Каша од тиква со ориз во тенџере

• Време за готвење:1 час
• Служби по контејнер:4
• Вид на чинија:Јадење од зеленчук
• Кујна:Украински
• Тешкотија:За почетник

Едноставна, витамин, оризова каша со тиква во тенџере, и возрасните и децата ја обожаваат. Во сезоната често го готвам во млеко во рерната. Денес имам каша од ориз со тикви во саксии - најстарата ќерка ја сака.

Но, сакам да ви кажам уште неколку интересни факти за главната состојка на нашиот рецепт. На крајот на краиштата, есента доаѓа на улица, природата ги облекува нејзините најубави облека - златна, жолта, портокалова, црвена, виолетова. Деновите стануваат пократки затоа што сонцето не сјае толку долго и не е толку жешко како во лето.

Античките луѓе верувале дека боговите го кријат сонцето во тиква и затоа во есен станува толку убава портокалова и густа, а целата мудрост на светот е затворена во нејзините семиња. На сите времиња, луѓето го почитувале овој зеленчук? Или овошје? Или тоа е Бери? Ботаничарите не дошле на консензус многу векови.

Што и да е, но одличниот вкус и големите придобивки ги освојуваат сите без исклучок. Можете да јадете сурова тиква, можете да чорба, варете и оставете да се исуши, да се пече. Од него се добиваат прекрасни елементи на декор во етнички стил - од него прават убави јадења. Тиква е магацин на витамини, микро и макро елементи.

Се препорачува за дијабетичари со кардиоваскуларни заболувања и како диуретик, затоа што добро ја отстранува течноста од телото без да го измие калциумот што ни е потребен. Има толку редок витамин Т кој го промовира метаболизмот и спречува акумулација на масните клетки.!

Можам да зборувам за тиква со часови, но подобро, да направиме нешто од тоа. На пример, вкусна каша со ориз во млеко во порции садови. Willе го споделам со вас рецептот што го научи сестра ми.

Состојки

• Тиква - 700 гр.,
• Ориз - 80 гр.,
• Млеко - 600 мл.,
• Шеќер - 2,5 лажици.,
• Сол - 0,5 лажиче.,
• Путер - 50 гр.

Како да се готви каша со тиква во тенџере

Нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија ќе ви помогне да го разберете процесот на готвење и да подготвите вкусна и слатка храна за целото семејство.

Подготовка на производи

Измијте ја тиквата и исечете ги на парчиња. Ако овошјето е големо, тогаш замолете ги мажите да го сторат тоа. Излупете семе и кора. Не исфрлајте ги семето, туку исушете ги. Тие се корисни суровини и пржени. Месете го месото. Тиква со жолта и розова пулпа е најдобро прилагодена за житариците, а светлите портокалови плодови се најдобри во супи..

Исцрпете ја ренданата пулпа на дното на садовите.

Од оваа количина тиква се добиваат 4 саксии од по 0,5 литри.

Истурете околу 50 грама млеко на врвот на тиква и истурете ориз, така што млекото целосно ги покрива житарките, ако сакате не густа каша, тогаш додадете повеќе млеко.

Додадете шеќер и сол. Во ова време, јас сè уште додавам суво грозје, зачини - нотка во секој тенџере. Тиква и ориз одат добро со цимет, ванила, морско оревче, кари, кардамон, фенурек, ѓумбир. Секој пат кога додавам различен зачин и вкусот станува интересен. Сакам да играм со зачини.

Каша од рерна со тиква во рерната

Истурете го остатокот од млекото во секој тенџере и ставете парче путер. Внимавајте. Да се ​​направат садовите полни со две третини - кашата за време на готвењето ќе расте и може да бега кај соседите, како во таа бајка. Затворете ги садовите со капаци и ставете на палета, за секој случај. Потоа ставете ја кашата задушена во ладна рерна. До керамика не попушташе. Вклучете ја рерната 180 степени и врие 25-30 минути, а потоа намалете ја температурата на 150 степени и врие уште 50-60 минути.

Ориз каша со тиква во тенџере е подготвена. Вкусен, миризлив и неверојатно здрав.