Бриселските зеле пржени со црвена пиперка и пченка
15 минути
подготовка:
5 минутиготвење:
10 минутиброј на порции:
4сложеност:
Многу едноставнаЛесен ручек за неколку минути!
Состојки
зеле од брисел | 1 кг |
кромид | 1/2 пар. |
свеж пипер | 1 пар. |
пченка | 1/2 чаша |
растително масло | 2 лажиче. |
сол | по вкус |
мелен црн пипер | по вкус |
балсамичен оцет | по вкус |
Готвење:
- На средна топлина, испржете го исечениот кромид 3-5 минути. Додадете зеленчук, бибер и бриселско зелје, посипете со сол и бибер.
- Зачувајте зеленчук додека зелката не биде помека, но исто така не ја губи и својата зелена боја.
- Готовиот зеленчук посипете го со балсамичен оцет (по желба) и сервирајте.
- За да направите бриселските зеле да се готват побрзо, можете претходно да ги истурите со врела вода, отстранувајќи неколку врвни лисја.
Сподели на социјалните мрежи: