Како да пржете колбаси од ударот

• Време за готвење:10 мин
• Служби по контејнер:4
• Вид на чинија:На клада
• Кујна:Дома
• Тешкотија:За почетник

Willе биде за тоа како да ги пржете колбасите од столбот вкусен. Доста често, успехот на приградската пикник во расчистување во шумата зависи од закуска. Обично тоа е закуска за кампување што ќе додаде малку романса во секојдневниот живот на градски жител. Главниот шарм е брзината и едноставноста на оброкот наменет за ужина.

На пример, да се готви колбаси на оган, одгледани од импровизирани горива - дрво од четка, мали суви гранки, кора од бреза или суви трска. Понекогаш, во отсуство на скара или скара, на овој начин можете да печете и колбаси во вашата приградска област.

Овој полу-готов производ е доста познат и разновиден во однос на нејзината главна состојка во составот. Денес продавницата има огромен асортиман на овој производ со различни вкусови, во зависност од тоа кои се подготвуваат колбаси од месо.

Состојки

• колбаси - кој било број.

Како да се готви колбаси на клада

Ниткајте заедно колбаси, претходно исчистени од пластично пакување, на гранчиња / стапчиња или skewers за скара.

Ако колбасот е во природна обвивка, не чистете ги..

 Направете оган, во мала, претходно ископана правоаголна јама, веднаш на земја.
 Ставете ги skewers директно во оган, зајакнувајќи ги по рабовите на јамата. Моите деца и јас претпочитаме да ги задржиме во рацете веднаш над огнот. Во тоа време, ние уживаме во елементите на оган, убаво зборуваме на различни теми. И уште еден плус, секој ќе може да ја прже колбас до тој степен што најмногу го сака.
Пржете ги, превртувајќи ги на спротивни страни, директно во нежен пламен на оган пет минути. Тие мора да бидат зацрвени.
За да колбасите не попуштат за време на процесот на пржење, можете да направите неколку попречни дури и засеци на нив, или да пробиете натпревар на неколку места.
Готовите колбаси можат да се јадат веднаш, бидејќи тие се пржат директно од стапчето / коноб на кое се нанижани, нежно грицкајќи ги, обидувајќи се да не се запалат и вкусно да ја вдишуваат аромата на чадот. Бидејќи колбасите честопати не се целосно пржени на клада, туку само малку пржени, може да се варат и да се оладат не многу пред пикникот.
Јадејќи, не заборавајте да го наполните огнот со вода, извадете го ѓубрето. Остатоците од храна трошат птици и животни.

Некои совети

• На огнот, можете да пржете леб, претходно посеан со маслиново масло или некоја друга, но и сорта од зеленчук.
• Пред да ги пржете колбасите на огнот, можете да започнете со грубо рендано сирење од остар сорта измешано со сок од лимон / вар.
• Колбаси варени во оган се многу убители на децата. Тоа е причината зошто тие треба да бидат вклучени во подготовката на такви закуски на излет..

Сезоната на пикник е речиси зад аголот, или поточно може да се организира во секое време од годината. На пример: во пролет, кога тревата ќе стане зелена и цвеќиња цветаат, во лето во близина на река или езеро, во есен, кога шумата е исполнета со есенски бои, како што направивме, како и во зима. Главната работа е вашата желба и добро расположение. Иако е во добра дружба, со најблиските, расположението ќе се појави само по себе. И за ова не треба да купувате месо и кисела скара, и да потрошите многу пари на излет. Доволно е да земете леб, неколку колбаси и термос со чај и да прошетате напред во шумата на прошетка. И веќе знаете како да пржете колбаси од ударот..