Ние ги проучуваме придобивките и штетите на компирот

Денес, компирите станаа синоним за леб. Веројатно ниту едно семејство не може да го направи без овој корен култура. Но, откако обидите на Петар I да дистрибуираат зеле беа поразени. Потоа, луѓето ги сфатија придобивките од оваа култура. Како резултат, компирите станаа едно од најпопуларните коренови култури. И не е ни чудо. На крајот на краиштата, растението не е само вкусно, туку и многу здраво. Willе дознаете за корисноста на компирот, придобивките и штетите, хранливата вредност на компирите и што ги заменува нив во нашата статија..

Кои се придобивките од компирот за здравјето на луѓето

Многу летни жители намерно засадуваат зеле култура заради разноврсност на производот. Корисните својства на компирот се познати во народната медицина. Кои се овие својства? Коренот може да се јаде, се користи во козметологијата, како и да се третираат многу болести. Разгледајте ги сите придобивки подетално..

Исхрана за корени

Лушпите се познати по хранливиот имот што обезбедува скроб. За 100 грама свеж зеленчук од корен, отпаѓаат околу 16 грама скроб, односно прилично висока содржина. Ако зеленчукот се готви, молекулот на скроб ќе се распаѓа на помали елементи. Поради ова, процесот на асимилација на коренот култура од страна на телото е многу полесен. Покрај тоа, за време на складирањето, одредена количина на скроб се распаѓа. Благодарение на ова, компирот стекнува сладок вкус.

Кога се споредуваат со други зеленчуци, компирите се доста високи во калории. Сто грама зеленчук содржи деведесет и четири килокалории. Не сите водени растенија можат да се пофалат со ова. Сепак, триста грама култура е во состојба да му обезбеди на човечкото тело само десет проценти од енергија. Покрај исхраната, растението има голем број други придобивки..

Компир - извор на витамини

Не многу луѓе знаат дека коренските култури одеднаш спасија многу луѓе од скорбут. Факт е дека сто грама клубенот содржи 11 милиграми витамин Ц. Друга голема предност е фактот дека витамините не се губат за време на готвењето. Ако јадете триста грама компири на ден, тогаш ќе се обезбеди дневна стапка на аскорбинска киселина неопходна за организмот.

Сепак, витамин Ц не е единствениот кај зеле. Витамини Б3, Б1, Б2, Б9, Б6, К - ги одредуваат корисни својства на компирот. Не заборавајте за толку важни минерали како калциум, магнезиум, калиум, фосфор, железо. Витамини и минерали помагаат да се воспостават метаболички процеси во организмот, да се подобри функционирањето на таквите телесни системи како кардиоваскуларни, екскреторни и нервозни.

Асистент на стомакот

Корисниот ефект на коренот култура врз телото започнува од моментот кога ќе влезе во стомакот. Скроб, кој е дел од зеле, го обвива стомакот, заштитувајќи го од други агресивни материи. Затоа, fansубителите на традиционалната медицина ја советуваат културата кај луѓето кои страдаат од чир на желудник и дуоденални улкуси, како и гастритис и зголемена киселост на дигестивниот тракт. Сокот од компир има одлични лековити својства. Која е неговата употреба - прашате? Исцелителната моќ на сокот од компир лежи во содржината на ензими кои можат да го разградат шеќерот. Така, слатките материи содржани во храната подобро се апсорбираат..

Употреба на компири во козметологијата

Постојат многу рецепти за правење маски за лице од зеле. Зошто компирите се популарни во козметологијата?

Прво, растението ја прави кожата мека и кадифена.

Второ, културата ја храни кожата со бројни витамини..

Маска од компири ќе им помогне на оние кои лесно изгорат на сонце или кои страдаат од алергиски осип.

Покрај тоа, суровиот компир одамна е познат како средство за лекување. Може да се примени на намалувања и гребнатини. Немате време да забележите како ќе зарасне раната.

Изненадувачки, дури и егземата се третира со култура. Треба да дејствувате на ист начин - со примена на суровини клубени. Сепак, регуларноста на постапката и постојаната природа се важни тука..

Дали компирот му штети

Дали компирите се навистина корисни, како што мислиме? Како и секој друг лек, коренот култура има свои контраиндикации. Кој не треба да јаде компири за храна? Луѓето кои страдаат од дебелина и метаболички нарушувања, треба да се воздржат од јадење клубени. Зеленчукот се состои од јаглени хидрати кои лесно се варат, така што ситуацијата може да биде уште полоша. Мало појаснување: можете да вклучите компири во исхраната, но мора постојано да ја набудувате мерката во употреба.

Оштетувањето на компирот се должи на фактот дека неговиот состав содржи токсични материи. Во Русија, според тоа, зеленчукот не корен долго време. На крајот на краиштата, селаните на почетокот се обидоа да јадат не клубени, туку бобинки кои зреат на грмушките од компири. Кои се овие отрови? Најопасниот отров е соланин, тој е дел од бобинки од компири. Луѓето ги јаделе и добиле труење. Самите клубени имаат малку токсична супстанција. Штетото од компирот е затворено во кора. Со неправилно складирање на компири (каде има многу сончева светлина), соланин се јавува во самата коренот. Можете да разликувате отровен зеленчук по зелена боја. Бидете внимателни, една зелена коренска култура, дури и по термичка обработка, може да донесе голема штета на човечкото тело.

Во секој случај, ако ја користите културата правилно, тоа ќе стане за вас како магацин на витамини и минерали..

Корисни својства на компир цвеќиња

Најчесто, корен зеленчук се користи во народната медицина за лекување на рак. На растението, можете да видите цвеќиња од два вида: бело и сино. Сепак, сите тие се отровни бидејќи содржат големи количини на соланин. Затоа треба внимателно да ги користите цвеќето клубени, дури и за лековити цели..

За да подготвите алтернативно медицинско решение за тумори, треба да земете лажица сушено цвеќе од зеленчук, да додадете две чаши зовриена вода на нив. Како резултат на смесата се внесува три часа. Користете тинктура во половина чаша, половина час пред јадење, три пати на ден. Времетраењето на курсот е дваесет и еден ден. Доколку е потребно, третманот можете да го повторите по седум дена. Преостанатата течност се препорачува да се користи за надворешно лекување на канцерозен тумор, користејќи лосиони.

Ве потсетуваме дека пред да ја користите оваа инфузија за лекови, треба да се консултирате со вашиот лекар!

Замена на компир

Како замена, тиквичките се совршени. Во исто време, може да се меша со компири. Тиквички е нискокалоричен производ. Сто грама од оваа култура содржи само седумнаесет килокалории. Исто така во тиквичките содржи голема количина на растителни влакна, кои не се апсорбираат од цревата, но излегуваат со токсини.
Така, компирот може да се користи не само како прехранбен производ, туку и како терапевтски и козметички производ. Научивме и како да ги замениме компирите за луѓе кои страдаат од дебелина и метаболички нарушувања..