5 Оригинални домашни рецепти од сок од јаболка
Cодржина
Ако веќе сте подготвиле доволно џем, пире од компири и задушени јаболка за зима, проверете го нашиот избор на домашни рецепти со сок од јаболка. Имајќи подготвено сок од свежи јаболка, може да се вала и чува за зима или да се вкуси веднаш.
Рачно изработена, без конзерванси и адитиви, сокот од јаболко е многу поздрав и повкусен од она што се продава во продавниците. Да се направи сок од јаболка дома е полесно отколку што звучи. Целиот процес трае не повеќе од еден час, а се што ви треба е јаболка, малку вода и шеќер по вкус. Пробајте го - дефинитивно ќе можете да направите природен сок од јаболко и да ги третирате вашите најблиски!
Домашен сок од јаболко
Едноставен рецепт за здрав домашен сок од јаболка.
Willе треба 10 кг јаболка и 8 чаши вода.
Готвење. Исечете ги јаболките на парчиња, пополнете со вода и доведете до вриење. Намалете ја топлината и вриејте, мешајќи, додека јаболката не е мека. Повлечете газа над длабок сад и исцедете ја масата на јаболко. Стерилизирајте ги теглите, истурете го сокот во нив и навивајте.
Домашен сок од јаболко
Сокот од јаболко од продавницата содржи конзерванси, бои и други адитиви. Откако си го направивте сокот, ќе добиете природен здрав производ. Покрај тоа, правењето сок од јаболка дома е лесно.
Willе треба јаболка и шеќер.
Готвење. Исплакнете и излупете јаболка (по можност слатки сорти), извадете ги семето и исечете ги на коцки. Преклопете во тава, додадете доволно вода за да ги покриете јаболката. Истурете шеќер по вкус и варете додека јаболката не биде мека. Потоа изладете ја на собна температура, преклопете во блендер и мелете до состојба на пире. Вирус на добиената маса преку cheesecloth здиплен во неколку слоеви. Зачувајте го готовиот сок во фрижидер.
Обичен сок од јаболко
За да направите сок според овој рецепт, користете само кора и јадро од јаболка, а од самите јаболка можете да печете пита или да зготвите џем.
Willе треба 2,5 кг јаболка, шеќер и вода по вкус.
Готвење. Излупете ги јаболката и јадрото на семето. Поставете ги чистењата во длабока тава, пополнете ги со вода, истурете шеќер. Доведете до вриење на висока топлина. Потоа намалете ја топлината и гответе 30-45 минути. Процедете го сокот преку сито или чизми, шише и чувајте го во фрижидер.
Сок од див јаболко
За овој рецепт, сите обични јаболка ќе сторат. Главната работа е дека тие не се црни и расипани.
Willе треба јаболка, шеќер по вкус и многу вода.
Готвење. Темелно измијте ги јаболките, исечете ги на половина и ставете во длабок тенџере. Истурете малку вода за да го покриете дното. Покријте ја тавата и потопете на средна топлина додека јаболката не биде мека, повремено мешајте. Избришете ја добиената маса преку сито за да добиете што е можно повеќе сок. Потоа, филтрирајте го сокот преку шишенце - така што сокот ќе добие поголема течност конзистентност. Истурете го во чиста тенџере и врие над тивок оган. Додадете шеќер по вкус и измешајте додека не се раствори. Истурете го готовиот сок во лименки и превртете го.
Зачинет сок од јаболко
Овој сок е вкусен и топол и ладен..
Willе треба јаболка, шеќер и цимет по вкус. За 2 литри сок ви требаат 18-20 јаболка со средна големина. Подобро е да ги искористите плодовите на слатки сорти, тогаш не треба да додавате шеќер.
Готвење. Измијте ги јаболките, извадете го јадрото и семето, исечете ги на парчиња. Ставете ги јаболката во тава и додадете вода за да ги покриете. Уталожвам околу 20-25 минути. Исцедете ја масата на јаболката низ сито и исцедете што е можно повеќе сок од варените парчиња. Доколку е потребно, додадете шеќер, додадете цимет (или ставете неколку стапчиња цимет). Чувајте сок од јаболко во фрижидер.