Како да се готви компир фолија во рерната

Печка за печење компири во фолија

Подобро е да се избере за печење клубени со иста големина, силни и рамномерни. Ова е особено важно кога садот се подготвува за празничната маса. Компир, печени во рерната во фолија, подготвени со омилени зачини и зачини, дури и ако не се наведени во рецептот.

Состојки

• 7 компири;
• ½ копар;
• 3 лажици путер;
• 160 гр сирење;
• по вкус на растително масло;
• да вкуси сол, бибер;
• да вкуси кари.

За готвење компири во фолија во рерната, подобро е да се земе сол од Адиге, со додавање на зачини. Но, ако има доволно од нив, обични.

Готвење:

1. За да излупите секој компир, измијте, исушете. Потоа направете 4-6 плитки намалувања низ клубенот од двете страни. Тие мора да бидат површни, не подлабоки од 5-7 мм.
2. Подгответе облекување: исецка копар - измешајте растително масло, сол, бибер, кари, омилени зачини, копар во еден сад.
3. Ставете го секој компир во мешавина, завиткајте во посебен дел од фолија, ставете го на сад за печење.
4. Загрејте ја рерната на 200 степени, ставете сад за печење таму, печете ја на оваа температура околу 15-20 минути.
5. Во меѓувреме, изрендајте го сирењето на груб ренде, исечете го путерот во тенки чинии. Благодарение на нив, печените компири ќе испаднат сочни и задоволувачки.
6. Извадете го садот за печење, нежно одвртете ја фолијата од едната страна, направете 2 парчиња на секој компир: 1 по должина, 1 нагоре. Длабочината на парчињата мора да биде таква што компирите не се распаѓа.
7. Ставете масло во исечоците, посипете ги компирите со сирење одозгора, повторно завиткајте ја фолијата, ставете ја тавата во рерна додека сирењето не се стопи.
8. За да компирите печени во фолија имаат вкусна златна кора, треба да го сторите следново. Кога сирењето ќе се стопи, извадете го садот, распрскајте ја фолијата, држете ги компирите во рерната уште 5-10 минути.

Компирот печен во фолија е подготвен, останува да уживаме во неговиот неверојатен вкус.

Јакна компири печени во фолија

Компирот во фолија, подготвен заедно со кора, ги задржува сите свои корисни својства. Во ова јадење има една нијанса: треба да се преземат млади клубени за тоа, чија кожа е тенка. Водителката не треба да поминува време на чистење, така што садот се подготвува многу едноставно и брзо - ова е уште една голема предност на тоа.

Задолжителни производи:

• 500 гр компири со средна големина;
• 4 чешниња лук;
• 2 лажици путер;
• 1 стр копра;
• да вкуси сол и бибер;

Можете да земете 1 лажица за украсување садови. семе од сусам да посипете со сад пред печење. Парчиња лимон, поставени на врвот на компири, му даваат на вкусот уникатен допир. Рецептот за компири во фолија со семе од сусам и лимон - најлесен и највкусен.

Процес на готвење:

1. Користејќи четка, измијте ги компирите и ставете го садот за печење во еден слој.
2. Исечете го лимонот на тенки парчиња без лупење и ширете го на врвот на компирот.
3. Поделете го путерот на мали парчиња, расечете го на врвот на компирот.
4. Пополнете го слободниот простор помеѓу клубени со чешниња од лук исечени на 4 дела.
5. Посипете го садот на врвот со семе од сусам, сол и бибер. Цврсто покријте го садот за печење со фолија.
6. Ставете компири во рерна загреана на 180 степени за 30-50 минути.
7. Откако ќе проверите, компирот е подготвен, ако е подготвен, протресете ја тавата, извадете ја фолијата, ставете ја во рерната уште 10 минути. Ако садот сè уште не е подготвено, продолжете со печење во фолија, а потоа тргнете го.
8. Готовите компири со вкусна кора ставете ги во длабока чинија.
9. Исецкајте го копарот, посипете со нив младите печени клубени, тресете.

Значи, вкусен компир во јакна во фолија е подготвен, можете да го сервирате со свеж зеленчук или како гарнир за риби и месо.

Полнет компир печен во фолија

Страна чинија печена со шунка, сирење и зачини - ова е она што компирот се пече во рерната во фолија со полнење. Ова е вкусен самостоен сад за кој не е потребен додаток.

Состојки

• 6 големи компири;
• 100 гр шунка;
• 50 гр слатко сирење (на пр. Пармезан);
• 50 гр кисело сирење (на пр. Чедар);
• 50 гр крем сирење;
• 1 јајце
• мајчина душица, рузмарин и / или други зачини;
• малку маслиново масло;
• да вкуси сол и бибер.

Печете компири во фолија со полнење на следниов начин:

1. Излупете, измијте, исечете ги клубени од компири на 2 дела, ставете на сад за печење подмачкан со маслиново масло.
2. Загрејте ја рерната на 200 степени, ставете сад за печење во неа, печете 30-40 минути.
3. Исечете ја шунката на долги тенки парчиња, така што тие потоа се завиткаат на половина компир.
4. Изладете ги готовите компири, по што, во секоја половина од клубенот, користете лажица за да направите продлабочување.
5. Измешајте го отстранетиот „внатре“ од компири со рендано сирење со помош на блендер. Следно возете сурово јајце, додадете сол, бибер, повторно работајте со блендер.
6. Пополнете ја секоја половина со добиеното „мелено месо“, решеткирајте со мешавина од зачини, зачини, сол, бибер - завиткајте во парче шунка, а потоа во фолија.
7. Печете во загреана рерна 15-20 минути.

Наместо шунка, можете да користите сланина - компири со сланина во рерната ќе испаднат навистина вкусно јадење.

Печен компир со свинско месо во фолија

А полноправно јадење, според рецептот на кое заедно се готви месо и зеленчук, е едно од омилените третмани на мажите. Ништо не може да биде подобро од компирите печени во фолија со свинско месо како празнично или секојдневно јадење.

Needе ви требаат следниве производи:

• 1 кг компири;
• 500 гр свинско месо;
• 1 главица кромид;
• 1/3 куп зелен кромид;
• ¼ магацинот. сончогледово масло;
• ½ магацинот. мајонез;
• да вкуси сол, бибер, зачин.

По желба, месото се натопува во маринада, за што дополнително се потребни 2 лажици. сенф и мајонез, 2-3 заби. лук, 3 лажици растително масло, за да ги вкусите вашите омилени сосови, сол, бибер, зачини.

Готвење:

1. Исечете го излупениот компир во шипки или парчиња со средна големина, исушете ги со хартиени крпи.
2. Исечете го кромидот на 4 дела, секој дел со тенки плочи.
3. Месото исецкајте го на коцки, измешајте со компири, кромид, сол, зачини. Ако месото требаше да се забери, тоа треба да се направи однапред - пред да се лупи компири.
4. Покријте го садот за печење со фолија, маснотии со масло и истурете месо и зеленчук.
5. Ситно исецкајте зелен кромид и посипете го работното парче на садот за печење.
6. Подмачкајте го садот со мајонез, покријте го со фолија и ставете во загреана рерна да се пече 1,5 часа.

Доколку сакате, 30-40 минути пред да се исклучите, тепсијата од месо се попрска со тврдо рендано сирење. Затоа, рецептот може да готви чинија со говедско, пилешко, мисирка, зајак.

Печен компир со печурки во фолија

Зачинет печен компир со печурки во фолија ќе донесе вистинско задоволство не само за време на ручекот, туку и за време на готвењето.

Производи:

• 8-10 средни компири;
• 300 гр шампињони;
• 1 бибер (по желба);
• 3 заб. лук
• 2 лажици какво било растително масло;
• 1 лажиче. сол и бибер;
• 2 лажици вода;
• Лажиче земјата коријандер (по избор).

Рецептот со компир од фолија е лесен за подготовка:

1. Исечете компири на парчиња, печурки - на 2 или 4 дела, во зависност од нивната големина.
2. Измешајте ги двете главни состојки во тенџере..
3. Исечете ја пиперката во ленти и истурете во тавата, исто така додадете сол и зачини, измешајте.
4. Покријте го садот за печење со пергамент, подмачкајте го со масло, ставете ги компирите, покријте го со фолија. Печете во загреана рерна 30-40 минути.
5. Во меѓувреме, направете вода од лук: поминете го лукот преку печатот и измешајте со вода.
6. Отстранете ја фолијата од готовиот сад, истурете со лук вода, испратете ја во рерната уште 5-10 минути, без покривање.

Вкусен ручек подготвен!

Компирот печен во фолија со сирење и печурки е уште повкусен. Во рецептот треба да додадете 100-150 гр рендано тврдо сирење. Посипете ги со компири пред да ги покриете со фолија или измешајте сирење со сите состојки пред да легнете на сад за печење.

Печен компир со пушена сланина во фолија

Ниту едно јадење не е поедноставно, позадоволувачко и повкусно од компирот печен во фолија измешан со парчиња пушено свинско сало. Таквото јадење го диверзифицира вообичаеното дневно мени и потсетува на вкусот од среќно детство..

Состојки

• 5 компири;
• 1 главица кромид;
• 100 гр пушена сланина;
• 5 суп.л-патки павлака, јогурт или мајонез;
• да вкуси сол и зачини.

Компирите се избрани ронлива сорти.

Готвење:

1. Излупете ги и измијте ги компирите и кромидот. Исечете го кромидот на кругови, клубени - на 2 дела заедно.
2. Исечете ја маснотијата на парчиња, чија приближна дебелина е 0,5 см.
3. Распоредете ги состојките на овој начин: раширете ги половините од компирот дури и странично. Ставете парчиња сланина на 5 половини, а кругови на кромид на врвот на другите пет.
4. Комбинирајте ги половините: едниот со кромид, другиот со маснотии, посипете со сол и зачини, цврсто завиткајте во фолија. Ставете го садот за печење.
5. Загрејте ја рерната, ставете сад за печење и печете 50-70 минути.
6. Проверете ја подготвеноста со чепкалка за заби. Чепкалка за заби нежно влегува во готовиот клубенот.
7. Без отстранување на фолија, исечете го секој готов клубенот на половина. Наполнете го засекот со кисела павлака, јогурт или мајонез, посипете ги со омилените зачини.

Компирите во фолија со сало ќе бидат ценети од целото семејство и гостите.

Исто така, постои уште еден добар рецепт со сланина, што го прави уште побрз и полесен..

Состојки

• 1 кг мали компири;
• 300 гр сланина;
• 10 заб. лук
• 2 лажици растително масло;
• да вкусите зеленчук, сол, зачини.

Во рерната, печете компири во фолија вака:

1. Измијте компири со четка (не кора). Поминете го лукот низ печатот. Исечете ја сало на парчиња. Исецка зеленчук.
2. Покријте го садот за печење со фолија, маснотии со путер, ставете парчиња сланина (половина од подготвената количина).
3. Ставете клубени од компири на врвот на сланината. Посипете со сол, лук и билки.
4. Направете го последниот слој - парчиња сланина. Потоа, покријте го садот за печење со фолија одозгора и печете во рерната на температура од 200 степени најмалку еден час.

Подготвени компири служеа на масата право во нивните униформи.

Изненадувањето на вашето семејство, роднини и пријатели е многу едноставно, наизменични опции за готвење од истата состојка.