Џем од глуварче

25 минути

подготовка:

Мирисна, килибарна боја џем ќе биде одличен додаток на палачинки и палачинки.

Состојки

Готвење:

1. Истурете вода во голем тенџере и ставете цвеќиња од глуварче таму. Доведете ја смесата до вриење и врие околу 5 минути..
2. Процедете ја добиената супа преку сито или газа во чиста чинија. Ако е можно, исцедете како течност од цвеќето..
3. Истурете во 3 суп.л-патки. лушпа во тава, додадете сок од лимон и пектин. Доведете до вриење, додадете шеќер и варете додека не се раствори шеќерот.
4. Истурете го подготвениот џем во стерилизирани тегли и покријте го со капаци. Да се ​​чува во фрижидер до 2 месеци..