Артишок: корисни својства, контраиндикации

Античките луѓе добро ги познавале природните својства на секое растение, затоа што со векови внимателно ги проучувале билките што растат во оваа област.

Артишок, корисни својства за кои беа познати пред повеќе од 5 илјади години беа користени во античката медицина: заболувања на црниот дроб се третираа со лушпа, крвта се прочистуваше. Овој прекрасен зеленчук не се заборава дури и сега - во современата медицина има сè повеќе лекови врз основа на тоа..

Што е корисно артишок

Шпанскиот артишок е најпопуларна растителна сорта. Се користи како за храна, така и како состојка за подготовка на лекови. Може да дознаете како да се готви артишок.

Хемиски состав на артишок

Составот на сурова артишок е впечатлив во неговите корисни својства - содржи огромна количина на витамини и важни елементи во трагови, а неговата содржина на калории е занемарлива. Се разбира, таков чудесен зеленчук веднаш се за inуби во сите приврзаници на здрав начин на живот и правилна исхрана.

Сто грама од овој зеленчук содржи:

• повеќе од 90 мг натриум,
• дури 370 мг калиум,
• 60 мг магнезиум,
• 44 мг калциум,
• 90 мг фосфор.

Витаминскиот список на зеленчук не е помалку широк:

• повеќе од 11 мг витамин Ц,
• повеќе од 14 мг витамин К.,
• 8 мгг бета-каротин,
• повеќе од 1 мг витамин Б3.

За 100 грама суров артишок се трошат само 0,99 гр шеќери и 0,15 гр маснотии. Повеќето од корисни пупки се вода - скоро 85 g, како и протеини (повеќе од 3 g) и јаглени хидрати (повеќе од 10 g).

Ова е интересно: Артишокот се смета за исклучително ефикасен производ кој помага да се отстранат токсините од телото и да се исчисти црниот дроб. Исто така, артишокот има позитивен ефект врз човечкиот урогенитален систем.

Придобивките од артишок и неговиот хемиски состав овозможуваат да се користи како богат диетален производ кој има позитивен ефект врз човечкото тело. Артишокот е добро важен и асимилиран, дури се користи за правење сирење од коза и овци.

Фабрика богата со витамин Ц има позитивен ефект врз имунитетот, ја зголемува отпорноста на вирусни и респираторни заболувања и е важен извор на природни антиоксиданти. Во антички Рим, оваа култура се користела како средство за спречување на опаѓање на косата. И сега, научниците ја докажаа ефективноста на артишокот за борба против таквата болест поврзана со возраста, како атеросклероза. Исто така, растението е во состојба да го намали холестеролот, бидејќи содржи супстанција цинарин.

Ова е интересно: се подготвуваат разни корисни лушпи и чаеви од лисја, пупки и стебленца од артишок и се прават лекови. Но, тие јадат само свежи, затворени корпи кои сè уште не цветаат.

Артишокот, чии својства ги ценеше целиот современ свет, беше многу популарен во античката медицина, тие активно третираа болести на црниот дроб и билијарниот тракт. Во нивната сурова форма, младите пупки содржат најголемо количество хранливи материи, затоа се препорачува да се користат артишок во храна во оваа форма, како и да се додаваат во салати и други здрави јадења.

Вреди да се одбележи дека само свежи, млади и меки корпи се ценат при готвењето, но цветните пупки и зацврстените корпи со пожолтени лисја се сметаат за несоодветни за јадење.

Артишок: употреба во медицината

Во античкиот свет, својствата на лековитиот артишок биле добро познати на секој исцелител. Поради своите ефективни дренажни способности, ова растение помогна да се ослободи од проблеми со жолчката и уринарниот тракт и да се подобри сексуалната функција. Артичоките се сметале за многу моќна алатка за подобрување на потенцијата, користена насекаде во антички Рим и Грција како лек што ги подобрува машките сексуални способности..

Исто така во тие денови се појави мит дека употребата на артишок помага во производство на синови.

На артишок биле притиснати да се добие вреден сок, кој беше нанесуваат во скалпот - древните беа сигурни дека растението го забрзува растот на косата и спречува рана ќелавост. Ова растение беше многу ценето пред повеќе од пет илјади години, но до денес, артишокот е на списокот со најкорисни и уникатни по своите својства растителни култури.

Ова е интересно: античките исцелители направија инфузии и екстракти од артишок за лекување на лош здив, а исто така и ваквите народни лекови го намалија лут мирис на пот.

Плиниј Старецот, познат антички научник од Римската империја, ги откри неверојатните диуретични својства на ова растение. Артишок лекувал како скорбут, така и ревматизам, жолтица, па дури и срцеви заболувања. Поради своите неверојатни својства што го забрзуваат процесот на отстранување на течностите од телото, артишокот успешно се користи за лекување на едем. Во современиот свет, препаратите добиени од растителни лисја се користат за борба против болести на уринарниот систем и нарушувања на црниот дроб.

Лекарите препишуваат употреба на артишок за лица кои имаат голем број нарушувања во бубрезите, како и неопходна превенција во предоперативниот период и како превентивна мерка по операцијата. За време на третманот за сифилис, употребата на екстракт од артишок помага во спречување на негативните ефекти на хемикалиите врз црниот дроб и го штити од токсини.

Ова е интересно: Артишокот се користи и како средство за зголемување на апетитот. Во Русија артишоците третирале болести како што се хронични болки и жолтица.

Современата медицина ги прави артишоците ефикасни лекови кои помагаат во надминување на болести кои формираат камен формирање во екскреторниот тракт: ваквите лекови ги исцедуваат бубрезите и мочниот меур, а со тоа помагаат да се справат со уролитијаза, како и формирање на камења во жолчните канали. Многу корисен артишок за црниот дроб, при третман на хепатитис помага при лекување на заболувања на гастроинтестиналниот тракт.

Со зголемено ниво на киселост во стомакот, лекарите препорачуваат вклучување на артишок садови во нивната дневна исхрана. Поради хемискиот состав, артишокот добро ја намалува киселоста, спречува гадење, гастритис и го намалува горушицата. Суровата и варената артишок е многу корисна за постарите лица, а врз основа на ова растение тие прават сок, кој се користи за лекување на стоматитис и дрозд кај деца.

Ова е интересно: од лисјата и стеблата на растението се подготвуваат медицински инфузии: артишок, пијалок од кој може да се набави во речиси секоја аптека, е во состојба да дејствува како одлична одбрана и спречување на холелитијаза. Исто така е корисно да се користат такви чаеви во случај на нарушувања на потење..

Како да се подготви артишок

Можете сами да направите инфузија и од свежо или сушено растение артишок, како да се подготви не е премногу комплицирано.

Артишок Флеска

• За ова, лисјата, стеблата и inflorescences на растението се мелени.
• Потоа се истураат 10 грама свежи или суви лисја со врела зовриена вода (чаша врела вода) и инсистираат под капакот 15-30 минути.

Да се ​​пие инфузија во две дози во форма на топлина.

Тинктура од артишок

• 50 грама сушен артишок истурете 100 грама алкохол.
• Ние инсистираме 20-25 минути и филтрираме.

Нанесете тинктура 3 пати на ден за 2 суп.л-патки. половина чаша вода.

Готовите чајни аптеки се придружени со упатства и препорачаната доза, покрај тоа, овие чаеви се подготвуваат со помош на специјална технологија, затоа се сметаат за најефикасни.

Артишок: контраиндикации

Како и секое растение, артишокот има свои карактеристики во неговата употреба, а исто така може да биде контраиндициран во некои случаи.

Артишок, придобивките и штетите од кои понекогаш може да бидат еднакви, не се препорачува да се преземат:

• доилки,
• деца од предучилишна возраст,
• со некои заболувања на бубрезите,
• за заболувања на гастроинтестиналниот тракт, артишокот исто така не треба да се јаде, на пример, може да биде опасен во присуство на слабост на црниот дроб,
• поради неговите чистење својства, артишокот не се препорачува за лица кои страдаат од хипотензија, бидејќи артишокот е во состојба да го намали крвниот притисок уште повеќе.

Пред да земете лекови и препарати врз основа на артишок, нема да биде излишно да се консултирате со вашиот лекар. Исто така, не ги злоупотребувајте корисни својства на растението, бидејќи прекумерната потрошувачка дури и на најкорисен производ може да има негативен ефект врз организмот. Артишокот има корисни својства, контраиндикации и предупредувања кои се сосема сигурни, и затоа е важно да се измерат можните несакани ефекти од неговата употреба и ефективноста на неговите позитивни квалитети. Во принцип, во отсуство на сериозни нарушувања во телото, артишокот е исклучиво корисен за здравјето.