Највкусните палачинки со урда

• Време за готвење:1 час
• Служби по контејнер:6
• Вид на чинија:Палачинки и палачинки
• Кујна:Дома
• Тешкотија:Просечна

Јас ви нудим највкусен домашен рецепт за појадок - ова се палачинки со урда. Слатка, миризлива и толку нежна.

Ова е лесно јадење што ќе им се допадне не само на возрасните, туку и на децата. Палачинки може да се сервираат со мед, павлака или дури и џем, а за вистинско сладок заб можете да ги истурите каранфилче со растопено чоколадо или карамела. Тие исто така можат да се користат како полу-готови производи и да се чуваат во замрзнувач до 2 месеци. Ова е многу погодно кога треба брзо да готвите нешто наутро или кога пристигнале гости.

Состојки

• пченично брашно - 250 грама;
• млеко - една чаша;
• пилешки јајца - 2 парчиња;
• сол - половина лажичка;
• шеќер - 2-3 лажици;
• путер (стопен) или растително масло - 2 лажици;
• ванила (по вкус).

Состојки за полнење:

• урда - 600 грама;
• шеќер - 4-5 лажици;
• павлака (по избор).

Како да готвите палачинки со урда

Користете го нашиот чекор по чекор рецепт со фотографија, тоа ќе ви помогне да го разберете процесот на готвење.

Тесто за готвење

Прво, ставаме две јајца во садот и додаваме гранулиран шеќер, сол и ванила.. Темелно тропаме со размахване до хомогена маса, можете да користите миксер.

 Мешајте брашно низ сито.

 Повторно измешајте. Многу е важно да нема грутки на тестот.

 Загреваме чаша млеко на шпоретот и ја истураме во сад. Треба да биде на собна температура. Во никој случај не треба да го доведете до вриење! Ако нема доволно млеко, можете да го мешате со вода, но смесата нужно мора да испадне топла.

 Промешајте добро. Тестото треба да биде умерено течно, многу е важно! Ако е многу густо, можете да додадете повеќе млеко или вода.На самиот крај, додадете претходно стопен путер или растително масло (по желба) и промешајте. Тестото за нашите палачинки со урда е подготвено!

Како да печете палачинки

 Ја земаме тавата и ја подмачкуваме со сончогледово масло. Сега треба да се загрее и на средна топлина. После тоа, ние истураме половина од леглата за тесто во самиот центар (зависи од дијаметарот на вашата тава). Тежи, движете ја тавата, дистрибуирајте го тестото, а потоа ставете го на оган и печете го. Колку помалку го истураме тестото, толку е потенка палачинката. Откако едната страна ќе се обои, внимателно свртете ја палачинката со шпатула и печете уште неколку секунди.

 Ние шириме палачинки еден врз друг.

Готвење полнење

 Истурете ја урдата на чинија, додадете шеќер и нотка на ванилин. По избор, додадете суво грозје и павлака..

 Измешајте со вилушка. Ако тепате во блендер, полнењето ќе биде кремасто, а полесно ќе се постави на палачинка. Не грижи се, нема да излегуваат во јавноста.

Завиткајте

 Ние го нанесуваме полнењето и го дистрибуираме со тенок слој низ целата палачинка за да може потоа да се завитка.

 Ние ја исклучуваме палачинката и исто така ја повторуваме целата постапка со остатокот.

 Ставете сè на чинија.

 Нашите највкусни палачинки се подготвени! Можете да ги декорирате садовите со овошје. Сето тоа зависи од вашата желба и имагинација..

Што да поднесете и како да се диверзифицирате

• Палачинки може да се загреат во рерната, за да го направите ова, ставете ги во форма на отпорност на топлина, ставете мало парче путер и оставете 2 минути во рерната, температурата е 150-180 степени.
• Послужете со кисела павлака, мед, џем.
• Додадете урда, сезонско овошје, банани, портокали или мандарини.
• Beе биде многу вкусно ако на урда додадете суво овошје: суво грозје, сливи, суви кајсии и други.

Овие неверојатни палачинки со урда ќе бидат одличен појадок или дополнување на забавата за недела во чај. Ова е без сомнение најдобриот и највкусниот рецепт што сум го готвел..