Салата со црвенкапа со пилешко и калинка

• Време за готвење:30 мин
• Служби по контејнер:4
• Вид на чинија:Празнични салати
• Кујна:Дома
• Тешкотија:Просечна

Сакам да готвам нешто ново и интересно. Едно од моите последни ремек-дела е салата „Црвенкапа“ со калинка и пилешко. Се покажа неверојатно вкусно. Секоја состојка, издвоена и подмачкана со мајонез, како да се надополнуваат едни со други, излегува неверојатно вкусно јадење.
„Црвенкапа“ се уште се готви со домати, но направен е поинаков рецепт и ќе го споделам со вас следниот пат.

Салата со калинка, ореви, сирење и пилешко

Компонентите се совршено комбинирани едни со други - ова е идеален дует. За вас, за време на готвењето, го фотографирав процесот, така што беше појасно како да се готви. На крајот на краиштата, чекор-по-чекор рецепт со фотографија е секогаш подобро запаметен. Подобро да се види еднаш - отколку да се прочита сто пати.

Состојки

• Пилешко месо - 300-400 гр;
• Компир - 250-300 гр. (2-4 парчиња);
• Морков - 200 гр. (2-3 парчиња);
• Сирење - 150 гр;
• Јајца - 4 парчиња;
• Ореви - 50 гр;
• Калинка;
• Мајонез.

Како да се готви

Варете ги компирите во нивните кожи, излупете ги и исечете ги на мали коцки. Испратете до садот за салата - ова ќе биде долниот слој за салата.

Може да се свитка делумно со помош на прстен за пециво или едноставно да се постави на рамно сад.

Пилешкото треба да се вари во солена вода до тендер. Може да земете кој било дел од пилешкото, имам шунка. Исечете на две парчиња, ставете во тава, истурете вода. Кога содржината ќе почне да врие, направете го огнот што е можно помал, извадете ја добиената пена. Посолете и продолжете со готвење 40-60 минути. Потоа отстранете од вода, ставете во посебна чинија. Од супа, варете вкусна супа, и ако во моментов не ви е потребна прва чинија, тогаш можете да ја изладите и замрзнете супата во замрзнувачот. Кога месото се олади, тргнете го од коската, исецкајте го или раскинете го во растителни влакна. Преклопете во следниот слој, маснотии со мајонез.
Ослободете ги оревите од лушпата, исечете ги на мали парчиња, доколку е потребно, исушете ги во рерната. Ова ќе биде следниот слој на нашата салата..
Кисело сирење.
Излупете ги варените моркови додека не се готват, исечете ги на мали парчиња.

Варени јајца, кора, се распаѓа.

Не заборавајте да подмачкате со мајонез по секој слој.

Последното нешто што треба да направиме е да ставиме семе од калинка на врвот.
Можете да ги ставите во убави мали чинии за салата, да служите за вклучена во чаша или да поставите во слоеви со помош на прстен за готвење.
Не е неопходно да се направи тоа розово, едноставно можете да ги мешате сите состојки, убаво да ги ставите на чинија и да го украсувате со калинка на врвот. Вкусен, едноставен, празничен.
Ако не знаете што да готвите на новогодишната трпеза, тогаш салата од Црвенкапа со калинка и пилешко ќе стане не само вкусна закуска, туку и светла декорација