Најдоброто пире од компири со таен состојки
40 минути
подготовка:
15 минутиготвење:
25 минутиброј на порции:
6сложеност:
СамоВоздух пире од компири само се топи во устата!
Состојки
компири | 1 кг |
крем | 1/3 чаша |
путер | 3 лажици. |
крем сирење | 100 г. |
сол | по вкус |
бибер | по вкус |
Готвење:
- Излупете ги компирите, исечете ги на половина и варете во солена вода додека не се омекнат.
- Во мал сад, поставен на тивок оган, комбинирајте крем, путер и крем сирење. Смесата промешајте додека не биде хомогена и не се загрее.
- Исцедете ги компирите и малку изладете ги..
- Изрендајте ги пире од компири во голема чинија. Додадете ја кремастата смеса и измешајте сè темелно. Додадете сол и бибер по вкус..
Наместо крем сирење, можете да користите добро шлаг маст крем.
Сподели на социјалните мрежи: