Диња: корист и штета - повеќе

Можеби е тешко да се најде поконтроверзно овошје од диња. Дури и во однос на класификацијата на овој производ, има многу различни интерпретации - некои нудат да размислат диња овошје, други - зеленчук.

Експертите, од друга страна, ја рангираат дињата како лажна Бери, тврдејќи дека има повеќе „зеленчук“ отколку „овошје“. Сепак, дури и ако диња е исто така зеленчук, тогаш, без сомнение, најслатка.

И ова е уште една противречност на „диња“ - штетата на диња е скоро голема колку и нејзината корисност. Во овој напис, ќе се обидеме да откриеме дали диња е всушност корисна, како и каква штета му прави на организмот, какви витамини се вклучени во неговиот состав, а исто така ќе ја земеме предвид содржината на калории и соодветноста на вклучувањето во диети.

Од која диња се состои

Вреди да се напомене дека во класификацијата на зеленчукот, диња е многу блиску до краставици, па немојте да се изненадите што повеќето од нив се вода. Патем, многу корисна вода за организмот!

Главните својства на диња - и позитивни и негативни - се поврзани со неговиот хемиски состав, кој е многу богат со разни елементи. Значи, оваа „Бери“ може да се нарече еден од лидерите во содржината на витамин Ц. Покрај тоа, тој содржи многу витамин А, ги содржи скоро сите витамини од групата Б, како и витамин ПП.

Речиси сите корисни својства на диња се одредуваат од присуството на минерали во неговиот состав - железо, калиум, магнезиум, калциум, натриум, фосфор, јод, итн. Можеме да кажеме дека овој зеленчук е еден од најдобрите извори на диетални влакна, влакната содржани во него се многу корисни за организмот, а фолната киселина, која исто така се наоѓа во големи количини во диња, е еден од најнеопходните елементи за бремени жени и доилки.

Се чини дека употребата на диња е очигледна: витамини, минерали, растителни влакна, како и други елементи во трагови - ова не може да се класифицира како „неурамнотежено“ или штетно. Но, ова е уште еден парадокс - ги има премногу. Вишокот на овие супстанции е опасен за телото. Затоа, овој производ во големи количини е невозможен за никого, па дури и за здрави луѓе, да не ги спомнуваме оние кои имаат хронични заболувања, алергии или преосетливост кон одредени хемиски елементи - штетата на диња за таквите луѓе може да ги надмине сите идеи за придобивките од ова производ.

Што е корисно диња

Очигледно, ако витамини се дел од производот, можете безбедно да зборувате за неговите придобивки - диња не е исклучок во овој случај. Ова првенствено се однесува на аскорбинска киселина (или витамин Ц). Навикнати сме на потреба да јадеме портокали, лимони и други агруми за да го надоместиме неговиот недостаток, но овој витамин исто така се наоѓа во големи количини и лесно се вари во диња, така што дињата може да се користи за зајакнување на имунитетот и спречување на разни болести (особено ако е така одделение торпедо).

За оние кои имаат проблем со недостаток на железо, диња исто така ќе биде корисна - има многу фолна киселина, исто така железо, кои имаат корисен ефект врз составот и квалитетот на крвта. Фолната киселина, меѓу другото, е многу неопходна за бремени жени и доилки, но тие не треба да се вклучат во јадење на овој производ - доволно се само 2-3 мали парчиња на ден.

Поради фактот дека дињата содржи влакна, се препорачува да се користи за лица со метаболички нарушувања, прекумерна телесна тежина и бавно варење. Диететски влакна (влакна) го забрзуваат процесот на варење, го нормализира гастроинтестиналниот тракт, го олеснува организмот од токсини и токсини, овозможувајќи ви постепено да ослабувате. Но, дури и овде треба да бидете претпазливи - ако има премногу дињи, можете да добиете непожелни последици и да земете предвид дека калориската содржина на производот зависи од сортата и начинот на подготовка.

Вреди да се споменат придобивките од овој зеленчук при земање антибиотици. Овие лекови, како што знаете, имаат двоен ефект врз телото - од една страна, тие се неопходни во борбата против вируси и инфекции, но од друга страна тие негативно влијаат на микрофлората на организмот и можат да го намалат имунитетот. Затоа, не е возможно да се користат без рецепт од лекар, а при препишување потребно е строго да се почитува „протоколот за третман“ (препораки). Меѓутоа, ако има диња при земање антибиотици, дозата може да се намали - активните супстанции што го сочинуваат овој зеленчук го зголемуваат дејството на лековите и ја штитат цревната микрофлора, а витамини и минерали го зајакнуваат имунитетниот систем. Разговарајте со вашиот лекар за овој аспект и направете соодветна диета, земајќи ја предвид содржината на калории по ваш избор и комбинацијата на зеленчук со друга храна.

Малку повеќе за придобивките

Ве молиме, исто така, забележете дека вредноста за телото не е само пулпа на фетусот, туку и семе од диња, како и лушпа од нив, па дури и обична инфузија со вода. Значи, ако инсистирате на семе од диња во ладна зовриена вода и редовно ја користите оваа инфузија, можете да ги „исчистите“ бубрезите - овој пијалок има диуретично дејство и помага да се отстрани вишокот на течности од телото.

Треба да се напомене дека диња, чии корисни својства тешко можат да се преценат во топло време, генерално е одлично средство за гасење жед - ги заситува клетките на телото со влага, но во исто време ги отстранува сите непотребни течности, враќајќи го балансот на вода-киселина во организмот и го елиминира едемот и метежот на течностите. Ова има позитивен ефект врз бубрезите, подобрување на нивната работа и спречување на формирање на камења, има корисен ефект врз црниот дроб и жолчното кесе.

Семиња од диња

Употребата на „слатки лажни бобинки“ е позната и кај козметолозите. Тие препорачуваат да користите семиња од диња за да направите специјална супа за коса. Ако ги „зовриете“ семето малку и да додадете нив млеко или маслиново масло, можете да добиете прекрасна маска што ја зајакнува косата и ја прави поблескава. Овој зеленчук можете да го користите за убавина и вшмулка, витамините што ги содржи ја подобруваат состојбата на кожата, а маските засновани на пулпа од диња, во комбинација со мед или млеко, give даваат на кожата свеж, сјаен изглед, отстранувајте ги старосните точки, модринки под очи и мазни фини брчки.

Друг важен својство на овој производ е можноста за подобрување на расположението. Диња се смета за еден од најмоќните антидепресиви. Витамините и другите компоненти на составот на овој зеленчук имаат позитивен ефект врз нервниот систем, а исто така го зголемуваат нивото на серотонин во организмот, кој исто така се нарекува хормон на среќата. Прво на сите, ова се однесува на вид на торпедо, бидејќи се смета за најслатко и миризливо.

Патем, диња (повторно, особено торпедо) е исто така многу силен афродизијак. Можете да ги користите овие својства на диња за да ги подобрите односите со вашиот „сродна душа“ и да го зголемите либидото (доколку е потребно).

Кои се здравствените ризици од дињите?

Но, сè не е толку убаво во случај на диња, кога станува збор за прејадување. Придобивката од овој производ е очигледна само ако се консумира умерено, ако јадете премногу често и премногу, може да му наштетите на организмот.

Особено ако сте склони кон шила во шеќерот во крвта.

Дури и ако не страдате од дијабетес, но „глукозата скока“, подобро е да одбиете диња.

Барем од најслатките сорти како што се торпеда. Оваа сорта се карактеризира со голема содржина на сахариди и може да предизвика нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта - ова е опасна состојба која треба да се избегне. Треба да се напомене дека друга сорта - колективен земјоделец - содржи помалку вакви супстанции, така што може да се јаде малку почесто, па дури и повеќе на дијабетичари.

Сорти на диња „Торпеда“

Торпедо генерално се смета за шампион во содржината на хранливи материи меѓу другите сорти на диња. Сепак, витамините и минералите во него заради големата количина шеќер слабо се апсорбираат од страна на организмот. Ова е највкусната сорта на зеленчук, но во исто време и најопасна - никој не може да ја јаде многу. Особено кај доилките - вишок шеќер и други хемиски елементи што поминуваат во мајчиното млеко по конзумирање на диња може да предизвикаат вознемиреност на бебето кај бебето, да предизвикаат колики, па дури и да предизвикаат дијатеза.

Патем, вознемирените столици, зголемено формирање на гас и непријатност во стомакот се најчестите последици од прејадување на овој зеленчук. Ако припаѓате на категоријата луѓе со „слаб стомак“, торпедо во големи количини е дефинитивно контраиндициран за вас..

Како да се користи диња

Нутриционистите исто така имаат претпазливост за комбинирање на диња со друга храна. Ако сте на диета за слабеење, закуска или десерт е посоодветна за вас. диња колективен земјоделец - неговата содржина на калории е помала од онаа на другите сорти. Но, за постите денови, торпедо е неопходен - оваа сорта ќе го поддржи телото во „режим на работа“ дури и ако вкупната „калорична содржина на денот“ е минимална.

Во принцип, диња има стандардна енергетска вредност од 33 калории на 100 грама производ. Сепак, како што веќе забележавме, содржината на калории зависи од видот на зеленчукот и од „формата“ на неговата употреба. На пример, содржината на калории во сортата на торпедо е поголема од онаа на колективната сорта на земјоделци, а исушената или сушената „лажна Бери“ се смета дека е воопшто не-диетален производ - содржината на калории во таквите „десерти“ може да надмине 300 kcal.

Сушен диња

Важен аспект на употребата може да се нарече комбинација со други производи. Доколку ве интересира одговорот на прашањето „Со што можам да јадам диња“, тогаш нутриционистите ќе речат - без ништо, оваа лажна Бери најдобро се конзумира самостојно и не помалку од 3-4 часа после јадење.

Факт е дека активните супстанции од неговиот состав можат негативно да влијаат на процесот на варење и да доведат до варење.

Слична ситуација со пијалоците. Овој зеленчук содржи многу вода, па затоа кога се комбинира со зелен чај, минерална вода или газирани пијалоци, диња станува моќен диуретик, што е исто така лошо за организмот (особено за време на високи физички напори или при топло време - ризикот од дехидрација се зголемува).

Со други зборови, може да се каже дека дињата е подмолен и двосмислен производ, затоа, за да придобивките од тоа не ја надминат штетата, подобро е да го користите за „моноперфект“ и (за секој случај) да носите неколку таблети активиран јаглен.