Начини за садење аспарагус: како да се зголеми деликатес без проблеми

Денес, многу градинари се сеќаваа, почнаа да растат и се в inубуваа во неправедно заборавениот аспарагус. Но, пред да се нарече кралски зеленчук. На обичните луѓе им било забрането да ја одгледуваат оваа култура, затоа што јадењето аспарагус се сметало за привилегија на благородништвото. Јадења од тоа до денес се деликатеси, и што е најважно - тие се многу здрави. Затоа, не се одрекувајте од задоволството, купете неколку варијанти аспарагус и растителни во вашата градина.

Избор на место и почва за садење аспарагус

Аспарагусот на едно место расте до 20 години, неговата продуктивност се зголемува првите 6-7 години, потоа останува стабилна, а по 10 години се намалува. Ова значи дека заговорот од аспарагус треба да биде избран како за расад од дрво или грмушка, што е подолго време. Местото треба да биде отворено за сонцето и помалку посетено. Добро осветлен агол од градината е идеален. Тука може да растат повеќегодишни зачини и лековити билки. Најдобри претходници на аспарагус се житарки и култури кои бараат длабоко копање на земјата (компири).

Аспарагусот мора да биде отворен и сончев.

Почвата под аспарагусот треба да биде плодна и да го помине воздухот добро до корените. Шест грмушки ќе бидат доволни за едно семејство, кое ќе зафаќа околу 2 м². Оплодете го креветот со хумус, компост или свежо ѓубриво, расејувајте 1-2 кофи за секој квадратен метар пред да копате. Тешката глинеста земја мора да се коригира со воведување на груб песок во конзистентност, сè додека влажната земја не престане да се држи заедно во грутка.

Аспарагусот расте на едно место многу години, така што земјата треба да биде зачинета со органска материја - ѓубриво или хумус

Високи кревети - од 10 см и повеќе заштедете од блиската појава на подземните води (на длабочина помала од 1,5-2 m²). Покрај тоа, аспарагусот не сака кисела почва, пред садењето тие се деоксидираат со вар, коска или доломитно брашно. Стапките на апликација зависат од pH на земјиштето на локацијата. Во упатствата за деоксидализатори, дозите се прикажани во зависност од овој индикатор.

На пакувањето на брашно од доломит е табела со стапка на примена

Нивото на pH вредност во различни делови од истата градина може да варира. За да го утврдите, ќе ви треба: примерок од земјата, земен од длабочина од 20-30 см и хартија од ламус. Земете лажица од анализираната почва и разредете ја до состојба на течна кал со дождовна вода од барел. Натопете го лакмусот во пулпата и веднаш прикачете го на скалата на индикаторот за да ја одредите бојата. Ако ви се чини дека бојата не е променета, тогаш најверојатно pH вредноста е помеѓу 6 и 7, односно вашата почва е малку кисела. Ако се сомневате во здравјето на лакмусовата хартија, натопете го во 70 оцет. Таа треба да се зацрвене.

Обрнете посебно внимание на контролата на плевелите. Расте аспарагус ќе го плетен целиот кревет со корени, тие ќе бидат измешани едни со други, ќе биде невозможно да се наруши земјата со цел да се отстранат плевелите. Затоа, ископајте ја областа на бајонет на лопатата, внимателно отстранувајќи ги сите корени. Ако садите под ограда, тогаш ископајте листови од чеша или калај по должината на границата со улицата, така што коренот потомство на повеќегодишни плевели не навлезе во градината.

Видео: аспарагус во градината, берба

Методи и термини за садење аспарагус

Како и повеќето растенија, аспарагусот се размножува со семе и вегетативно, односно дел од грмушка или ризом. Можете да купите саден материјал, да ги прашате вашите пријатели или да го однесете на вашата страница, ако веќе имате возрасни грмушки од аспарагус.

Сеење со поделен ризом или садници

Најлесен начин е да се раздели грмушка од 4-5 години. Се состои од неколку пука, секој може да стане расад ако е внимателно одвоен од вкупната маса заедно со корените. Оптималното време за овој метод на слетување:

• почетокот на пролетта, кога пукањето само го пробива земјата;
• есен, по пожолтување на воздушниот дел (паникули).

Во раната пролет, садници од аспарагус изгледаат како октопод; во центарот, видлива е само пукањето што започнува да расте

Првата полноправна култура на аспарагус од семе што ќе ја соберете само во третата година, а засадениот ризом - веќе во следната сезона.

Кога подготвувате заговор за аспарагус, земете ја во предвид таквата нијанса како насоката на редовите. Подобро е ако се наоѓаат од север кон југ. Должината и бројот на редови зависи од достапноста на садници. Растојанието помеѓу грмушките ќе биде 40 см, помеѓу редовите - 1-2 м. Следно, продолжете според шемата:

1. За да поставите ред, ископајте ров длабок 30 см и широк 40-50 см. Поставете ја ископаната земја по должината на ровот.
2. Направете го дното широко и рамно..
3. Ако земјата на дното е густа, олабавете ја, ископајте ја.
4. Истурете хумус, компост или ѓубриво на дното со слој од 8 см.
5. По целата должина на ровот, на врвот на ѓубриво, посипете ја земјата со чешел што беше ископан. Неговиот врв треба да биде 10 см под горниот раб на ровот.
6. Раширете садници распаѓа.
7. Раширете ги корените на секоја по падините на најголемиот дел од вратилото.
8. Пополнете ги корените и целиот ров со земја, израмнете ја површината.
9. Вода и прекривка добро.

Ако садите садници во саксии, тогаш не треба да ги ослободувате корените од земја и да ги исправите, само тргнете го растението од тенџерето со грутка, ставете го на врвот на вратилото и закопајте го. Воздушниот дел може да биде погребан за 3-5 см. Кога садите дел од корен земен од возрасна грмушка во пролет, кога пукањата штотуку почнаа да растат, можете да ги наполните цел, така што има почвен слој од 3 см над врвовите на пука. Аспарагус длабочината на садење не е голема значења - нејзините стебла растат убаво и под земја и над неа, главната работа е дека корените се покриени со земја.

Фото галерија: садење неколку садници на аспарагус во ров

Видео: садење аспарагус корен во дупка

Сеење семе од аспарагус на земја

Семенскиот метод е поинтересен, но одзема време. Се разбира, убаво е да се види како семето се будат со ваша помош и даваат мали пука. Но, овие пука треба да бидат заштитени од студ, топлина, истегнување, сушење или, обратно, да се распаѓаат..

Може да сеете семе од аспарагус директно во земјата од крајот на мај до почетокот на јуни. Треба да се има предвид дека иако грмушките од аспарагус за возрасни се отпорни на ладно, младите пука се плашат од дури и мали мразови, затоа, кога пролетта сее во земјата, тие треба да бидат покриени со филм или агробибер.

Експертите велат дека машките растенија се поотпорни на настинки од женските растенија. Знаци на „момче“ од аспарагус - има многу пука, но тие се тенки, на грмушките не се формираат бобинки. „Девојчето“ има помалку пука, но тие се подебели, бобинките се врзани на грмушките.

Засадете го семето во земја вака:

1. Семето се натопува 2-3 дена во вода, потоа се завиткува во влажна крпа и се чува на + 30 ... +35 ⁰C до ртење.

   
   

   
   

   Семињата од аспарагус зреат во бобинки, тие се големи, па затоа ќе биде лесно да се впие, да `ртат и да сее

2. На денот на садење, жлебовите се прават во креветите длабоки 2 см на растојание од 20 см едни од други. Ако земјата е сува, наводнете ги жлебовите со вода загреана на сонце..
3. Поставете ги семето во прираст од 5-7 см и покријте ја почвата со слој од 2 см.
4. Целата градина е прекриена со хумус, доколку е потребно, покриена со распон.

Во текот на топлата сезона, аспарагусот треба да се напои и да се трева. За зима е подобро да се покријат со смрека гранки, лисја или друг материјал за покривање со дишење.

Следната пролет, по сеидба на аспарагус, најслабите млади пукања се сечат или се вкоренуваат на земја со семиња со цел да се исушат и да се остават најдобрите на креветот, што доведува до шема за садење од 40 × 40 см.

Пукањата од аспарагус растат тенки и долги дури и на отворено, ова е нивната карактеристика, а не истегнување

Собраните пука, ако се густи и сочни, можат да се користат како храна, преостанатите не можат да бидат повредени. Ако се сечат или скршат, растенијата ќе умрат, затоа што сè уште немаат моќен корен со многу пупки, од кои би растеле нови пукања.

Сеење аспарагус за садници

Сеење семе во саксии се врши во март, а може да се сади во почвата само на почетокот на летото. За садење, земете садови ширина 6 см и длабочина 6 см. Почвата е погодна купена за садници или за своја. Самостојно да се направи мешавината на почвата:

1. Земете едно парче земја трева, тресет и хумус.
2. Промешајте, навлажнете. Ако после тоа земјата се намали во нераскинлива грутка, додадете груб песок, перлит или вермикулит за олабавување.
3. Истурете чаша дрво пепел во кофа од смесата, измешајте повторно.
4. Дезинфицирајте ја почвата со затоплување на кој било начин додека не излезе пареа од неа. Можете да истурите врела вода.

Изберете добро познати и докажани оценки на почвата, измешајте почва со сомнителен квалитет

Се обидов сам да го испрскам земјата на шпоретот. Мирисот беше задушувачки, силен и непријатен. Затоа, подобро е да се дезинфицираат во градината на скара или да се користи врела вода. Со последниот метод, земјата се покажува премногу влажна, затоа гответе ја однапред за да може да се исуши.

До неодамна, бев сигурен дека треба само да ја загреете земјата од вашата градина, а готовата почва од продавницата е безбедна. Но, минатата година, свекрвата сееше садници во откупеното земјиште и претрпе големи загуби од белците. Овие инсекти се одгледуваат секоја недела, се шири на сите растенија во куќата и јадеа дури и цветни силни домати до голи стебла. Може да се претпостави долго време како стаклена градина или штетник на стаклена градина влегоа во добро опремениот стан на 6-ти кат, но најочигледен - ларвите беа во магацински терен.

Сеење аспарагус за садници се врши на следниов начин:

1. Подготвената почва е поставена во ќелии, не додавајќи 3-4 см на врвот.Ако земјата е сува, напои и повторно се додава на посакуваното ниво.
2. Во центарот на секоја ќелија ставете едно никнува семе. Ако има многу дополнителни семиња, тогаш тие се сеат 2-3 во еден резервоар, но по појавата, се отстрануваат дополнителните, најслабите и заостанатите.

   

   Можете да засадите неколку семиња на аспарагус во една ќелија, последователно отстранувајќи ги вишокот на пука

3. Посипете на врвот на почвата со слој од 2 см.
4. Покријте со фолија или стакло и ставете на топло место. Оптималната температура за ртење е околу +30 ⁰C.
5. Кога ќе се појават првите зеле, пренесете ги на светла прозорец, каде што температурата е во опсег + 16 ... +24 ⁰C.
6. Се напои додека почвата се суши и се храни на секои 2 недели со универзално ѓубриво за садници Фертика Лукс (1 лажица на 10 литри вода).
7. Ако аспарагусот ги надмина тенџерењата, корените се плетеа по целата земја, се свиткани и сè уште далеку од слетувањето, тие се пресадуваат со претовар, со грутка земја, во поголеми садови.

На отворено, садници од аспарагус можат да бидат засадени само кога се враќаат мразовите наутро. 2 недели пред садењето, престанете со хранењето. За една недела, почнете да се смирувате, односно постепено навикнувајте се на свеж воздух и сончева светлина. Вода бунар на ден.

Видео: садење садници од аспарагус во земјата

Трансплантација на аспарагус, вклучително и за зимска потрошувачка

Трансплантација на возрасна грмушка на аспарагус се врши во неколку случаи:

• аспарагусот беше засаден на сончево место, но со текот на времето стана сенка;
• грмушката е застарена, продуктивноста е намалена, треба да се подели за подмладување;
• на местото на аспарагусот, беше решено да се засади друга, посоодветна култура овде, или да се подигне зграда;
• Сакам да јадам аспарагус цела зима, да подготвам вкусни јадења за новогодишната трпеза од неа.

Трансплантацијата се врши според истиот принцип и во исто време со корењето на коренот. Во лето, подобро е да не ги вознемирувате грмушките..

Подобро е да се трансплантира или подели грмушка од аспарагус во пролетта, кога нејзиниот воздушен дел е сè уште мал

За зимска потрошувачка, аспарагусот се копа во есен и се засадува во стаклена градина, конзерваториум, изолирана стаклена градина или друга структура што овозможува садење директно во земјата во зима:

1. Во есента, кога воздушниот дел од аспарагусот станува жолт, отсечете го.
2. Ископате го целиот корен или дел со 2-3 бубрези.
3. Пренесена во стаклена градина или друга изолирана и лесна конструкција и засадена.
4. Одржувајте ја оптималната температура за оваа култура, редовно наводнувајте ја.
5. Една недела по садењето, тие почнуваат активно да се хранат со азотни ѓубрива или прекривка со хумус.

Аспарагусот се одгледува во индустриска скала преку целата година

Дали е можно да се одгледува аспарагус дома

Нема докази дека аспарагусот за храна се одгледува во саксии или гајби дома. Коренот на грмушка за плодни возрасни оди длабоко во 1–1,5 м, а само добро пораснето може да произведе многу сочни пука. Најблискиот роднина на аспарагус, затворен аспарагус, безбедно расте во станот, но има само декоративна вредност.

Во Европа пред нас, веќе има нов тренд: аспарагус не се одгледува, но се бере диво зелена боја. Се верува дека во природни услови никој не ги оплоди растенијата, така што тие се поприродни и здрави. Патем, дивата зелена аспарагус расте на Кавказ и на Крим. Со векови, мештаните го варат и го користат во готвењето: чорба со зеленчук и ореви, јадат со сативи и чорба.

Видео: Како да растеме и да готвиме аспарагус

Главната тешкотија при садење аспарагус е што само едно растение не е доволно за потребите на семејството. Значи, не е само дупка за копање, туку една или две ровови. Покрај тоа, земјата пред садењето треба добро да се оплоди со органска материја и да се исчисти од плевелите.