Рецепт од компир од јакна
Cодржина
Јакна компир - ова е наједноставното компирско јадење што може да го готви апсолутно секој што има тенџере, шпорет, вода и компири.
Што ни треба:
- Пан. Неговиот волумен зависи од тоа колку компир од јакна сакате да готвите. Општо прифатен стандард на домаќинките е да се пополни половина од тенџерето со компири, а другата половина со вода. Подолу ќе ги анализираме причините за ваквиот пристап;
- Компир-
- Сол (една голема нотка на литар вода, а потоа фокусирајте се на вкусот)-
- Путер (по избор);
- Свежи билки и павлака (по избор);
Како да го изберете вистинскиот компир?
Ако имате можност да купите компири од одредена сорта, тогаш изберете Гала или Црвен Скарлет, можете да најдете други сорти во посебен дел на нашата веб-страница. Ако купувате зеленчук во супермаркет, каде што не е јасно која сорта, тогаш земете само што е. За компир за јакна, ова не е премногу важно.
Обидете се да користите само млади и силни компири. Прво, кожата на младите компири е добро излупена. Второ, во такво јадење компирот е единствената состојка. Нема да работи да се маскира лош зеленчук со други компоненти.
Како да готвите компири во нивните кожи: чекор-по-чекор инструкции со фотографии
- Измијте ги компирите темелно под млаз вода..
- Наполнете ја тавата со компири, а потоа истурете вода до гребенот. Ако ги нарушите пропорциите и истурете помалку вода, тогаш компирот со јакна нема да има време да готви пред сите вода да зоврие.
- Ставете ја тавата на шпоретот што е вклучен..
- Сол многу вода. Пред да готвите мора да биде сол, во спротивно готовиот компир ќе биде несолен однатре.
- Оставете да врие 20-30 минути на висока топлина. Пирс периодично со вилушка. Штом коренот ќе стане мек - направено!
Корисни совети
Секоја домаќинка готви компир од јакна на различни начини. Некој го наоѓа својот сопствен совршен рецепт за себе. Има луѓе кои не се мачат со прашањето како да готват компири во униформи, туку едноставно го фрлаат во вода и го чекаат конечниот резултат. На секој свој.
Разговаравме со неколку домаќинки, кои беа среќни да ви кажам конкретно за чипсот што ќе го направи вашиот компир незаборавен! Еве ги:
- Послужете ги компирите во нивните кожи со свежа масна павлака. Ако малку, само малку, посолете ги компирите, добивате многу контрастен вкус. На вашето семејство дефинитивно ќе ви се допадне!
- Зелените никогаш нема да повредат варен компир. Ако можете да добиете свежа копар, магдонос, цилантро и домати со краставици, можете безбедно да ја служите таквата убавина дури и на празничната маса!
- Не оставајте ги компирите да се изладат затворени после готвењето. Подобро веднаш пресечете го на големи парчиња. Така, таа веднаш привлекува домашна пареа на масата со нејзината пареа, а исто така испарува вишок на влага.
- Вообичаено е да се сол компир во кожи кога јадете, препорачуваме да бидете сигурни дека има груба сол дома. Добрата сол може да биде силно солена, затоа што се лепи подобро на храна, и многу е тешко да се отстрани!
- Кои се нашите два главни мирудии? Нели! Сол и бибер. Купете свежи, вкусни пиперки и исецкајте ги во мелница за кафе или малтер. Верувај ми, со ова Леќата ќе го добиеш најдобриот компир што некогаш сте го пробале.
Тимот kartofell.ru ви посакува пријатен апетит! Ве молиме, напишете ги во коментарите вашиот личен рецепт за компири од јакна, ако сметате дека е многу вкусен и необичен. Колку повеќе луѓе споделуваат едни со други, толку е повкусен сите што живееме!