Салата од компири со стапчиња од рак и јајце

Сакам да ви понудам да готвите салата со стапчиња од рак и компири за Нова Година. Готвењето не трае многу време, а вкусот ќе ве воодушеви. Според принципот на готвење, тоа е донекаде потсетува на славниот Оливие, но состојките се делумно различни.
Вообичаено е за нас да подготвуваме вкусни салати не само за празничен празник. Честопати вечераме: харинга под крзнено палто, винегрет, женски каприц, нараквица од гарнет и други. Затоа, за да не повторам, често експериментирам и подготвувам нови салати. Ние сакаме некои, но има и такви што засекогаш ги бришеме од готвачот и меморијата и никогаш повеќе не им се враќаме. Но, тоа не е случај.
Компирите во нашиот регион се многу прифатливи, па салатата е ефтина, ракчиња стапчиња и мајонез - ова е единственото нешто што морав да го купам во продавницата. Мислам дека за многумина ова јадење ќе биде откровение. Затоа, предлагам да се обидете да готвите и да процените.

Салата од јајца, стапчиња од рак и компири

Чекор-по-чекор рецепт со фотографија е запаметен подобро.

Состојки

• Компири - 3-4 парчиња;
• Морков - 1 ЕЕЗ;
• Ракчиња стапчиња - 100 гр;
• Краставица - 2-3 парчиња;
• Јајца –2 парчиња;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Мајонез - 100 гр;
• Сол - 0,5 лажиче.

Како да се готви брзо и вкусно

Излупете ги и исечете ги морковите на мали коцки.

Како што знаете, треба да го вариме зеленчукот во кора додека не се готви. Тврдо варени јајца.

Излупете ги компирите и исечете ги на истите коцки како претходниот зеленчук.

Ние се обидуваме да ги исечеме сите состојки на парчиња со иста големина - ова ќе му даде на садот попривлечен изглед и добар вкус..

Излупете го и исецкајте го кромидот.
Одмрзнете ги стапчињата од рак и исецкајте.
 Сите состојки ги ставаме во сад за салата, додаваме кисела или кисела краставица. Ако готвите чинија во текот на летото, тогаш можете безбедно да ставите свежи во неа, ќе биде вкусно. Додадете ги јајцата. Сол по вкус. Сега останува само да зачинуваме со сос - тоа ќе биде редовно мајонез. Измешајте и сервирајте..
Постојат многу салати во кои има стапчиња од рак и варен компир. Но, оваа комбинација ги надмина сите очекувања..
Препорачувам да вриете јајца и зеленчук однапред, тогаш процесот на готвење ќе ви одземе неколку минути. Што навистина помага кога треба да готвите цела празнична маса со многу јадења.
Нема ништо комплицирано во овој рецепт. Сите генијални е едноставна. Ви посакувам да имате апетит и да имате забавна прослава за празници. На крајот на краиштата, главната работа не е она што е на маса, туку во какво расположение сте вие, вашето семејство, пријатели, гости. Салата со стапчиња од рак и компири ќе помогне кога сте гладни за време на забавен одмор.