Градите на пилешко на скара
55 минути
подготовка:
35 минутиготвење:
20 минутиброј на порции:
4сложеност:
Многу едноставнаГотвењето пилешко е многу едноставно - доволно е 20 минути печење! Пушено сирење од колбаси ќе додаде дополнителна пикантност во садот.
Состојки
пилешки гради | 4 парчиња. |
колбас сирење | 100 г. |
домати | 3 парчиња. |
маслиново масло | 4 лажици. |
сок од лимон | 4 лажици. |
мешавина од италијански билки | 1 лажиче. |
сол | по вкус |
мелен црн пипер | по вкус |
Готвење:
- Во мал сад измешајте го маслото, сокот од половина лимон, 1 лажиче. сол, 1/4 лажиче пиперки и мешавина од италијански билки. Истурете ја маринадата во торба со затворач, ставете ги пилешките гради без коски и кожа и оставете да маринира половина час.
- Ставете ги градите на загреана решетка и пржете 5-10 минути од обете страни. Ставете парче сирење на секоја дојка неколку минути пред крајот на пржењето и оставете да се стопи.
- Исецкајте ги доматите, посипете со сок од лимон, сол и бибер по вкус. Ставете ја смесата од домати на печените пилешки гради и послужете.
Сподели на социјалните мрежи: