Може ли тиквичките да бидат замрзнати?
Cодржина
Замрзнување - Одлична опција за чување и млади тиквички и големи, зрели плодови. Особено е корисно да се сечат и замрзнуваат тиквичките со оштетена кожа - тие не се погодни за складирање како целина. Може тиквички да бидат замрзнати? Нашиот одговор: не само можен, туку и неопходен. Денес ќе зборуваме за тоа како го правиме тоа.
Дали тиквички замрзнуваат за зима?
Ние веќе долго време ги замрзнуваме тиквичките за зимата, и ова е нашиот омилен начин да ги задржиме летните подароци свежи, без речиси никакви загуби на витамини и вкус. Замрзнување на тиквички за зимата е добро.
Што би можело да биде поудобно: Зедов торба од замрзнувачот и истурив коцки витамин тиквички во супа или чорба од зеленчук. Во овој случај, не можете ни да одмрзнете. Ако за време на складирањето се формирало премногу мраз на коцките, доволно е малку да ги исплакнете во ладна вода. Удобно е да замрзнете тиквички за зимата.
Во зима, како по правило, цените за свеж зеленчук и овошје, конзервирана храна се зголемуваат. Но, оној што претпазливо правеше подготовки за зимата, ќе биде полн! Замрзнување тиквички за зима - ефтино.
Кој е најдобриот начин за замрзнување на тиквички за зимата?
Во нашето семејство свежи тиквички традиционално замрзнување во замрзнувач. Па дури и мораше да купи посебен замрзнувач, бидејќи можноста за чување на земјоделски култури на овој начин во голема мера нè задоволи
Мини упатства за замрзнување на свежи тиквички:
- Избираме тиквички за замрзнување. Одлични примери на голем, зрел или млад тиква - Зеленти се совршени. Всушност, можете да замрзнете апсолутно какви било тиквички!
- Моите тиквички, кора и кора.
- Потоа го пресекуваме месото на коцки, а потоа ги ставаме во пластични кеси. Пакувањето во пакувања е подобро, така што е доволно за една употреба. Така, на пример, користиме замрзнати коцки при готвење супи и за готвење чорба од зеленчук.
- Ослободете воздух од торба, вратоврска. Па, ако коцките се во торба слободно, тогаш за време на замрзнување не се „лепат заедно“.
- Ставете ги торбите во замрзнувач - горниот дел од фрижидерот или специјалниот замрзнувач.
Замрзнати тиквички може да се чуваат до следната жетва.
Како опција, тиквички за замрзнување се сече на прстени, а потоа да се добие и пржете во тава. Често тиквички замрзнуваат за прво хранење на деца, наместо да купувате скапа храна за деца на банки.
Забелешка: на фотографијата можете да ја видите големината на коцките - околу 2 см во должина и 1 см во ширина.