Кисела сенф
25 минути
подготовка:
15 минутиготвење:
10 минутиброј на порции:
1сложеност:
Многу едноставнаПознат по своите корисни својства и необичен вкус, листот од сенф може да се подготви за подоцнежна употреба во салати и закуски..
Состојки
лист од сенф | 1 кг |
кромид | 1 пар. |
вода | 15-16 ул. |
оцет | 2 лажици. |
шеќер | 6-10 суп.л-патки. |
сол | 4 лажици. |
Готвење:
- Исплакнете сенф остава темелно под млаз вода и исушете добро. Потоа исечете ги на парчиња од саканата големина. Исечете го кромидот на половина прстени.
- Комбинирајте вода, сол, шеќер и оцет во тенџере и доведете до вриење. Извадете од топлина и изладете малку..
- Ставете го зеленчукот во тегла, пополнете со маринада, цврсто затворете го капакот и оставете на собна температура. По еден ден, можете да го пробате работното парче.
Сподели на социјалните мрежи: