Глуварче каперси

15 минути

подготовка:

Во една од нашите написи, разговаравме за тоа како да направиме каперси од семенски кутии на нартуртиум. Слично на тоа, оваа деликатес во странство може да се подготви од неотворени пупки од глуварче. И, можете да користите каперси како закуска или да додадете во салати.

Состојки

Готвење:

1. Исплакнете ги пупките од глуварче добро, исушете и ставете ги во тегла од половина литар, оставајќи околу 1 см слободен до работ на вратот.
2. Во тенџере измешајте оцет, вода и сол. Додека мешате, доведете до вриење. Потоа отстранете од топлина и додадете ги пиперките.
3. Истурете ги бубрезите со готовиот маринада, покријте, превртете ја теглата и оставете да се излади целосно или да се тркалаат.

Неисчистена лименка на такви капаци може да се чува во фрижидер околу шест месеци.