Германска пита со јаболка
1 час
подготовка:
20 минутиготвење:
40 минутиброј на порции:
10сложеност:
СамоГерманија е позната по пити, особено колачи со јаболка. Секоја германска домаќинка има на располагање едноставен рецепт за таква пита, која може брзо да го подготви за вечерен чај. Еве еден од овие рецепти.
Состојки
јаболка | 3 парчиња. |
лимон | 1/2 пар. |
шеќер | 1/2 лажица масло. |
путер | 150 г. |
јајцата | 3 парчиња. |
брашно | 1,5 суп.л-патки. |
прашок за пециво | 2 лажиче. |
сол | 1/4 лажиче. |
ванилин | 1 кесичка |
Готвење:
- Излупете ги и излупете ги јаболките и исечете ги на тенки парчиња. Бришење на кора од кора од половина лимон.
- Во сад, комбинирајте шеќер, путер и кора од лимон и добро изматете. Додадете ванилин и 1 јајце, размахване и додадете уште 1 јајце. Победи повторно и додадете го последното јајце..
- Во посебен сад, комбинирајте брашно, прашок за пециво и сол и додадете ја оваа маса во смесата со јајца. Добро измешајте, истурете сок исцеден од половина лимон и повторно измешајте.
- Ставете го тестото во форма покриена со пергамент. Истурете парчиња јаболко на врвот, стискајќи малку во тестото, и посипете со шеќер. Печете ја тортата во рерна загреана на 180 ° C за 35-40 минути.
Послужете ја изладената торта со шлаг. За да го направите ова, измешајте 2 суп.л-патки. маст крем, 5 лажици шеќер и ванилин до постојани врвови.
Сподели на социјалните мрежи: