Тајните на растечка брокула во средната лента

Зелка од брокула е вкусна, здрава и скромен растение за кое треба да се грижите. За да добиете добра култура од оваа култура на вашата градина, доволно е строго да ги следите препораките за одгледување и грижа.

Зелка од аспарагус, или брокула, како што најчесто се нарекува во секојдневниот живот, непречено е вклучена во исхраната на Италијанците околу 1,5 илјади години, но во средната лента сè уште не добила голема дистрибуција. Но залудно! Тој е вкусен, хранлив и витамин зеленчук. Не е ни чудо што просечниот Европеец јаде најмалку 5 кг брокула за една година.

Според содржината на витамини и минерали, брокулата е многу пати супериорна во однос на другиот зеленчук и овошје. Научниците докажаа дека редовната употреба на оваа зелка го намалува ризикот од развој на рак и кардиоваскуларни заболувања и спречува акумулација на холестерол во организмот. Покрај тоа, брокулата е исто така диетален производ. Тој е нискокалоричен, но хранлив како резултат на содржината на протеини, сличен по состав на месото.

Брокулата е вредна како диетален производ

Можеби причината за ваквата непопуларност на зелка од аспарагус во нашето подрачје лежи во фактот дека многу одгледувачи на зеленчук погрешно сметаат дека овој „италијански“ каприциозен и пребирлив се грижи за тоа. И ова повторно не е така! Предмет на едноставните правила на растечка брокула, тој е во состојба да толерира дури и мразови мразови враќања.

Избор на докажана брокула

Како и со секоја растителна култура, приносите од брокула се разликуваат по разновидност. Ако во татковината на аспарагус зелка можете да изберете од двесте сорти, тогаш во нашиот најдобар случај ќе добиете десет или три. И ако се соочите со вистината, во продавницата, најверојатно, ќе ви понудат само 1-2 легло брокула. Покрај тоа, никој не гарантира дека тие ќе бидат шампионски сорти. Изборот, искрено, е мал!

Ова е како изгледа семето од брокула.

Ако имате можност да пребарувате семиња од различни дистрибутери, ве советуваме да останете на оваа листа на квалитетни сорти и хибриди кои можат да се пофалат со несакана грижа:

• Батавија Ф1 (ран хибрид, тежина на inflorescence може да достигне 2 кг)-
• Кадрава глава (рано одделение, inflorescences со тежина до 0,5 кг)-
• Маратон Ф1 (доцна зрел хибрид, плоден до ноември)-
• Монтереј Ф1 (хирурид со големи плодови - inflorescences со тежина до 2 кг)-
• Московски сувенир Ф1 (рано зрел хибрид, тежина на inflorescence до 0,5 кг).

Одгледување на брокула на отворено

Ако немате време и желба да се плеткате со садници, сее семе од брокула директно на отворено, веднаш штом просечната дневна температура на воздухот се искачи на 10 ° C и трае стабилна недела. Во средната лента обично е крајот на април - почеток на мај.

Може да се фокусирате не само на обемот на термометарот, туку и на состојбата на јаболкниците. Ако нивните бубрези веќе се разбудиле, тогаш брокулата може да се сее.

Зелка од аспарагус сака добро осветлени области, па затоа е препорачливо да го поставите креветот од исток кон запад.

Наспроти стереотипот на незгодна брокула, може успешно да се одгледува на отворено

Брокулата не може да се сади на градината веднаш по другите видови зелка. Најпосакуваните претходници за оваа култура се доматите, краставиците и мешунките..

Брокулата може да расте на кој било вид почва, но пред садењето, препорачливо е да нанесете едно од овие ѓубрива:

• хумус (4-5 кг на 1 кв.м.)
• компост (4-5 кг на 1 кв.м.)
• инфузија на пилешко легло (1:20) 
• дрво пепел (1 лажица масло. На 1 кв.м.)

Плитки дупки (околу 1 см) се прават во креветот според шемата 60 х 40 см и затворете 2-3 семиња во нив. Врвните дупки испрскани со влажен компост, внимателно напои со топла вода (за да не се измијат семето од земја) и се покриваат со филм.

Ако сте загрижени за мразови мразови назад, препорачливо е да ги покриете креветите со распон. Под бело неткаен засолниште, брокулата може да толерира пад на температурата од -7 ° C.

Со методот без семе на растење брокулата започнува да созрева во втората декада на јули.

Расте брокула преку садници

Овој метод на одгледување аспарагус е погоден за вас ако сакате да започнете со берба во јуни.

Брокулата се сее во садници од почетокот на април во кутии, сеење на семето до длабочина од околу 1 см. Ако термометарот стабилно се држи над нулата, кутиите со посеано семе не треба да се чуваат дома. Контејнерите можат да бидат покриени со припиени филмови за да ги заштитат од сушење и ноќен мраз, и да стават во стаклена градина.

На температури до 10 ° C, садници ќе се појават за 10 дена. Ако времето е топло надвор (15-18 ° C), зелерите ќе се изведат по 3-4 дена.

По уште 1,5-2 недели, на садници треба да се појават 3-4 вистински летоци. Во оваа фаза, тие седат во индивидуални садови или директно во стаклена градина или стаклена градина, ако температурата е стабилно топла.

Садници од брокула нуркаат во фаза на 5-6 вистински лисја

Нега на брокула

Главното правило за одгледување зелка од аспарагус е да се наводнува навремено и дарежливо. За да ви го олеснат животот, можете да организирате автоматски систем за наводнување во градината. На пример, ископајте две-литарски шише со вода помеѓу секои две растенија, без целосно да ја затегнете капачето. Ако креветите се прекриваат одозгора, влагата во почвата ќе остане една недела.

Брокулата треба да се напои на секои 2 дена, а во топло време - до 2 пати на ден

Брокулата, како белата зелка, може да страда од зелка пеперутки и расипливи болви. За да се заштитат раните култури од штетници, тие се опрашуваат со тутунска прашина и се покриваат со распон.

Можете исто така да засадите пржени, невен, невен, nasturtiums, целер покрај креветот со зелка. Мирисот на овие растенија ги одвраќа штетниците од инсекти.

Врвен облекување на брокула

Дури и ако квалитетот на почвата на вашата страница не предизвикува никакви поплаки, препорачливо е редовно да се хранат брокула. За ова, таа ќережливо ќе ви се заблагодари со добра жетва..

На брокулата му е потребна редовна органска и минерална исхрана

Fубрива се применуваат според следнава шема:

1. Ако не сте додале органска материја директно во градината, по искоренување садници (за садници - кога садници стануваат посилни), хранајте брокула со пилешки измет (1:20) или расипано ѓубриво (1:10).

2. Повторно се хранат со брокула органски две недели подоцна по првата апликација за ѓубриво.

3. Третото врвно облекување е планирано кога зелка inflorescences почнаа да се формираат. Во оваа фаза, брокулата има потреба од минерален комплекс. Во 10 л вода се одгледува:

• 40 g суперфосфат-
• 20 гр амониум нитрат-
• 10 g калиум сулфат.

Под секое растение направете 1 литар ѓубриво. Ова значи дека корпите се доволни за да се хранат 10 растенија од брокула..

4. Се изведува четвртиот врвен облекување по првата жетва, да се стимулира формирање на странични глави. Во овој случај, составот на минералниот комплекс останува ист, но пропорциите се менуваат. Во 10 л вода се одгледува:

• 30 g калиум сулфат-
• 20 g суперфосфат-
• 10 g амониум нитрат.

Берба брокула

Главниот трик при бербата зелка од аспарагус е правилно да се одреди моментот кога inflorescences веќе се целосно формирани, но пупките немаа време да се отворат. Ако подоцна ја отсечете inflorescence, може да се стави крај на културата: формирањето на странични глави ќе престане. Всушност, колку почесто ги исекувате inflorescences, толку повеќе култури ќе добиете.

Најдобро време за жетва брокула е во раните утрински часови или навечер, кога растенијата се заситени со влага и не се исцрпуваат од жешкото сонце.

Во оваа фаза на inflorescence на брокула, можете да соберете

Цвеќиња засечени брокула се чуваат само неколку дена, па затоа се препорачува веднаш да ги користите за храна или замрзнување.

Се надеваме дека оваа статија ве убеди да отидете во специјализирана продавница за торба со семе од брокула. И, секако, не заборавајте да ги споделите резултатите на нашиот форум.!