Печени сирење топки

Топки од сирење, сножено 1

25 минути

подготовка:

15 минути



  • готвење:

    10 минути

  • број на порции:

    4



  • сложеност:

    Само

  • Со крцкава кора и сирење топки тендер внатре, можете да готвите за собири со пријателите. Послужете го ова јадење со сосови..

    Состојки

    моцарела сирење300 г.
    јајцето2 парчиња.
    брашно100 г.
    лебници200 г.
    сушен лук1/4 лажиче.
    земјата папрака1/2 лажиче.
    мелен црн пипер1/2 лажиче.
    сол1/2 лажиче.
    растително маслопо вкус

    Готвење:

    1. Исцедете саламура од моцарела и исушете ја. Во сад, комбинирајте брашно, сол, сушен лук, бибер и папрака. Во друга чинија претепајте ги јајцата. Истурете лебници во посебен сад..
    2. Се тркалаат топчињата од моцарела еден по еден, прво во мешавината на брашното, а потоа натопете во јајцето и крекерите.
    3. Загрејте го маслото во длабока прженица или во тенџере и пржете го сирењето 60-90 секунди до златното. Ставете ги пржените парчиња на хартиена крпа за да отстраните вишок масло.. 

    За да го подготвите ова јадење, подобро е да користите кисела моцарела во форма на мали топчиња.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака