Германска салата од компири со кромид, мајонез и кисели краставички
Cодржина
Современите домаќинки ценат јадења што можат брзо да се подготват, а по вкус, не се инфериорни во однос на рестораните. Една од нив е салата од компири со кисели краставички, кромид, мајонез.
Рецептот за неговата подготовка случајно го препознав. Кога барав едноставни, секојдневни, национални јадења од целиот свет. Забележав германска салата со компири, чија класична верзија е подготвена со оригиналното облекување, а служев во Германија во многу кафулиња и ресторани. Нивото на мојата вештина во тоа време не беше доволно големо, па не се осмелив да направам традиционален, вистински рецепт за ова јадење.
Ги прочитав коментарите што му беа оставени и сфатив дека многу домаќинки отстапуваат од правилата и ја зачинувам со мајонез или павлака. Излегува вкусно, дома.
Како да се готви компир во нивните кожи
- Пред готвењето, измијте ги клубени темелно од нечистотија и прашина..
- Сијалиците со средна големина се подобри. Малите можат да вриеат во каша, додека големите се готват нерамномерно. Што секако ќе влијае на квалитетот на храната.
Осигурете се дека компирите не се готват.
- Така што кора не пукне за време на готвењето, излупете го суровиот зеленчук со чепкалка за заби на неколку места.
Никогаш не оставајте ги варените компири да се изладат во топла или ладна вода. Вие само го уништите производот, ќе биде неупотреблив.
Чекор по чекор рецепт за компир салата
Состојка:
- Варени компири во нивни униформи - 3-5 парчиња;
- Кисела краставица (кисела) - 2 парчиња;
- Кромид - 1 ЕЕЗ;
- Сол - 0,5 лажиче;
- Мајонез - 3-4 лажици. лаги.
Варете компири во нивните кожи. Излупете, исечете ги на мали коцки.
Краставици, се препорачува употреба на кисели краставички, може да се заменат со кисела. Takeе бидат потребни 2 парчиња средна големина. Исецкајте ситно.
Излупете го кромидот, исечете го на мали парчиња.
Испратете до садот за салата до сите состојки
Додадете мајонез и сол по вкус.
Замена Сега можете да ја ширите салатата со компири со кромид и кисели краставички во мали чинии за салата и да сервирате..
Готвењето ќе трае 10 минути од вашето време ако имате варен компир..
Моето семејство го сака ова јадење, и тие само го јадат со леб. Го готвам главно во зима, кога сакам нешто вкусно, задоволувачко и висококалорично. Ако додадете мајонез без јајца, тогаш салатата ќе биде посно.
Што да додадам за да биде по вкусен
Сакам да одам подалеку, сакам експерименти и нестандардни решенија. Не го заобиколувајте готвењето. Ако сакате да ги кршите правилата во готвењето, тогаш препорачувам да експериментирате со салатата и да додадете други различни состојки во неа, добивајќи интересни комбинации на вкус.
Во пролетта можете да додадете зелена и ротквица.
Варените јајца исто така ќе бидат совршено комбинирани со главните производи..
Можете исто така да додадете месо или пржена сланина, кисела печурка. Beе биде многу вкусно.
Едноставна салата од компири со кисели краставички е подготвена, изненадете ги вашите гости.