Едноставен мезе - вафли од мелено месо
Нов, празничен мезе - вафли колачи со мелено месо во тесто. Ги пробав за прв пат на родендени на мојата кума. Излегува дека таа готви толку вкусно и толку оригинално во нејзините идеи што морав да ги позајмувам за да ги споделам со вас. Мислам дека овој рецепт ќе ви помогне да ги задоволите вашите блиски и драги..
Wелки со мелено месо во јајце (тесто)
Готвењето на нив воопшто не е тешко, дури би рекол дека закуски на празничната маса е полесно да не се најдат. На крајот на краиштата, може да се готви однапред; не го губи присутниот изглед; вкусно е и топло и ладно. Голем плус е што таа е многу задоволувачка и совршено ќе го задоволи гладот на гостите уморни по патувањето.
Состојки
- Колачи за нафора - 1 пакет;
- Мелено месо - 300-400 гр;
- Кромид - 1 ЕЕЗ;
- Компири - 2-3 парчиња (средна големина);
- Сол по вкус;
- Мелен црн пипер - по вкус;
- Јајца - 4 парчиња;
- Растително масло - за пржење.
Чекор по чекор рецепт
Земаме свежа свинска пулпа, мелете ја во мелница за месо. Како што знаете, од свежо мелено месо садот ќе испадне многу повкусен сочен и поздрав. Но, ако сте замрзнати, тогаш земете го, само прво треба да го одмрзнете.
Сецкан кромид.
Измешајте.
Рендан компир.
Додадете сол и црн пипер, јас користам мешавина од пиперки, тие го збогатуваат вкусот. Замена Полнењето за вафли со месо е подготвено.
Во овој рецепт користиме готови вафли-колачи за тортата, но можете да земете мали, или конуси.
Нанесете го пополнувањето рамномерно.
Покријте со друга торта. И исечете на 8 триаголници. Ова јадење се нарекува и коњчиња. Во оваа форма, тие навистина личат на опашки од риби.
Претепајте јајца со нотка сол. Можете да готвите секое тесто.
Натопете го секое парче во јајце или тесто. Пржете во добро загреана тава, од двете страни до златно кафеава боја.
Садот можете да го сервирате подготвено на масата.
Одлична опција да се понесете со вас на излет, да работите или да патувате. Одличен мезе и закуска.
Вкусна торта од вафли со мелено месо во тесто, рецепт за сите прилики.