Аџика од слива од цреша

Аџика од цреша слива 1

30 минути

подготовка:

10 минути



  • готвење:

    20 минути

  • број на порции:

    12

  • сложеност:

    Само

    • Ова не е класичен додаток рецепт, но loversубителите на невообичаени гастрономски експерименти дефинитивно ќе ја сакаат оваа опција.

    Состојки

    слива од цреша5 кг
    вода6 чаши
    лук600 г.
    мелен црвен пипер4 лажиче.
    мелен црн пипер2 лажиче.
    шеќер900 г.
    сол6 суп.л-патки.
    9-ти оцет1 чаша

    Готвење:

    1. Додајте ја сливата од цреша во тавата, пополнете ја со вода и варете ја. Потоа оставете да се излади малку и избришете низ сито, отстранувајќи ја кожата и коските.
    2. Во добиената маса, додадете мелен црвен пипер, мелен црн пипер, лук, помина низ печатот, шеќер, сол и оцет.
    3. Гответе ја adjika 5 минути. Потоа лежете во тегли со половина литар, стерилизирајте ги и навивајте.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака