Придобивките и штетите од сладок компир сладок компир за организмот, контраиндикации

Оваа уникатна растителна култура честопати се споредува со обичните компири, па дури се нарекува и слатки компири. Слаткиот компир е вредна земјоделска култура, а во многу земји навистина е замена за вообичаените клубени. Има жолта или портокалова пулпа и може да се користи за создавање на кулинарски ремек-дела или јаде сурова. Повеќе вкуси како слатка тиква; ова е токму она што го даваат оние што пробале сладок компир. Многу луѓе се заинтересирани за придобивките и штетите од оваа коренова култура, особено оние кои планираат да ја вклучат во нивното мени.

Хранлива вредност на сладок компир (на 100 гр производ):

• протеини - 2 g;
• диетални влакна - 1,3 g;
• супстанции од пепел - 1,2 g;
• јаглени хидрати - 13,8-14,6 g;
• скроб - 7,3 g;
• вода - 80,5 g.

Слаткиот компир е добар извор на растителни влакна, а што се однесува до јаглехидратите, тој е неколку пати супериорен во однос на обичните компири за маса во овој индикатор.

Калориската содржина на сладок компир е мала и изнесува само 59-61 kcal / 100 g, што овозможува да се користи за готвење диетална храна. Слаткиот компир не содржи маснотии.

Клубени со сладок компир се исто така богати со витамини. Количината на овие супстанции во 100 g од производот е како што следува:

• Б1 - 0,15-0,2 мг;
• Б3 - 0,6 мг;
• PP (еквивалент на ниацин) - 0,932 mg;
• Ц - 23 мг;
• А - 0,3 мг;
• Б2 - 0,05 мг.

Што се однесува до минералите, слаткиот компир исто така одличен - содржи многу калциум (34 мг), фосфор (49 мг), калиум (397 мг), железо (1 мг) и магнезиум (28 мг).

Која е употребата на сладок компир за човечкото тело

Корисните својства на сладок компир се разновидни и повеќеслојни. Има позитивен ефект врз скоро целото човечко тело во комплексот. На пример, една од главните индикации за употреба на сладок компир како храна е дигестивни проблеми. Слаткиот компир има зацврстувачки ефект врз желудочната слузница, го намалува ризикот од гастритис и чиреви и помага во надминување на запек. Зајакнувањето на имунитетот е уште една сопственост на сладок компир. Придобивки во овој случај се витамини содржани во него..

Коренот култура се препорачува за превенција и третман на болести и патологии на мускулно-скелетниот систем, како што се артритис, остеопороза. Исто така, има добар ефект врз целиот хематопоетски систем - strengthenидовите на крвните садови се зајакнуваат, притисокот се стабилизира, а нивото на холестерол во крвта се намалува на оптимални нивоа. Крвта кај луѓе кои користат сладок компир е повеќе заситена со кислород.

Слаткиот компир исто така содржи антиоксидантни супстанции, поради што коренската култура се препорачува за употреба од луѓе со предиспозиција за карцином. Придонесува за подобрување на нервниот систем - хроничен замор, невроза и несоница ќе се повлечат доколку редовно има сладок компир. Тоа е одличен антидепресив..

Научниците докажаа дека употребата на сладок компир ќе ги запре воспалителните процеси што се случуваат во мозокот или нервните ткива.

Фабриката е корисна за жени, особено на возраст - сладок компир содржи прогестерон. Употребата на слатки компири придонесува за проширување на младоста заради содржината на бета-каротин.

Слаткиот компир може да се вклучи во исхраната на луѓето со дијагноза на дијабетес, бидејќи неговиот гликемиски индекс е низок и нивото на шеќер во крвта нема да се промени, и покрај сладоста на фетусот.

Кореновата култура е исто така корисна за пушачите. Тоа го надополнува недостаток на витамин А, кој секогаш се наоѓа во оваа категорија на луѓе, а исто така ќе помогне во намалување на ризикот од карцином на белите дробови. Слатките компири се препорачуваат и за бодибилдери - не само што помага да се изградат мускули заради сложените јаглехидрати, туку и да се зголемат перформансите на мускулниот апарат. Се препорачува да го јадете околу еден час и половина пред тренинг - тогаш ефектот ќе биде најдобар. Исто така, коренот култура ќе го олесни справувањето со болки во мускулите и грчеви..

Интересно е што ова растение дури може да го зголеми либидото. Ова се објаснува со фактот дека составот на слатки компири содржи одредени хормони кои позитивно влијаат на сексуалната желба. Слаткиот компир е исто така непроценлив асистент и средство за дезинфекција на очите..

Слабеење употреба

Слаткиот компир се препорачува за оние кои внимаваат на нивната диета и ја следат нивната тежина. Слатките компири се богати со растителни влакна, што ви овозможува брзо да го заситете телото, но нема да се депонираат во форма на дополнителни килограми на половината и колковите. Јаглехидратите што го сочинуваат растението, влегувајќи во телото, се уништуваат до шеќери, по што тие се ослободуваат и се апсорбираат во крвта.

Готвењето слатки компири е лесно - времетраењето на термичката обработка е помалку од оној на компирите, што ви овозможува да заштедите максимум корисни материи во него. Може да се јаде варен, печен, суров, сладок компир е одлична состојка за супи, житарки, салати. Добро оди со кора од портокал, лимон, бибер и кари..

Од гледна точка на диететика, сладок компир има уште еден корисен имот - помага во чистење на цревата од токсините и токсините. Понекогаш тоа е овие супстанции кои го спречуваат организмот да работи правилно и ги забавува метаболичките процеси.

Штетни и контраиндикации за употреба на сладок компир

За жал, слатките компири не се идеален зеленчук и не се секогаш здрави. Не секој може да јаде сладок компир. Тој има многу контраиндикации. На пример, не може да се јаде ако пептичен улкус во моментот е во акутна фаза или е веќе развиен, иако коренските култури се препорачуваат за превенција на оваа болест. Забрането е и со дивертикулоза, колитис и може да предизвика ненадејна дијареја.

Тие не препорачуваат конзумирање на слатки компири за идни и доилки - во првиот случај, може да предизвика спонтан абортус, во вториот - тоа негативно ќе влијае на бебето. И поради содржината на оксалати, коренот може да предизвика формирање на камења во бубрезите или во жолчниот меур. Значи, со болести на генитоуринарниот систем, слатките компири исто така не јадат.

Слаткиот компир понекогаш предизвикува алергиски реакции. Па затоа е невозможно за оние кои страдаат од алергија да го јадат. И со претпазливост, можете да јадете оние кои имаат мозочен удар, да имаат згрутчување на крвта или да подлежите на терапија за замена на хормони.

Во секој случај, за прв пат, се препорачува да се воведе сладок компир со претпазливост, за да се избегне негативна реакција на телото. Во принцип, ова е многу корисна растителна култура, која има многу предности, а не само вкус.