Нозете на рерната со компири и мајонез

Бидете тоа како што може, но пилешките нозе со компири и мајонез во рерната не се мачат или пречи. Рецептот е многу едноставен, сите состојки се достапни. Пилешкото месо лесно се апсорбира од телото и се однесува на диетални производи. Современите нутриционисти не препорачуваат комбинирање компири со какво било месо, но ова е класика на словенската кујна. Розов миризлив компир со пилешки нозе во мајонез со крцкава кора, кој ќе одбие таков вкусен, иако штетен. Доволно се две нозе и помалку од килограм компир, а како резултат имате срдечен и вкусен оброк за целото семејство.

Користете ја рерната за да заштедите време. Служете се на вашето домаќинство како секунда за ручек или како главно за вечера. На празничната маса, чинија со компири и розови нозе што мирисаат на зачини не поминува незабележано од гостите.

Состојки

• нозе - 2 парчиња;
• компири - 600 гр;
• вода - 250 ml;
• мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
• растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
• лук - 2-3 заб;
• сол, бибер - по вкус;
• зачини по вкус.

Како да се готви пилешки нозе во рерната

Рецепт со чекор по чекор фотографии ќе ви помогне да го разберете процесот на готвење. Храната е вкусна и многу ароматична..

Подготовка на месо

 Измијте ја целата нога под проточна вода и отстранете ги останатите влакна. За леснотија на подготовка, исечете ја секоја нога на два дела. Доволно е да го допрете спојот на коските со прстите и внимателно да го исечете `рскавицата со нож.

Замрзнатото месо прво треба да се стопи.

 Измешајте избрани зачини и сол. Може да се исушат билки. Куркума, исто така, оди добро со пилешко, папрака или специјална мешавина за месо. Исечете ги парчињата со зачини и оставете 10 - 15 минути. Нозете ги впиваат аромите на зачини.

 Додадете мајонез и лук, мелени преку преса или на ренде.Благодарение на додавањето на сосот, месото ќе стане меко и сочно. Изберете квалитетно мајонез.

 Промешајте ја содржината во сад и оставете 30 минути. Сосот и зачините ја завршуваат својата работа.

Подготовка на компир

 Излупете го и измијте го компирот. Исечете ги клубени по желба, но парчињата не треба да бидат мали. Изгледа подобро ако го пресечете големо. Исецканиот зеленчук посипете го со растително масло, сол, бибер и измешајте. Претпочитаат скроб сорти компири. Кога се пече во рерната, тоа ќе биде трошливо внатре и со златно кафеава боја однадвор.

Печете во рерната

 Земете сад за печење со високи страни. Ставете ги компирите, израмнете. Истурете во чаша врела вода. Раширете ги нозете на горниот слој на компирот. Печете во рерната 50 - 60 минути на температура од 175 степени.

Може да го покриете калапот со лист фолија и да го испечете за првите 30 минути. Пареата ќе останат во садовите каде што се подготвува садот. Сокот од нозете ќе се исцеди на компирот, натопувајќи го со арома. Потоа извадете ја фолијата и продолжете со готвењето до златно кафеава боја. Доколку е потребно, користете го режимот "Грил" во последните 5 минути од процесот на готвење. Вратата на рерната мора да се запали..

 Служете топло.

Совети и трикови

• Садот, исто така, останува вкусно и следниот ден, само загрејте го.
• За loversубителите на зачинета храна, можете да додадете кромид, лук. Магдонос и копар ја подобруваат аромата на садот.
• Користете ракав за печење и ќе има помалку проблеми со миењето на рерната и садот за печење.
• Покрај вареното јадење, послужете и салата од свеж зеленчук или сок од домати.

Не е тешко да се готват ароматични пилешки нозе со компири и мајонез во рерната, користете го нашиот едноставен рецепт и го воодушевите вашето семејство со вкусна и задоволувачка храна.