Печен пилешки тапан со компири

Знаејќи го вистинскиот рецепт, можете да испечете пилешки пилешки со компири во рерната без фолија и ракави, откако ќе направите мајонез или кремаста маринада. Веднаш добијте месо и гарнир. Ова е една од најбрзите и најлесните опции за готвење за вакви јадења. Целиот процес ќе трае околу два и пол часа. Одлична опција за семејна вечера.

Состојки

• пилешки тапани - 1 кг;
• компири - 0,5 кг;
• кромид - 1 парче;
• мајонез (крем) - 3 лажици;
• лук - 2 чешниња (по избор);
• домати - 2 парчиња (по избор);
• моркови - 2 парчиња (по избор);
• тврдо сирење - 100 грама (по избор);
• сол, бибер, пилешки зачини - по вкус.

Додавањето на зеленчук го прави садот сочно. Мајонезата е потребна за маринирање на пилешки нозе, можете само да го истриете месото со зачини и сол, а садот за печење на рерната да ја мастите со растително масло, или да го замените мајонезот со поздрава крема. Ренданото сирење се користи на крајот на готвењето.

Рецепт од компир од шинк

1. Препорачливо е пилешкото да го впие во вода неколку часа, менувајќи ја водата три пати. Во текот на оваа фаза, повеќето од штетните материи, на пример, антибиотици содржани во месото, се натопени. За живина, постапката може да се испушти.

2. Исушете ги нозете, ставете ги во тава или длабок сад. Додадете сол, бибер, зачини и две лажици мајонез (крем). Исцедете го лукот. Замена.

3. Покријте ја тавата со капак или завиткајте со филм за прицврстување. Ставете маринирани во фрижидер 60-90 минути.

4. Кромид, моркови и компири се сечат на тенки кругови и се ставаат заедно. Додадете лажица мајонез (крем). Замена Исечете ги доматите и преклопете ги одделно.

5. Ставете пилешки пилешки на сад за печење, така што тие не се допираат едни на други. Помеѓу нозете ставете компири, кромид и моркови. Ставете ги исецканите домати на врвот.

Нозете на пилешкото не треба да бидат целосно покриени со други состојки, во спротивно тие ќе бидат бари на пареа и нема да бидат печени.

6. Загрејте ја рерната на 200 ° C, поставете ја тавата. Печете пилешки тапанчиња со компири 40-45 минути.

7. Решетка сирење на ситно ренде, посипете го садот, печете уште 2-3 минути.

8. Извадете ги тапанките од рерната, сервирајте топло.