Пити од компири со зелен кромид

• Време за готвење:15 мин
• Служби по контејнер:4
• Вид на чинија:Од зеленчук
• Кујна:Дома
• Тешкотија:Просечна

Денес сакам да ви кажам како да готвите колачи со компири со зелен кромид во тава. Тие се посно, така што нема да користам јајца во рецептот, тие се исто така погодни за оние луѓе кои се придржуваат кон вегетаријанскиот принцип на исхрана.

Ова јадење е исто така наречено zrazy или зеленчук patty. Од ова, процесот на готвење и вкусот не се менуваат. Рецептот е доволно едноставен дури и за почетната водителка да се справи со тоа, не треба да се појавуваат никакви тешкотии и проблеми, а доколку се појават, тогаш чекор-по-чекор рецепт со фотографија што ја подготвив специјално за вас дома ќе ви помогне да сфатите што е што. Ова е основата, врз основа на овој тест, кој е добиен од вообичаеното пире, можете да готвите пити со разни пломби: со месо, ориз и јајце, со печурки, зелка, црн дроб, паштета, риба, колбаси или колбаси.

Го споделувам со вас рецептот и ви посакувам пријатно време во кујната.

Зелен кромид zrazы

Сè е многу едноставно, и ако главната состојка е веќе подготвена, процесот на готвење ќе трае 10-20 минути. Овој рецепт може да се класифицира како камшик.

Состојките

• Сол - 1 нотка;
• Зелен кромид - 0,5 зрак;
• Пире од компири - 0,5 кг;
• Растително масло - 1-2 суп.л-патки. лаги;
• Брашно - 2-3 суп.л-патки. лаги.
• Омилени зачини или зачини.

Пржени пити од компири во тава

Тесто за готвење

 Земаме пире од компири што ги оставивме после вечерата, мачкаме темелно со вилушка или здроби, за да не останат грутки. Ако немате подготвени пире од компири, не е важно, можете да го готвите многу брзо, за ова треба да ги излупите клубени, да ги измиете, ставите во тенџере, да додадете вода, да додадете сол по вкус и варете додека не се готви. Ние ја проверуваме подготвеноста со нож - компирите треба да бидат меки и лесно прободени со остар предмет. Потоа исцедете го и измешајте го зеленчукот во пире од компири, додадете го маслото или водата во која се готвиле компирот, со други зборови, супа од компир.

Измијте го сувиот зелен кромид и ситно исецкајте на таблата за сечкање.

Додадете зелен кромид во пире од компири.

Потоа брашно. Ја подготвуваме садот без јајца, така што овие се сите состојки што ни се потребни. Се разбира, можете да додадете малку повеќе сол и омилени зачини..

Добро измешајте сè.

Во тавата

Ставете ја тавата на оган, истурете растително масло и добро загрејте ја. Ставете ги рацете во вода, така што е погодно да формирате пити и тестото не се држи до вашите раце. Истурам обична вода што ја јадам во длабок сад, ги навлажнувам прстите и дланката, а потоа земи малку тесто од компир и од него формирам пити од посакуваната големина и облик, ставете го во врело масло во тава.

Влажни раце со вода пред да ја формирате секоја зелена пита со кромид..

Пржете од двете страни до златно кафеава боја. Не треба да ги пржете или да ги покриете, бидејќи сите компоненти на садот се подготвени, може да се консумираат сурови. Извадете од тавата и сервирајте топли колачи со компири со зелен кромид веднаш на масата со кисела павлака или зелена салата. Некои луѓе претпочитаат да јадат со мајонез..

Сето тоа зависи од вашите преференции за вкус..

Како да се диверзифицира рецептот

• Копра, магдонос или цилантро;
• Ситно сецкан киселица;
• Пердуви од млад лук - излегува многу мирисна;
• Задушена зелка;
• Пржени печурки;
• Моркови и кромид, претходно пржени во растително масло;

Горенаведените состојки се додаваат во тестото, и се чини дека готвите секој пат со нов рецепт. Брзи пити со компири со зелен кромид во тава - вкусен и едноставен појадок за целото семејство избришан.