Пилешко од кајсија

Пилешко со сос од кајсија 1

25 минути

подготовка:

10 минути



  • готвење:

    15 минути



  • број на порции:

    4

  • сложеност:

    Само

    • Сигурно навистина ќе го изненадите ова домаќинство и гостите со ова јадење.

    Состојки

    пилешки гради4 парчиња.
    пилешки фонд1/2 чаша
    кромид (или кромид)4 парчиња.
    растително масло3 лажици.
    оцет2 лажици.
    џем од кајсија (или џем)2 лажици.
    солпо вкус
    мелен црн пиперпо вкус

    Готвење:

    1. Бришење пилешки гради со сол и бибер, пржете во масло, над висока топлина, 3-4 минути од секоја страна, до златно кафеава боја. Покријте, намалете ја топлината на тивок и потопете околу 5 минути додека не се готви. Готовите гради ставете ги на чинија и покријте ги со фолија за да останат топли.
    2. За сосот испржете го кромидот во путер додека не омекне, зачинете со сол и бибер. Истурете во пилешки залихи, додадете оцет и варете околу 5 минути. Додадете џем од кајсија и измешајте темелно.
    3. Кога служите, исечете го пилешкото на парчиња и истурете го сосот.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака