Котлети со компири и мелено месо: рецепт
Рецептот за ова едноставно и вкусно јадење ќе помогне кога апсолутно нема време за готвење, а храната во фрижидер не е густа. Котлети со компири и мелено месо тие се подготвени за буквално 20 минути, но тие се ароматични, меки и многу вкусни. Во принцип, ние сакаме да експериментираме со сите видови котлети. Кога готвев котлети од мојот сопруг чисто од мелено „свинско свинско месо“ со мала количина брокула, тој рече дека „не е вкусно“ додајте компири. Оттогаш, во сите котлети, се обидувам да ставам неколку варени компири. Денес би сакал да споделам рецепт со фотографија, како што обично готвам котлети со компири и мелено месо (класична верзија).
Производи:
- 400-500 гр мелено месо (било, но ми се допаѓа мелено месо од свинско марка „Мираторг“, многу е месно и вкусно),
- 4 мали компири варени во нивните кожи,
- 1 јајце,
- 1 мал кромид,
- лук, бибер, сол - по вкус.
Рецепт со фотографија:
- Излупете го компирот, три на груб ренде или здроби здроби (ако сеуште е жешко).
- Ситно исецкајте го кромидот и додадете ги на компирите.
3. Ставете го меленото месо во сад, ставете го суровото пилешко јајце, бибер, сол. Loversубителите на лук можат да додадат неколку сецкани каранфилчиња.
4. Ние мешаме сè добро (можете да ги користите вашите раце) и ја ставаме тавата за пржење на шпоретот да се загрее.
5. Излупете лажица мелено месо и се тркалаат во брашно, формирајќи мали котлети. Препарирањето со компири е многу пријатно, котлетите се лесни за измазнување.
6. Ставете ги парчињата во тава, каде што веќе е пријатно сквош растително масло, пренесувајќи вкусна вечера
7. Пржете над средна топлина до златно кафеава боја од обете страни. Рудо и вкусно ќофтиња со компири и мелено месо подготвени!
Дали ви се допадна нашиот рецепт? Дали сте се обиделе сами да готвите вакви мириси со компири и мелено месо? Потоа оставете повратни информации во коментарите, ќе бидеме многу среќни! 😉