Млади компири со копра и путер
- Време за готвење:1 час
- Служби по контејнер:4
- Вид на чинија:Од зеленчук
- Кујна:Дома
- Тешкотија:За почетник
Денес за вечера имавме еден млад компир со копра и путер. Ова е вистинска милост, јадете парчиња компир од свежи билки. Навистина, во лето, ова е омилено гарнир за јадења од месо и риба од целото мое семејство. И на денот на рибарот, кога одиме на излет кон реката, подготвивме такво јадење на оган во леано железо.
Како да готвите млади компири со копра
Секое јадење ќе може да готви вкусно.
Што ви треба:
- Млади компири - 0,5 кг
- Свеж копра - 1 зрак;
- Путер - 50 гр;
- Сол по вкус.
Чекор по чекор рецепт со фотографија
Измијте компири од земја и прашина.
Да се исчисти. Кожата во зеленчукот е млада, многу тенка. Затоа, не треба да се сече со нож како што обично го правите. Само намачкајте малку со нож, измијте се во вода и сијалицата ќе биде подготвена за употреба.
Голем пресечен на 2-4 делови, а мал може да го остави целиот. Истурете во вода, ставете на оган и варете додека не се готви.
Извадете го од шпоретот веднаш штом компирите се зготват, не дозволувајте да зоврие и да се распадне. Прекрасно е кога младите компири се цели и можат да се исецкаат на вилушка и да јадат. Водата треба целосно да се исцеди.
Ситно исецка копар.
Веднаш, додадете го исецканото зеленчук и путерот во врелото јадење. Измешајте Маслото треба целосно да се стопи.
Ставете во чинија и сервирајте.
Во нашето семејство, вообичаено е да го сервираме ова јадење во една голема чинија, само исецкајте ја салатата со зелка или обична салата со краставици и домати, зачинете со растително масло. Одлична комбинација.
Целото семејство се собира на огромна маса и јаде топли млади компири.
На крајот на краиштата, кога се лади, станува сина, а не вкусна. Затоа, не треба да привлекувате време, да зготвите и веднаш да јадете.
Го прочитавте рецептот, сега ќе имате млад компир со копра и путер за вечера.