Пире од компири со мелено месо
- Време за готвење:1 час
- Служби по контејнер:6
- Вид на чинија:Втор курс
- Кујна:Дома
- Тешкотија:За почетник
Вкусни пире од компири со мелено месо е одлична идеја за зафатени, млади или почетници домаќинки. Со нашиот рецепт, ќе подготвите брза и задоволувачка вечера.
Лесно е да се готви чинија, дури и малку водителка што сака да ги израдува своите родители со изненадување, или студенти кои треба да готват брзо, многу и ефтино, можат да се справат! Рецептот е многу едноставен, половина од процесот на готвење е запознаен со повеќето.
Количината на состојки може да се промени по желба, главната работа е да се набудуваат пропорциите!!
Мелено месо може да се купи готово (говедско, свинско, свинско-говедско, пилешко или нивно комбинации). Имајте на ум дека свинското месо ќе биде масно, говедско повеќе посно, но пилешкото воопшто е диетално! ).
Состојки
- Компир - 500 гр.
- Мелено месо - 200 гр.
- Кромид -1 парчиња.
- Моркови - 1 ЕЕЗ..
- Растително масло - 3 суп.л-патки. лажици
- Сол, бибер по вкус.
Како да направите пире од компири
Подгответе мешано мелено месо, ако беше замрзнато, тогаш треба да се стопи. Испратете на тава со растително масло и пржете додека не се готви половина.
Земете кромид, не ја ограничувајте вашата фантазија (тесто, кримско сина, porrei, кромид), на пример, јас имам кромид од баба ми. Излупете го кромидот, исечете го на мали парчиња.
Излупете ги морковите. Решетки на груб ренде. Поставете настрана.
Додадете зеленчук во тавата во меленото месо, додајте сол и зачини и варете, повремено мешајќи, сè додека не се подготвени сите состојки.
Можете да додадете не само кромид и моркови на печење, совршено да го надополните списокот на состојки: модар патлиџан, тиквички, тиква, bellвонче, пипер или домати.
Со специјален нож за лупење зеленчук, излупете компири. За да се подготви прекрасен пире од компири, погоден е скроб зеленчук. За време на готвењето, ќе стане ронлив.
Исечете на мали парчиња, истурете ладна вода, така што водата ги покрива компирите, како што е прикажано на фотографијата. Се вари во солена вода. Можете да готвите без сол, тогаш супата може да се користи за да се подготват други јадења. И ќе биде можно да се соле компирот откако ќе се испушти водата.
Исцедете, пире од компири.
Додадете го пржењето на готовиот пире од компири.
Печете го месото со пире од компири. Прилагодете сол и бибер по вкус.
Послужете го садот веднаш. Пире од компири со мелено месо се највкусни во врела форма.
Може да се сервира со салата од свежи билки, асортиран конзервиран зеленчук.