Како да чувате кромид

Имајќи добиено добра жетва со Божја помош, земјоделецот се соочува со задача да го зачува растежот на земјоделските култури до следната година, минимизирајќи ги неизбежните загуби за време на складирањето, како што се гниење и болест, и ќе ги разгледаме сите овие проблеми во овој напис

Лето за секој градинар е летно време. Секој сопственик се соочува со прашањето за зачувување на собраниот зеленчук до нова култура.

Точно како да складирате кромид севок, кромид ќе ви кажам во оваа статија. Се надеваме дека по читањето на нашата статија нема да имате прашања како да чувате кромид во станот.

За да ги чувате sevoc во подрум, ладна подрум и стан подолго време, треба да ги обезбедите вистинските услови за температура и влажност, со што ќе се минимизира загубата на зеленчук од гниење, влошување.

Се верува дека најдобро време за обележување на овој зеленчук е октомври. Во тоа време мора да ја чувате целата своја култура.

Правила за чување кромид

За да го сочува кромидот, тој треба да обезбеди соодветни услови и точна температура.

При складирање на културата во подрумот, температурата треба да биде во опсег од 0 до 3 степени топлина. Индикаторите за влажност се во опсег од 75-90 проценти.

Во тој случај, ако празот се чува во станот, тогаш температурата не треба да надминува 22 степени. Во спротивно, тие ќе почнат брзо да никнат, а целата култура ќе биде уништена. Индикаторот за влажност за време на складирање на зеленчук во станот не треба да надминува 70 проценти.

Треба да се каже дека одредени сорти се наменети за конзервирање и јадење како свежа храна.

Таквиот изглед како праз е слабо зачуван во зима и брзо се засилува..

Искусните градинари не препорачуваат собирање доцни кромид сорти за зима.

Капацитетот на складирање на овој зеленчук е под влијание не само на условите на подрумот, туку и од времето на бербата. Само со наплата на праз на време, ќе можете да гарантирате најдолго можно зачувување на земјоделските култури..

лук на кромид

Одредени потешкотии при складирање на кромид е одржување на постојана температура со влажност.

Со зголемување на нивото на влажност, се јавува развој на растителни заболувања и ртење на светилки. Високата температура, исто така, негативно влијае на рокот на траење на земјоделските култури..

Кога се чуваат во подрум и јама од гаражата, може да се појави ризик од замрзнување на зеленчукот. Таков мртов кромид го губи вкусот. Затоа визбата, каде што ќе се складира насадите, мора да биде внимателно изолирана, што ќе обезбеди оптимални услови.

сорти на кромид

Кога подготвувате кромид за чување во зима, важно е да ги сортирате по одделение.

Зачинетите сорти може да се чуваат дури и во стан, но слатките сорти се подложни на заболувања и брзо изгниет на секое отстапување од температурата и влажноста..

Кромидот се подредува, просејувајќи ги оштетените светилки. Неопходно е да се чува културата со зрели глави и цели снегулки на светилки.

Солениот кромид посипете го со креда, што ќе го спречи неговото ртење. Willе ви требаат околу 200 грама креда на 10 килограми собрани култури. Не заборавајте да го исушите зеленчукот темелно пред да го чувате..

чување кромид во вреќи со решетки

Најдобро е да се чува внимателно исушениот и кредан кромид во сад за дишење - решетки, решетки, најлон чорапи и дрвени гајби.

Таквите кутии мора да имаат отвори за вентилација.

Со голем слој, може да се забележи механичко оштетување на светилките, што брзо доведува до оштетување на собраната култура.

Не се препорачува чување зеленчук во вреќи. Таквите кеси не дозволуваат да помине кислородот и не дозволува зеленчук да дише. Како резултат, се појавува магла и се појавува таков изглед како праз со овој метод брзо изгние.

Не заборавајте за потребата периодично да ги сортирате сијалиците, отстранувајќи го оштетениот и никнува кромид. Исто така, се препорачува меки зеленчуци да бидат фрлени, што ќе го продолжи рокот на траење на преостанатата култура. За време на зимата, мора да ја средите вашата култура најмалку три пати.

За време на процесот на складирање, кромидот може да акумулира влага под неповолни услови, во овој случај, потребно е повторно да се исуши културата и да се префрли на суви садови.

Како да складирате sevk?

комплети кромид

Градинарите и жителите на летото кои самостојно набавуваат материјал за садење за одгледување кромид, секогаш се прашуваат како да складираат комплети кромид. Таквите светилки не се дизајнирани за долгорочно складирање и брзо ослободуваат стрели.

Ако сакате да продолжите со сеидба што е можно подолго, треба да ја обезбедите оптималната температура. Важно е да се осигурате дека температурата во просторијата каде што се чува селката не паѓа под минус 1 степен. Оптималната содржина на влага е 95 проценти.

Во случај да немате можност да зачувате севок во студ, тогаш е соодветна просторија со температура не поголема од 25 степени. Во овој случај, индикаторот за влажност треба да биде во опсег од 50-70 проценти.

Во есента, можете да ја чувате сеидбата на температура која не надминува 20 степени, а со првото ладно време пренесете го семето на студ - на пример, користете подрум или подрум. Исто така е можно да се складира севка во фрижидер.

Во пролетта, неколку недели пред садењето, потребно е постепено да се зголемува температурата, така што севката се наоѓа во близина на батеријата или шпоретот.

Пред садењето, температурата е покачена на плус 30-40 степени и држете ја додека не поминале три дена. Ова ќе овозможи да се разбуди целата виталност на таквиот семенски материјал и да се обезбеди максимален принос.

Како да се задржи кромидот во топол стан долго време?

складирање на кромид во панталони

Ако не е можно да се складира праз во ладна визба од која било причина, жетвата можете да ја задржите на собна температура. Температурата требаше да биде стабилна и помала од 24 степени.

Се препорачува да се чува кромид во такви услови на домаќинството во обични хулахопки и чорапи. Таквите чорапи најдобро се чуваат подалеку од уредите за греење..

Ртење на сијалиците за време на складирањето во топлината може да се спречи со зачувување на сијалиците. Изведете такво оптеретување како што следи. Ние ги отсекуваме сите обраснати корени, како резултат на местото на сечењето се обработува со подготвена паста од вар.

Запомнете само дека ќе биде невозможно да одгледувате такви луковици од кромид во зелена боја.

Како да чувате праз?

Кромидот може да се чува на следниве начини:

• Во сушена форма.
• Свежо во песок.
• Замрзнат.

складирање на праз во сандаче

Кутиите мора да се користат со висина од 35-50 сантиметри. На дното потребно е да се прелива слој од пет сантиметри влажен песок. Лекот е поставен во редови погоре, попрскувајќи слој од песок помеѓу редовите. Од горе потребно е да се прелива слој од песок со дебелина од 5 - 8 сантиметри. Овозможувајќи такви услови, можете да заштедите зеленчук.

Може да се чува свеж кромид. Треба да изберете здрави, недопрени светилки. Отсечени ги сите лисја и корени, по што го чистиме горниот слој. Може да чувате праз во фрижидер без пакување или во пластична кеса 5 месеци.