Русула таинствена

Голем број рушули печурки сè уште предизвикуваат сомнежи за нивната јадливост: некои експерти велат дека тие се јадења, други дека можат да се јадат со вриење во неколку води. Таквите сомнителни печурки вклучуваат Russula Ochistka - речиси без мирис габа со лут вкус.

Русула таинствена

Русула таинствена - лат.Русула охролеука

На друг начин, оваа печурка се нарекува русула лимон, русул бледо окер, русула бледо жолта, русула окер жолта, русула окер-бела или ручула окер-жолта боја.

Надворешна карактеристика

Шапка за печурки

Шапката на оваа печурка достигнува дијаметар од 40-100 мм, кај млади габи потсетува на aвонче со свиткани рабови. Во зрелоста, се шири (не до крај) и се добива со фоса во средина и ребрести или мазни рабови.

Површината на капи со не-отстранлива кожа е досадна и сува; за време на дождовите ослободува малку слуз. Има бујна жолта боја. Печурката има бела тесна пулпа, пожолтува под кожата и се затемнува по сечењето.

Капата дното на Русула таинствено-бела боја е украсена со многу тенки плочи од бела, крема или жолтеникава нијанса.

Габата се размножува со мрежни овални спори содржани во лесен крем или белузлав спор во прав.

Нога на печурки

Русула окер има мазна или збрчкана тенка нога, достигнувајќи 70 мм во висина. Може да биде бело или жолтеникаво, за време на дождовите станува кафеаво или сивкасто.

Места на раст

Овие руси претпочитаат умерена клима и влажни шуми со широколисни и зимзелени (особено смрека) дрвја и брозоани.

Плодот е обилен, групен и осамен, паѓа во последните денови од август - октомври или ноември (сè додека не започне замрзнувањето).

Слични видови

Јадење

• Yellowолта русула. Има богата жолта капа и бело месо, поцрнувајќи по оштетување.
• Русула мазна кожа. Тој избира планински области за раст, има кафеави капи кои стануваат беж на старост.

Непотребна

• Русула жолчка. Има ужасно горчлив вкус, туберозна капа и зрачи со мирис на гераниум.
• Бледо жариште. Се одликува со присуство на прстен на нозете и отечена подлога со Волво.

Јадливост

Русула е тампон, практично мириса на ништо и има лут пипер вкус, сепак, се смета за јадење печурка која припаѓа на 3-та категорија на јадливост. Горчината се отстранува со вриење на печурки во неколку води. Но, многу одбирачи на печурки ја заобиколуваат печурката, сметајќи ја како несоодветна за јадење..