Тиквички чамци со мелено месо

Тиквички чамци со мелено месо 1

45 минути

подготовка:

20 минути



  • готвење:

    25 минути



  • број на порции:

    4

  • сложеност:

    Само

  • Ако тиквичките веќе зреле во градината, нема да има прашања за готвење вечера. Подгответе го меленото месо и зеленчук, пополнете со тиквички полнење и печете под сирењето. Вкусен ручек подготвен!

    Состојки

    тиквички2 парчиња.
    мелено пилешко250 г.
    bellвонче пипер1 пар.
    кромид1 пар.
    лук2 каранфилче
    доматно пире1 лажица.
    оригано1 лажица масло.
    босилек1 лажица масло.
    тврдо сирење100 г.
    солпо вкус
    мелен црн пиперпо вкус
    растително маслопо вкус

    Готвење:

    1. Исечете ги секоја тиквички на половина и извадете ја пулпата со лажица. Добиените „чамци“ ставете ги на сад за печење, посипете со сол и бибер и печете ги во рерна загреана на 175 ° C за 10 минути.
    2. Во голема тава на средна топлина, загрејте малку масло и испржете го меленото месо, сол и бибер по вкус. Пржете до тендер, а потоа тргнете го од тавата.
    3. Истурете малку повеќе масло во истата тава и испржете ја исецканата пиперка, кромидот и лукот додека не омекнат, сол и бибер. Додадете го меленото месо, пулпата од тиквички во зеленчукот, додадете ги тестенините и зачините, доколку е потребно, додадете малку сол и бибер.
    4. Извадете ја тавата од оган, додадете го најголемиот дел од ренданото сирење, измешајте и пополнете ги половините од тиквички. Посипете со преостанатото сирење и печете 10 минути.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака