Брза пита со боровинки: рецепт со фотографија
Ние ископавме боровинки и сакавме да направиме нешто едноставно и вкусно од тоа. Имаше малку време на располагање, но немаше соодветен рецепт во свинче банка. И некако многу успешно ми фати око рецепт "Шарлот со боровинки". Да, да. Ние сме навикнати на фактот дека шарлот неопходно претпоставува присуство на јаболка. Но, не, можете да готвите со бобинки. Резултатот е вкусна и брза пита (што е важно) со свежо, мирисна боровинки.
И еве го рецептот (чекор по чекор и со фотографија).
Печете свежа пита од боровинки
Состојки
- 500 мл бобинки,
- 3 јајца,
- 1 чаша (200 гр) песок,
- 1 чаша (200 гр) брашно,
- сода бикарбона.
Сето тоа е! Ништо повеќе не е потребно.
Подгответе ги бобинките:
Истурете боровинки во копач и исплакнете под проток на ладна вода. Потоа, оставете вода да се исцеди.
Додека бобинки се сушат,
Готвење тесто:
- Скршете 3 јајца во сад, истурете гранулиран шеќер и добро измешајте со размахване или обична вилушка.
- Потоа додадете брашно и повторно измешајте.
- Ние ја гасиме содата со оцет од маса и се прелива во тестото.
- Резултатот треба да биде тесто за конзистентност на кисела павлака:
Пополнете го образецот:
- Подмачкајте го садот за печење со растително масло.
- Истурете половина од тестото во калап и ширете ја половина од бобинки.
3. Истурете го преостанатото тесто.
4. И изложи го вториот дел од бобинки.
5. Ја поставив загреаната рерна. Температурата од првите 7-10 минути треба да биде висока - 220 степени. Тогаш може да се намали на 190-200. Печете околу 40-50 минути додека не се зацрнат.
Еве една таква убавина и вкусна испадна:
Според истиот рецепт, можете да печете прекрасна јаболко шарлот:
Бон апетит! Се надеваме дека го пронајдовте нашиот брз рецепт за пита со боровинки корисен 😉