Захаросан лимон

Захаросани плодови од лимон 1

Запомнете, кога бевте дете, јадевте слатки со зачинет лимон и портокалови парчиња, кои потоа се чинеа вкусна од сите слатки?

Yellowолти парчиња - зачинет лимон, портокал - од портокали, и излегува дека ова чудо може да се подготви самостојно - веднаш дома! Учиме како да готвиме неверојатно третирање од детството дома од природни состојки и да ги третираме пред семејството и пријателите.

Рецепт захаросан лимон, парчиња лимон

За подготовка на захаросани плодови што ни требаат


  • 0,4 l вода-
  • 4 средни лимони-
  • 300 гр шеќер.
Захаросан лимон 2
Рецепт захаросан лимон, парчиња лимон


Како да направите захаросан лимон

Кога слатките и другите слатки ви се досадуваат или ако сакате да го диверзифицирате менито за празници со вашите сопствени добра, обидете се да направите зачинет лимон. Llе направиме резервација веднаш: тие се толку вкусни што можат да се јадат на едно седење, особено ако има многу деца во куќата: во овој случај, подобро е да се зголеми дозата на производи.

Ние подготвуваме „слатки“ од лимон како што следува:

  • Исплакнете ги плодовите со топла вода со помош на четка. Наполнете со ладна вода и оставете половина час..
  • Исечете ги лимоните во кругови дебели 3 mm, кора.
  • Ние подготвуваме сируп: загреваме тава со вода, растворуваме шеќер, ставаме чаши од лимон и готвиме на тивок оган 20 минути. Нежно промешајте ја содржината на тавата и гответе го за иста количина на време.
  • Извадете го садот од оган, почекајте да се олади, и преклопете го во штитник за целосно да се исцеди сирупот.
  • Ние шириме захаросани плодови на садови за печење или послужавник поставени со хартија за печење и оставаме 12 часа да се исушат. Ако сакате, исушете ги во рерната - на ниска температура, во спротивно тие ќе бидат пржени.


Откако ќе се исушат захаросаните овошја, ги исекуваме на половина или 4 дела, ги ставаме во вазна, посипете со шеќер или шеќер во прав и уживајте во неспоредлив вкус!

Совет: истурете го сирупот што останува од готвењето лимони во шише и чувајте го во фрижидер. Додадете го во чај или само јадете, како џем, со печива.

Захаросана кора од лимон

За да подготвите зачинети лушпи од лимон, треба да ги подготвите следниве компоненти

  • Кора од лимон - 0,5 кг-
  • Шеќер - 5 чаши-
  • Вода - 250 мл.
Захаросан лимон 3
Захаросана кора од лимон

Како да направите захаросана кора од лимон

Ако имате големо семејство или лекување што се подготвува за забава со многу гости, препорачуваме да ја удвоите количината на состојки: значително ќе заштедите време и нема да се грижите дека некој ќе остане без захаросани плодови.

Ние подготвуваме зачинети лушпи од лимон според следниот рецепт:

  • Ние го исекуваме чистиот кораст со ленти и впиеме во ладна вода три дена, менувајќи ја водата двапати на ден. Ова е неопходно за да се елиминира горчината..
  • Варете ја кората во зовриена вода четвртина од час и ставете ја во шмиргла, собирајќи вода во тенџере: корисно е за готвење сируп.
  • Гответе сируп од шеќер и иста вода, растворајќи во 250 ml вода 5 суп.л-патки. гранулиран шеќер. Гответе го додека не се појави пената, извадете ја и продолжете да готвите, истурете сече од кора од кора од оган, уште 20 минути.
  • Оладете ја тавата со захаросани плодови и повторно вриејте 20 минути. Повторете ја постапката уште еднаш..
  • Додаваме оган за силно вриење, готвиме 5 минути. и исклучете го шпоретот. Фрлете захаросани плодови во шпорет и оставете додека сирупот не исцеди целосно.
  • Ние ги шириме третирањата на пергаментните чаршафи покриени со пергамент и исушени на 50 степени во рерната. Посипете со шеќер (шлаг шеќер) и повторно исушете.

Ние служиме на готови зачинети лушпи од лимон за десерт, стартуваме пити, украсуваме колачи и пити и јадеме сируп како џем.

Сега разбирате како захаросани овошја се прават од кора од лимон и лимон, и што може да се стори со сирупот оставен после готвењето. Обидете се со двата рецепти за да утврдите кои добрите се повкусни, само не намалувајте ја потребната количина на состојки, во спротивно ќе мора да барате нов дел.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака