Џем од домати

Џем од домати 1

75 минути

подготовка:

15 минути



  • готвење:

    60 минути

  • број на порции:

    10

  • сложеност:

    Само

    • Сакате нешто необично? Еве еден рецепт за џем од домати.

    Состојки

    домати600-700 г.
    шеќер1 чаша
    сок од лимон2 лажици.
    корен од ѓумбир1 лажица масло.
    семе од каруа1 лажиче.
    мелен цимет1/4 лажиче.
    земјата каранфилче1/8 лажиче.
    сол1 лажиче.
    мелен црвен пипер1 лажиче.

    Готвење:

    1. Извадете го јадрото од доматите и ситно исецкајте.
    2. Ставете ги сите состојки во тенџере и доведете до вриење на средна топлина, мешајќи постојано.
    3. Намалете ја топлината и изматете ја, потопете го 1 час, додека не се згусне џемот.
    4. Подготвениот џем ставете го во сад и изладете.

    Може да послужите џем од домати само со тоа што ќе го ширите на леб.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака