Џем од караница со рецепт од лимон за зима

Караница е градинарска билка која е широко користена во кулинарската индустрија на целиот свет заради неговиот вкус и лековитите квалитети..

Различни јадења се изработуваат од витамини богати со витамин и тука ќе научите како да направите џем од караница со лимон - здрав десерт за зимата за целото семејство. Овој џем е особено ефикасен против настинки, го зајакнува имунитетниот систем, го заситува организмот со корисни материи и е само вкусен третман на чајот.

За придобивките од караница и џем од лимон

И лимонот и караница содржат голема количина на витамин Ц. Познато е дека овој витамин ги зајакнува wallsидовите на крвните садови и капиларите, спречувајќи ја инфекцијата да влезе во крвотокот. Затоа овие производи се препорачуваат особено за време на сезонските настинки..

Покрај тоа, лимонот во комбинација со караница има следниве својства:

• Го подобрува метаболизмот.
• Ја намалува ферментацијата на цревата.
• Промовира регенерација на ткивата и брзо зараснување на какво било оштетување на кожата и мукозните мембрани.
• Ја зајакнува косата, нозете, коските, забите.
• Заздравува црниот дроб.
• Стимулира производство на жолчката.
• Ја збогатува крвта со железо.
• Го намалува крвниот притисок, ја спречува хипертензијата.
• Ги чисти садовите од плакетите за холестерол.
• Е спречување на туберкулоза.
• Ги зајакнува мускулите на очите и го подобрува видот.
• Помага при обновување на телото по мозочни удари и срцев удар.
• Го зајакнува срцевиот мускул.
• Спречува болести на бубрезите и мочниот меур.
• Помага во телесната тежина.
• Ја подобрува циркулацијата на крвта.
• Отстранува токсини и токсини.

Како што можете да видите, џем од караница со лимон е вистински домашен комплет за прва помош. Се разбира, вреди да се размисли дека придобивките може да се добијат само со набудување на мерката при консумирање на такви производи.

Џем од лимон и караница, зимски рецепт

За да направите џем, ќе ви требаат:

• Караница (стебла) - 1 кг.
• Лимон - 1 голема или 2 мала.
• Шеќер - 1 кг.

Како да се готви:

• Излупете ги ливчињата, исплакнете ги и здробете ги.
• Излупете го лимонот од кора од кора и семиња, исечете го месото на мали парчиња. Бришење на кора од кора од лимон на фин ренде.
• Во пригодна емајлирана тава или чинија ставете караница, лимон и кора од лимон и наполнете сè со шеќер.
• Оставете храна 1 час, мешајќи повремено..
• По време, ставете ја тавата на оган и доведете до вриење, а потоа извадете ја од шпоретот и извадете ја пената од џемот.
• По половина час, ставете го садот повторно на средна топлина, доведете до вриење. Намалете го огнот на минимум и потопете го џемот 30 минути, честопати мешајќи го.
• После тоа, исклучете го огнот и поставете го готовиот џем на стерилизирани тегли или сервирајте на масата.

Без зачувување, џем од караница со лимон може да стои во фрижидер многу долго ако го истурите во чисти стаклени тегли. Ако сакате подебел сируп, додајте малку желатин во масата за време на готвењето. Држењето храна на оган подолго од одредено време не е препорачливо, бидејќи караница брзо врие и ризикува да стане пире.