Одгледување и грижа за караница на отворено, методи на култивирање

И покрај целата разновидност на земјоделски култури одгледувани во руските градини, има оние што сè уште не се запознати за лозарите. На пример, малкумина знаат каква е караница, за карактеристиките на неговото одгледување и грижата за тоа. За оние кои се заинтересирани за ова растение, следниве информации се корисни.

Основните лисја на долгите стебла се многу големи, цели, палмирани со лов, назабени или понекогаш брановидни по должината на работ. Прави дебели стебла се шупливи, тие формираат помали од базалните лисја и големи паникуларни inflorescences.

Петиолите се високи, цилиндрични или повеќеслојни, во нивната база има изразени приклучоци. Тие можат да пораснат до 0,8 m во должина, 4 см во дебелина и да тежат до 1 кг. Поради овие месести кисел вкус на ливчиња, караница се одгледува како градинарска култура.

Цветовите се претежно бели или зеленикави, повремено црвени или розови, бисексуални. Рибино овошје - кафеави триаголни ореви слични на киселица.

Како култура на храна се користат неколку видови караница, исто така има и лековити и декоративни видови. Караница е ладно отпорна и прилично толерантна фабрика, може да расте без засолниште во скоро сите региони на Русија. Со првата топлина, никнува и расте активно, а веќе на почетокот на летото почнува да цвета (од 2-годишна возраст). Тој сака добра исхрана, но може безбедно да расте на едно место повеќе од 10 години и да расте, формирајќи бујни колонии. Меѓутоа, во овој случај, по 6-7 години, растенијата стануваат помали и приносите се намалуваат.

Караница се размножува со семе, култивирани видови - главно со вегетативен метод, односно со делење на возрасна грмушка на неколку делови, од кои секоја треба да има бубрег. Во овој случај, првата жетва може да се изврши уште во годината на садење или следната.

Во листовите од караница и ливчиња од сорти има многу јаболкова киселина, што им дава карактеристичен вкус. Патем, во однос на составот и хранливата вредност, мачките се слични на јаболка. Составот содржи и кари и горчливи материи.

Наместо спанаќ, во салати се користат свежи ливчиња, или од нив се направени сладок и кисел џем, захаросано овошје, компот и полнење за пити. Виното се добива од сок од зеленчук измешан со вода и шеќер. Листовите се испраќаат до добиточна храна. Корените сушени караница се исто така корисни, екстрактот од нив во мали дози го подобрува апетитот и го стимулира варењето на храната..

Популарни сорти

За да одгледувате караница на домашни легла, можете да изберете една од следниве сорти:

1. Алтај Зори. Во Државниот регистар од 2001 година, рано зрели, маглиите можат да се сечат на 23 дена од ртење. Големи лисја се собираат во полу-вертикален излез. Петиолите се долги, ронлива, со црвена кожа и зелено месо. Просечната тежина е 80-120 g. Приносот на оваа сорта караница е 4,2 кг / м2. Одличен вкус.
2. Убавина. Од 2006 година, тој е во Државниот регистар од средината на сезоната, периодот од повторување до берба е 42 дена. Листот е среден, излезот е полу-вертикален. Петиоле со средна должина, црвена кожа, розово месо. Оценка на продуктивност Убавина - 2,5-3,5 кг / м2 со просечна маса на ѓубриво 150 гр.
3. Викторија Тој беше запишан во Државниот регистар во 2004 година. Рано зрел (36 дена). Листот е голем, склопен во полу-вертикален излез. Петиоле е со средна големина, бојата на кожата е цреша во основата и зелена во должина, месото е зелена. Повеќекратно сечење е прифатливо. Приносот на караница од Викторија е 2,0-4,8 кг / м2 со маса од 1 плитка 25-80 г..
4. Зарјанка. Во Државниот регистар од 1993 година, рано зрело (30-35 дена). Грмушката формира ширечка розета, магли со пигментација на кожа од цреша и зелено-розова пулпа.
5. Груб. Година на вклучување во регистарот - 1976 Рано зрелост (40-45 дена). Петиоли долги 0,5-0,6 м, со цреша боја во основата и светло зелено месо.
6. Малахит. Во Државниот регистар од 2008 година, рано зрело (39 дена). Зелен лист, средна големина, склопен во вертикален излез. Петиоле со зелена кожа и пулпа. Продуктивност - 3,6-12,8 кг / м2 со маса од 1 ѓубриво 200 гр.
7. Тврдоглав Во Државниот регистар од 1990 година, розетата се шири, petiole е светло зелена со црвена основа, тежи 150-180 g.
8. Захаросани Вклучено во Државниот регистар во 2006 година. Средната сезона (25 дена). Излезот е вертикален, листот е среден, зелен во боја. Петиоле со средна должина, со црвена кожа и розово месо. Приносот на сортата Кандирана е 3,5 кг / м2 со маса од едно ѓубриво 200 гр.

Робба Крупношерешкови, Убавина, Заријанка, Малахит, Обримает и Цукатни може да се одгледува во приватни фарми низ Руската Федерација, а караница сорти Алтаи зори и Викторија - дури и во мали фарми.

Кога да се засади и методи на одгледување

Репродукција на караница се врши со делење на грмушка, семе и садници. Од сите овие методи, подобро е да се избере првиот, бидејќи новите растенија задржуваат сорти на сорти и даваат побрза жетва. Од семето грмушка, способна да носи плод, расте 2-3 години по сеидбата, а нејзиното одгледување е повеќе одзема време. Покрај тоа, растенијата одгледувани од семе собрани од сопствената караница имаат тенденција да станат диви..

Подобро е да засадите караница во есен:

• парчиња ризоми - откако нејзините лисја ќе станат жолти (септември-октомври);
• семе - околу крајот на октомври или на почетокот на следниот месец.

Сепак, пролетното садење во април-мај е исто така прифатливо. Семиња од караница се сее за садници во март.

Засадување семе од караница

Засадувањето семе од караница со семиња не се смета за најдобар начин за размножување, но сепак се користи, особено во случаи кога одгледувачот засадил ова растение на својата страница или сака да одгледува некоја нова сорта.

Подготовка на семе за сеидба

Можете да купите семе од караница во специјализирани продажни места или да нарачате преку Интернет. Најлесен начин да сее - зима. Ова растение е отпорно на ладно и не замрзнува дури и во зима, така што можете само да засадите суви семиња во почвата, да ги покриете со прекривка и да чекате за пролетни пука.

За време на пролетното садење, семето на културата ќе треба да се подготви за да се забрза ртење. За ова, чиста вода се истура во чаша, се додава стимуланс за раст или сок од алое и семето се чува во него 2 дена. Потоа, тие се завиткани во влажна крпа и се оставаат во фрижидер 10 дена. После тоа, семето се пренесува на топло место, каде што тие ртат. Потоа тие се вградени во почвата. Стратификација овозможува садници да се добијат по 1-1,5 недели, а не по 2-3 недели како и обично.

Сеење за садници

Најраните магии што сее семе за садници - февруари, но подобро е да почекате до средината на март. За караница, се користи плодна почва, семето се сади едно по едно во саксии или многу одеднаш во кутии за зглобови. Обезбедете садници:

• храна, хранејќи ги со минерални ѓубрива 2 пати месечно (на пример, Фертика Лукс);
• вода (наводнување додека почвата се суши);
• осветлување (најмалку 10 часа).

Кога сее во кутии, садници од караница во фаза на формирање на 1-2 вистински лисја се нуркаат во индивидуални контејнери. Една недела пред садење на добиените садници на отворено, растенијата се зацврстуваат.

Отворено сеење

Сеење семе од караница во пролет во почвата се врши во април-почетокот на јуни, кога температурата се искачува на +16 .. + 20 ° C и погоре. Засадете семе во жлебовите со празнини во нив од 3 см и 25 см во пространи места. Во фаза 2-3 летоци, караница е засадена на растојание од 0,2 m едни од други.

Садење караница од ризом

Одгледувањето караница од семе е интересен, но долг процес. Со оваа опција за репродукција, градинарот ќе може да бере од грмушките само по 2 години. Beе биде многу побрзо да се одгледува караница вегетативно. За да го направите ова, доволно е да имате возрасно растение мајка. Новосадените грмушки се вкоренуваат многу брзо, додека розовите за стока даваат една година порано.

Подготовка за трансплантација

Караница е култура која се смета за барана на плодноста на почвата. Најдобри резултати при одгледување растенија може да се добијат на култивирани, добро исполнети со почви со хранливи материи, механичкиот состав на песочна килим или кирпич. Потребата за влага за време на сезоната на растење на караница е голема, сепак, прекумерното водење на вода е лошо за растенијата. Поплавените области и местата со блиска подземна вода не се соодветни за него.

Грмушки од караница може да бидат засадени во делумна сенка. Тие не се многу барани на светлина. Во исто време, растенијата растат и се развиваат поинтензивно на сончевите парцели од градината, даваат рани култури.

Најдобрите претходници на караница се краставици, зелка, компири. Можете да го садите по цвекло, моркови, магдонос, целер. Исклучоци се места каде претходно се зголеми киселицата..

Почвата за караница е внимателно подготвена. За секој 1 м2 се додаваат 1-1,5 кофи со органска храна, компост, тресет, хумус. Дозволено е и свежо ѓубриво. Киселите почви се прелиминарно калцифицирани, тешките глини се олабавуваат со песок или пилевина. Покрај органската материја, минерални ѓубрива се додаваат и под караница: уреа, калиум хлорид (по 30 g секоја) и суперфосфат (60 g) за секои 1 м2 кревети. Почвата е длабоко ископана и израмнета.

Креветите се подготвуваат најмалку 2-3 недели пред садењето караница. Кога ѓубривате директно во бунарите, минералните композиции се заменуваат со пепел.

Поделба од ризом

Можете да трансплантирате целата караница или да земете само дел од него за понатамошна репродукција. Најдобри кандидати за породилни растенија се 4-годишни грмушки кои растат поголем дел од зелената маса, имаат дебели ливчиња и не фрлаат педанули. Однапред се згрижени и оставени на размножување..

Караница се пресадува со делење на ризомите во есен (септември - октомври), кога лисјата стануваат жолти во растенијата, или во пролетта (април - мај) пред да започнат да растат пупките.

Внимателно ископајте ја целата грмушка или ослободете дел од неа од земја. Остар нож или лопата отсечен дел од коренот. Треба да има 1-3 пупки за раст и добар корен систем. Од цела возрасна грмушка се добиваат 5 до 10 садници. Во донаторската фабрика, која е оставена да расте на истото место, се одделени 1-2 ризоми.

Шема и длабочина на слетување

Саден материјал се бере и засадува за еден ден. Сортите со караница од средна големина се наоѓаат на оддалеченост најмалку 50 см. Помеѓу високите растенија одржувајте интервал од 70 до 100 см.

Кога се сади во есен, ризомот е закопан така што бубрезите се 3 см под површината на почвата. После тоа, почвата на креветот со караница е набиена и прекриена со тресет до висина од 10 см.Ова се избегнува длабоко замрзнување на почвата, поради што растот на лисјата со почетокот на топлината во караница е побрз.

Во пролетта, садници се поставуваат и со вдлабнатина и без него. Сепак, караница мора да се напои. Слетувања, исто така, прекривка, но во мал слој. Направете го тоа за да заштедите влага во земјата.

Нега

За секое култивирано растение кое расте во градината, потребна е квалитетна нега. Караница од овој поглед не е исклучок. На растенијата им е потребен наводнување, врвен облекување, обработување, на садење за возрасни, потребно е навремено отстранување на педуните. Само тогаш караница ќе произведува добра култура за многу години и неговото одгледување ќе биде рентабилно..

Олабавување и плевење на почвата

Овие процедури се неопходни за караница во текот на сезоната на растење. Плевењето и олабавување на почвата помага да се задржат насадите чисти од плевелите, да се обезбеди воздух и влага на корените на растенијата. На младите грмушки засадени од семе или саден материјал особено им е потребна таква грижа. Олабавување се врши по секое наводнување или минатото дожд, прво површно, за да не се повредат садници. Како што растат и на креветите со растенија за возрасни, обработката на растојанија може да се изврши подлабоко.

Наводнување и ѓубриво

Правилниот режим за наводнување е многу важен при одгледување караница. Редовно наводнувајте ги растенијата, избегнувајќи исушување и загадување на почвата. За подолго време да ја задржите влагата користете мулчирање.

Караница одсадена со семе се храни 2 пати: една недела по формирањето на садници и уште 3 недели по последното слабеење. Садењето за возрасни се оплоди прво во пролетта пред лисјата да растат повторно. Потоа после првата жетва и повторно на крајот на јули. Органската материја во форма на хумус или компост се нанесува на креветите во растојание од редот 1 пат во 3 години.

Караница се храни со раствори од лопен, измет од птици, инфузии на билки, пепел. При користење на минерални ѓубрива земете сложени соединенија во кои се додава соленост. За да се изгради зелена маса, на растенијата им е потребна зголемена исхрана со азот. Врвниот облекување е затворен во почвата со последователно наводнување на кревети.

Контрола на штетници

Караница е растение отпорно на болести и штетници. Во ретки случаи, растенијата можат да страдаат од прашкаста мувла, аскохитоза, гниење на корен. Меѓу инсектите, болви од леќата и грешки од караница можат да му наштетат на насадите. Ефективни во сите случаи се само погони за преработка со хемикалии. Ваквите настани се одржуваат само по жетвата.

Карактеристики на трансплантација на караница во зависност од сезоната

Грмушките засадени со ризоми во доцната есен или рана пролет најдобро се вкорени. Немаат лисја, а растението не треба да троши хранливи материи за да ги одржи своите витални функции. Може смирено да се вкорени, и само тогаш ќе се зголеми воздушниот дел.

Во лето, можете да садите на градината само садници од караница или млади грмушки со фуражни за земјата или да оставите без поделба. Пред да се вкорени на ново место, неопходно е да ги заштитите од сонцето.

Harетва

Селективно, земјоделските култури почнуваат да се берат во мај-јуни. Петиолите од грмушката се сечат со нож, а не се распрснуваат кога ќе достигнат 25-30 см во должина и 1,5-2 см во дијаметар. Листовите се исечени од нив, користејќи ливчиња за пишување. За складирање, се избира млада свежа караница без дефекти, завиткана во леплив филм и се остава во фрижидер. Бербата е стопирана 1,5-2 месеци пред завршувањето на сезоната на растење на грмушките, така што тие се подготвуваат за успешно зимување.

Осврти на лозарите

Осврти на градинари за караница велат дека на многумина им се допаднало ова растение.

Имам мал кревет под караница, но такво подрачје е доволно за секогаш да имам свежи ливчиња во текот на целата сезона. Јас сум прилично среќен со оваа култура: грижата за тоа е едноставна, но секогаш можете да сметате на култура.

Подготвувам салати од караница, но сепак најдоброто јадење од нив е џем со оригинален и незаборавен вкус, кој не може да се готви од овошје или бобинки. Силно ве советувам да го ставите на креветите за да ги испробате прекрасните јадења од него.

Јас ја негувам оваа егзотична култура повеќе од една година. Јас го ценам караница за неговиот необичен вкус, корисноста на билките и продуктивноста. ’Ално е што тој не е популарен кај нас. Дмитриј

Растењето караница е едноставен и не одзема многу време; тоа може да го направи секој градинар. Бидете сигурни да најдете место на страницата за ова прекрасно и вкусно растение..