Полнети јајца со ракчиња и сирење

• Време за готвење:30 мин
• Служби по контејнер:6
• Вид на чинија:Закуски
• Кујна:Дома
• Тешкотија:Просечна

Предлагам да се подготви вкусна закуска на празничната маса - полнети јајца со ракчиња и сирење, рецептот е многу едноставен и познат за многу домаќинки.

Јајца, најчестиот и баран производ во кујната на секоја домаќинка. Од нив се подготвуваат појадок и закуски..

Се користи за готвење фриттри, палачинки и друго печење. Разни креми, сосови подготвени врз основа на јајца секогаш имаат богат вкус. Јадењата од нив лесно се апсорбираат од телото и брзо го заситуваат, прилично мал дел. Најпопуларниот достапен рецепт е јајца полнети со стапчиња од рак. Безбедна опција за готвење грицки за време на празниците и работните денови. Достапна храна и гответе брзо.

Само сменете една состојка и лесно добијте нова верзија на закуската. На пример, наместо стапчиња од рак, земете рак со месо или конзервирана туна. Додадете малку папрака. Заменете го мајонез со друг сос. Постојат многу идеи, но предлагам да користите рецепт за нежен, малку зачинет мезе. Во ова јадење се пресметува бројот на состојки и ќе ги задоволи вкусовите дури и на најпребирливите гости..

Состојки

• јајца - 9 парчиња;
• стапчиња од рак - 4 парчиња;
• лук - 3 чешниња;
• мајонез - 100 ml;
• сол - ¼ лажичка;
• зелена по вкус.

Како да се готви полнети јајца со стапчиња од рак

Едноставен и иконски рецепт за секого.

Подготовка на јајца

За да се подготват закуски, јајцата мора да се варат 7 - 8 минути по врела вода. Како да го направите тоа? Истурете сурови јајца со ладна вода за целосно да ги покриете. Дајте предност на домашен производ. Ако се купат, проверете дали е свеж. Извадете ги зовриените јајца од водата и истурете го ладно. Оставете да се излади целосно. Нежно излупете ја лушпата.

 Исечете на половина. Можете да исечете и вертикално и хоризонтално.

Полнење

 Отстранете го материјалот за пакување од стапчиња од рак. Излупете чешниња од лук. Исто така, препорачливо е да се отстрани средината во каранфилче со лук.

 Исечете ги стапчињата од рак ситно со нож и ставете во длабок сад. Поминете го лукот преку печатот и додадете ги на сецканите стапчиња.

 Одделете ги жолчките од исечените јајца. Изберете ја точната количина на половини протеини. Остатокот изрендајте го со ренде. Направете го истото со жолчките. Додајте во сад и измешајте со препарати.

 Додадете мајонез во делови. Промешајте и додадете го преостанатиот сос, прилагодете ја конзистентноста на полнењето.

Додадете мајонез во мали делови, така што полнењето не е течно и ја одржува својата форма добро.

 Додадете сол по вкус. Користете ситна сол за да направите закуски. Големиот нема време да се раствори и ќе биде непријатно да мелете на забите додека јадете

Полнети

 Ставете ги одложените половини на протеините на садот. За стабилност, исцедете малку мелено месо и поставете го протеинот. Пополнете ја секоја половина со полнење. За полнење користете кулинарски шприц или торба со млазницата. Во овој случај, содржината на торбата треба да биде доволно оладена..

 Украсете ги производите со зелени по ваш избор и послужете. Бон апетит!

Совети и трикови

• За да го направите вареното мезе да изгледа попривлечно, изберете јајца со иста големина.
• Апетитот ќе изгледа подобро ако користите јајца од плаша.
• За да го направите апетитот поубав, користете шприц (кесичка) од кондиторски производи со кадрава млазница.
• За да ги исчистите добро јајцата, додадете малку сол во водата за време на готвењето.

Таквата закуска може да се подготви за Нова Година, роденден или друг празник. Вкусните полнети јајца со стапчиња од рак и сирење ќе бидат вистинска декорација за секоја празнична маса.