Супа од кокошки од леќата

• Време за готвење:1 ч 30 мин
• Служби по контејнер:4
• Кујна:Украински
• Тешкотија:За почетник

Ајде да разговараме со вас за тоа како да се готви супа од леќата со пилешко, рецептот се чинеше на прв поглед многу едноставен. Навистина, нема ништо комплицирано. Главната работа е да се готви вкусна супа од парчиња месо и коски, а потоа сè е стандардно, компири од леќата, кромид и моркови. Јас само ја сакам оваа супа. Јас го готвам често и додавам разни состојки. За тоа како можете да диверзифицирате банална супа од леќата, ќе споделам на крајот на статијата. Сега да започнеме со готвење.

Супа од кокошки од леќата

Прво треба да зовриете сет од супа или парчиња пилешко, а потоа да додадете житни култури, зеленчук.

Состојки

• Вода - 2 литри
• Пилешко на коска - 150-200 гр;
• Компир - 5-7 парчиња;
• Леќата - 2-3 суп.л-патки. Ложа;
• Растително масло - 1 суп.л-патки. лаги;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Морков - 1 ЕЕЗ;
• Залив лист - 1 ЕЕЗ;
• Сол - 1 лажиче.

Како да се готви рецепт чекор по чекор со фотографија дома

Диета и срдечен ручек многу брзо готвите.

Гответе супа

Ставете пилешко месо на коските во тавата и додадете вода. Многу често користам скоро само коски за супа, бидејќи месото го пресекувам за други јадења. И коските прават голема богата супа.

Го запаливме, го внесуваме до вриење, ја отстрануваме добиената пена (ако тоа не се стори, садот ќе се претвори во облачно), а потоа го правиме пожарот потивок, готвиме на тивок оган околу 1 час. За ова време, основата за супата ќе биде подготвена, можете да ги додадете останатите состојки.

Како да се готви

Излупете компири, измијте, исечете ги на мали коцки.

Колку леќата е потребна во супа

За 2 литри супа - 2-3 лажици житни култури. Отпрвин, се чини дека ова е многу мало, затоа што кога го мачите со лажица во тенџере, се чини дека е многу ретко. Забележувате дека за време на готвењето врие, се зголемува волуменот. Не заборавајте претходно да ја миете леќата во вода.

Исечете го кромидот на мали парчиња.

Испратете во тавата со растително масло.

Решетки моркови и поминете со кромид до тендер.

Испратете на сад.

Сол и ловоров лист може да се постават во оваа фаза..

Компирите и леќата треба да бидат целосно готвени, ако тоа се случи, тогаш можете безбедно да служите храна на масата. Додадете ги исецканите зеленчуци пред да служите..

На масата

Парче црн леб Бородино, совршена комбинација и дополнување.

Како да се диверзифицираме

Како што беше ветено, ќе ви кажам што друго ќе додадам во супата со леќата, бидејќи без оглед на тоа што е здраво и вкусно, но секогаш има едно и исто, не сакам никој.

1. Со свинско или говедско месо. Исечете го месото на мали парчиња и пржете во тава со зеленчук.
2. Со ќофтиња.
3. Со печурки. Пржете ги печурките во тава и испратете ги во супа. Тие можат да се додадат во пилешка супа или супа со месо - ова само ќе се подобри, збогати вкусот.
4. Со чорба. Но, сè е едноставно. Додадете ја точната количина на конзервирана храна во супата, вриејте неколку минути.
5. Можете да додадете домат или бибер, малку бела зелка.
6. Леќата е додадена и во рибините супи..
7. И ако имате колбаси или колбаси, исто така може да се смачка во супа, на децата навистина ќе им се допадне.

Знаете како да готвите супа од леќата со пилешко во тава, но не заборавајте дека може да се направи многу брзо и вкусно во бавен шпорет.