Сале со киселица со јајце
Многу интересно и невообичаено јадење, салата со кисели јајца и компири, совршено ја диверзифицира вашата диета во рана пролет, кога навистина сакате свеж зеленчук и витамини. На крајот на краиштата, ова зелено се појавува прво во нашите кревети. И како да не се користат првите витамини и да не се готви нешто вкусно, диетално и здраво. На крајот на краиштата, секој знае дека садовите од киселица се од голема корист за целото тело.
Составот е многу едноставен, а сите производи може да се најдат во фрижидер и оставата, чајната кујна на секоја водителка.
[содржина]
Сè уште ми се допаѓа даденото јадење затоа што можете да го зачините со растително или маслиново масло. Подмачкајте со мајонез, исто така, никој не забранува, но тогаш ќе биде корисно.
Салата од компири со киселица
Пробајте го и ќе стане омилено пролетно јадење.
Состојки
Компири - 2-3 парчиња;
Јајца - 3 парчиња;
Киселица - 1 зрак;
Кромид - 1 ЕЕЗ;
За сосот:
Маслиново или растително масло - 2-3 суп.л-патки. лаги;
Сол - 1 чипс;
Шеќер - 1 чипс;
Подготвена сенф - 1-2 лажици.
Излупете го кромидот, ситно исецкајте.
Варете јајца, исечете ги на мали коцки.
Варете ги компирите во нивните кожи, излупете ги и исечете ги на мали коцки.
Свежото киселица треба да се измие, потребни ни се само летоци. Оштетените делови и стеблата мора да се отстранат..
Да се намали.
Ставете ги сите состојки во сад за салата..
Како што напишав погоре, оваа салата може да се зачине со зеленчук, маслиново масло или мајонез.
Додадов растително масло (во мене нема маслиново). Зошто да не се мајонез? Мислам дека овој вид салата не треба да се расипува со сос од мајонез.
За да биде по вкусен, треба да додадете нотка сол, шеќер. 1-2 лажички сенф. Rsубители на зачинета, можете да додадете мелен црн пипер.
Замена.
Наредете во мали порции садови за салати, гарнирајте со парче јајце.
Погодно како лесен оброк пред ручек, а за оние кои губат телесна тежина, може да замени целосен оброк.
Други состојки
Можете да го диверзифицирате ова јадење со додавање на разни состојки на тоа..
- Варено месо (свинско, говедско, пилешко);
- Пржени или кисела печурка;
- Пиперки, копар, зелена салата;
- Можете да ги отстраните јајцата од состојките, тогаш можете да јадете во пост, а ако додадете сирење Адиге, добивате задоволително вегетаријанско јадење.
Јас многу ја сакам пролетта и нејзините први корисни подароци, затоа честопати се поглезам и готвам салата со киселица и компири во различни варијации.