Ucем од тиквички со лимон

Незадоволните градинарски култури обично прават кисели краставички и кисели краставички - сите видови салати и други врти.

Сепак, слатки подготовки за зимата, исто така, може да бидат подготвени од нив, на пример, џем од тиквички со лимон на неколку начини. Willе научиме како да подготвиме тиквички деликатес со цел да се задоволиме во зима со витамини слатки производи од наше производство.

Што е корисно џем од сквош со лимон

Тиквички лесно се апсорбираат од телото и има многу корисни својства:

Ги чисти крвните садови

Со можност да апсорбираат вишок холестерол, влакната од тиквички ги чистат крвните садови на холестерол плаките и спречуваат таложење на васкуларните wallsидови.

Го зајакнува имунолошкиот систем

Содржи многу витамини (Ц, ПП и групата Б) и елементи во трагови - бакар, железо, калциум, манган и калиум, поддршка на тиквички и зајакнување на имунолошкиот систем.

Организмот кој прима таква поддршка е со помала веројатност да страда од болести и со поголема веројатност да се опорави од нив..

Подобрува варењето на храната

Тиквички ги стимулира желудникот и цревата, елиминирајќи варење, запек и надуеност.

Промовира формирање на крв

Содржи многу железо, тиквички го подобрува квалитетот на крвта, збогатувајќи го неговиот состав. Особено добри во овој поглед се кратки (не повеќе од 25 см) млади тиквички.

Иако деликатесот направен според рецептот за џем од тиквички со лимон, не е шеќерен и вкусен е подобар од обичните засладени колеги, кои исто така се одликуваат со нивната висока калорична содржина.

Лимон богат со витамин Ц дава џем од тиквички лесен, освежувачки вкус што го сакаат дури и децата..

Учиме како да направиме џем од тиквички со лимон преку мелница за месо и на друг начин, и како да ги избереме вистинските плодови.

Како да направите џем од тиквички со лимони

Кои тиквички се погодни за готвење

Иако оваа деликатес е подготвена од какви било тиквички, дури и обраснато, подобро е да се користат млади овошја со не груба кожа. Должината на тиквички треба да биде 20-25 см: џем од нив се топи во устата.

Вреди да се одбележи: ние не ја лупиме кожата од тиквички - без тоа, парчиња тиквички ќе се претворат во сурови (освен за опцијата со движење низ мелница за месо).

Како да направите рецепт од џем од тиквички со лимон

Откако пробавте лимон - тиква од десетка барем еднаш, ќе станете лојален обожавател на тоа. Се јаде едноставно со лажица - со пунџа, или како полнење пити.

За да подготвиме тиквички третмани за јадење во зима, ги складираме следниве компоненти:

• 4 лимони-
• 2 кг млади тиквички-
• 2 кг гранулиран шеќер.

Без лупење на тиквички, продолжуваме да готвиме.

Како да направите чорба од тиквички со лимон

Подготовка на џем од тиквички со користење на оваа технологија:

• Исплакнете ги плодовите и исчистете ги семето и кожата ако тие се подолги од 25 сантиметри.
• Исечете ги лимоните и тиквичките на мали парчиња.
• Истурете исечен шеќер во емајлирана (или не`рѓосувачки челик) тава и измешајте.
• Оставаме сè за еден час, така што парчињата овошје нека го сокот.
• Ние го ставаме садот на шпоретот и загреваме на средна топлина додека не зоврие. Weемот го ладиме на собна температура и ја повторуваме постапката за готвење и ладење. По повторно вриење.

Истурете го џемот штотуку отстранет од шпоретот во стерилни тегли, плута, стерилизирајте (тегли 1 литар - 10 минути, 1,5-2 литри - 15 минути, 3 литри - 30 минути). Превртете, покријте со ќебе и по еден ден го ставаме во складирање.

Jamем од тиквички со лимон преку мелница за месо

Лесното подготвување на работното парче од тиквички исфрлено низ мелница за месо излегува дека е изненадувачки вкусен и нежен. Во зима, тоа ќе го наполни недостаток на витамини и минерали и ќе помогне да се спротивстави на настинки..

Подготовката на џем од тиква бара следниве состојки:

• 4 кг излупени тиквички-
• 2 кг гранулиран шеќер-
• 600 гр лимони.

Тиквички мора да се исчистат од лушпи и болки, бидејќи оваа деликатес буквално треба да се стопи во устата.

Како да се направи тиквички третираат

Ние го подготвуваме според следниот рецепт:

• Превртувајте ги тиквичките во мелница за месо.
• Во сад емајл измешајте ги со ситно исецканите лимони и гранулиран шеќер..
• Остави неколку часа на собна температура - сокот ќе се истакне.
• Донесете ја содржината на тавата до вриење на средна топлина, мешајќи често. Гответе 5 минути. и отстрани од топлина.
• По 20 минути, повторно ставете го на оган и повторете ја постапката додека тиквичките не станат транспарентни.

Ние го шириме врелиот џем во стерилни тегли, го превртуваме и, откако се олади во собни услови, го ставаме на ладно место за складирање.

Значи, научивте како да готвите здрав и вкусен џем од тиквички со лимон на два начина. Изберете го методот што ви се допаѓа најдобро и зачувајте се на лекување, за да се лекувате до зима и да заборавите на недостаток на витамин и настинки.