Русула златна

Печурките Русула честопати го привлекуваат вниманието на берачите на печурки, но не секој е подготвен да ги стави во корпа, бидејќи се плашат дека може да бидат отровни.

Особено загрижува се таквите разнобојни печурки како Златната Русула: некои се сигурни дека им била дадена светла боја за да ги предупредат луѓето за можноста од труење. Всушност, оваа печурка е апсолутно безбедна за здравјето.

Русула златна

Русула златна - лат.Russula aurea

Оваа русула беше наречена златна поради луксузните бои на капи насликани во црвеникава жолта или златна жолта боја..

Надворешни карактеристики

Шапка за печурки

Дијаметарот на капачињата на овие рузула достигнува 60-120 мм. Во млада состојба, тие имаат конвексен облик, подоцна - рамномерно распространет, со депресија во средина и ребрести раб.

Површината на младата печурка е мазна и сјајна, малку покриена со слуз и обоена во црвена - тула сенка. Печурките за возрасни имаат кадифени матирани капи и се насликани со бујна-жолта, портокалова или жолта тон со црвени дамки.

Шапката (и ногата) е исполнета со кршлива, лесно распаѓачка пулпа на белузлава нијанса (жолта - златна на ногата), која не се менува боја по сечењето.

Дното на капачето се формира со чести, слободни во близина на нозете плочи, заоблени на рабовите на "шамијата". Младите плочи се со крем боја, зрели се претвораат жолти.

Габата раси жолтеникави мрежни спори кои наликуваат на лушпи во форма.

Нога на печурки

Русула Голден има цилиндрични, малку закривени нозе, достигнувајќи 1,5-2,5 см во дебелина и 3,5-8 см во висина. Површината на подножјето е збрчкана или мазна, насликана во бел тон, засенчена во жолта боја. Старите нозе стануваат порозни.

Места на раст

Овој вид претпочита шуми со стари дабови, лешници, бука, аспен и новогодишни елки, во кои може да се најдат и брест, липа и други широколисни дрвја. Често избира карбонатни почви за раст.

Плодувањето се јавува во јуни - почетокот на октомври, се случува поединечно или во мали групи.

Слични видови

Златно - жолтата боја на слојот на плочата и портокалово - црвената капа обично не дозволуваат да се збуни овој вид со други русула. Единствениот аналог сличен на него е Русула е убава, условно јадење печурка, која се карактеризира со силна, тесна пулпа со овошен арома, испуштајќи миризба на терпентин за време на готвењето.

Јадливост

Иако Златната Русула нема богата печурка или друг вкус и не може да се пофали со посебен вкус, таа е погодна за храна и е прилично вкусна кога се готви.