Зелка од брокула: расте и грижа

Зелка од брокула е позната по своите корисни својства. Зеленчукот е совршен за луѓе со заболувања на бубрезите, атеросклероза. Исто така, зелката неверојатно го чисти човечкото тело од токсини и тешки метали. Вредноста на брокулата е во тоа што растението спречува формирање на карцином

Брокула

Многу летни жители растат култури на нивната страница. Написот ќе разговара за тоа како да се одгледува брокула: сорти на брокула, растење семе и садници, кога и како да се засадат растенија во отворен терени грижа за културата.
Видови брокула

Овој зеленчук е нешто потсетува на карфиол, има само зелена боја. Постојат два главни типа брокула: редовна и аспарагус..

Обичната зелка е оној што се продава во продавниците. Неговата карактеристична карактеристика е голема централна глава на густо стебло. Главата на зелка се состои од inflorescences кои се вклопуваат snugly едни против други. Зелка од аспарагус (исто така наречена италијанска) се карактеризира со присуство на голем број тенки стебла, на кои се ставаат мали глави зелка.

Како да никне семе од брокула

Ртење на семето

Подгответе семе за сеидба на традиционален начин: натопете во газа. Изберете најголеми зрна за одгледување.

Почвата може да се купи во продавницата или да се подготви сами. За да го направите ова, измешајте почва од трева, песок, хумус и пепел.

Патем, пепелта е добро ѓубриво за овој вид култура.

Осигурете се дека земјата е лабава и лесно може да помине вода. Кога водата стагнира, растението ризикува да добие црна нога. Земјата треба да биде иста за садници, а на местото на садење зеленчук.

Фабриката не го толерира сонцето, затоа обидете се да го поставите во делумна сенка. Идеално за брокула е кул времето. Од почвите, неутрални или алкални се одлични. Културата нема да расте на кисела почва. Во овој случај, вар или креда мора да се додадат на земја за да се деоксидизираат..

Одгледување садници

Најчесто, брокулата се одгледува преку садници, иако овој зеленчук се смета дека зрее. Семиња за садници се засадени во првата половина на април, а на почетокот на мај можете да засадите растение на локацијата. Никнецот е погоден за садење еден месец по садењето на семето. Брокулата може да се одгледува и на прозорецот. Ова е добра можност за оние кои немаат летна куќа или градина..

Ако сè уште има место за садење, но на балконот, напротив, нема доволно простор, семето може да се сади токму во градината. Времето за слетување е исто - почеток на април. Сепак, треба да се внимава да се покрие материјалот. Филмот е добар. Зеленчукот не страда од мраз и рапидно расте на улица. Зелка може да издржи дури и под нулта температури (до минус седум).

Овој метод на одгледување садници на отворено е подобар отколку на балконот. Факт е дека земјата зачудува едно младо растение. Последователно, зелката ќе биде поотпорна на болести и штетници..

Никнестите пожелни се да растат под филмот до моментот на трансплантација. Значи, пукањата можат да бидат заштитени од опасен инсект - расиплива болва.

Штетници

Брокулата може да се сее без садници: веднаш ставете ги семето во земјата. Сепак, овој метод вклучува садење растение во мај или почетокот на јуни. Треба да ги подготвите бунарите однапред, што треба да биде оддалечено од педесет сантиметри. Следно, во секоја дупка треба да ставите неколку семиња одеднаш. Тогаш местото за слетување е темелно напои.

Кога ќе се појават садници, сортирајте ги. Оставете го најсилното и највисоко. Ако се направи правилно, брокулата ќе вроди со плод кон крајот на август, почетокот на јули. Треба да се напомене дека до моментот кога ќе се појават првите зеле, распеаната болва станува неопасна. Затоа, зелката може да расте без опасност од овој инсект - штетник.

Одгледување и грижа од зелка од брокула

Слетување

Одгледувањето брокула на отворено бара неколку правила. Како што забележавме порано, `ртените садници се поставени на земја во мај. Thereе има зелка до жетвата. Затоа, внимателно разгледајте го изборот на место за слетување.

Садници се сметаат за подготвени за поставување на отворено, ако достигнале висина од повеќе од дваесет сантиметри и имаат најмалку четири лисја на стеблото. Вреди да се обрне внимание на коренскиот систем на зелка. Треба да биде добро разгрането. Токму ова никне кое брзо ќе засади и ќе вроди со плод.

Ајде да зборуваме за наводнување

Наводнување

Брокулата е многу драга на вода, па затоа кога садите, не можете да ја поштедите водата. За време на периодот на раст, многу течност не треба зелка. Минималното наводнување ќе биде доволно. Штом главата ќе почне да се формира, зголемете ја количината на вода. Тогаш ви е загарантирана добра жетва.

Земјиште, исто така, мора да се подготви пред садење брокула. Кога не сте го направиле ова, ќе мора да ја оплоди земјата по патот. Само ставете малку пепел и хумус во дупките. Запомнете дека садници не засадуваат длабоко во земјата. Место за ориентација може да послужи како летоци. Тие мора да бидат над земјата..

Откако ќе засадите растение и ќе го истурите, се препорачува да го покриете земјата околу зеле. Ова ќе ве спаси од непотребни проблеми. Прекривка помага во задржување на влагата во почвата и исто така ја задржува топлината околу брокулата. Зеленчукот не толерира суша. Најдобрата температура за зелка е околу плус дваесет степени. Оваа постапка исто така помага да се забави растот на плевелите..

Болести на брокула и штетници

Црна нога

Најопасната болест за брокулата, како и за другите претставници на семејството на расипан, е црната нога (или кежуа) Габата може да убие и возрасно растение и зеле.

Не засадувајте растенија премногу блиску, како само еден заразен зеленчук може да ја уништи целата култура. Внимавајте на ротацијата на земјоделските култури. Идеални претходници за брокула се мешунките, доматите, кромидот, компирот.

За овој зеленчук, голтка е штетник. Треба да ја зачувате културата со помош на лушпа од јајца. Само смачкајте ја школка и посипете ја на неа близу садници. За шлаканици, ова е еден вид стакло. Друг штетник на брокулата е гасеницата. Ефективен лек за црвот е невен. Засади цвеќе веднаш до брокулата. Меѓутоа, ако штетниците продолжат да го окупираат зеленчукот, соберете ги со рацете во кофа. Ова е единствениот начин да се заштити растението од гаќички и гасеници..

Крстоносните болви се исто така голема закана за зелката. Пукањата се изложени на ризик. Многу одгледувачи препорачуваат употреба на пепел, тутун или бибер против болви. Сепак, во суша, овие лекови нема да имаат соодветен ефект. Затоа, најдобро е да ги покриете зелените со филм.

Harетва

Презрева глава

Во вториот месец по трансплантацијата на садници во земјата, фабриката ќе започне да излегува надвор. Главата расте за три дена. Треба да ги соберете плодовите веднаш. Главата брзо се претвора во жолти цвеќиња, што укажува дека е презрее.

Брокулата има неверојатна способност: ако ја отсечете главата, растението сè уште продолжува да расте и формира овошје. Затоа, не отстранувајте го трупот со коренот систем пред време. За неколку недели ќе забележите нови глави. Точно, добиените inflorescences ќе бидат помали во големина од оригиналот, но тоа не влијае на вкусот.

Плодовите од брокула не се чуваат долго - околу десет дена и кога се во фрижидер. Сепак, секогаш можете да замрзнете зеленчук и да го јадете во текот на целата година..

Што е корисна брокула

Нутриционистите ширум светот се советуваат да ја вклучат оваа зелка во нивната диета. Исто така е корисно за лица со срцеви заболувања, крвни садови. Зеленчукот содржи голема количина на протеини и многу малку растителни влакна. Фабриката е богата со витамини ПП, Ц, Б1, Е, каротин. Не заборавајте за високата содржина на корисни материи, како што се: јод, калиум, бакар, калциум, фосфор.

Лекарите често им препишуваат брокула на лица со сериозни заболувања..