За брокулата во вашата градина: изберете ги најдобрите сорти

Зелка од брокула е најблиската „роднина“ на карфиол. Само бојата на зеленчукот е различна, а вкусот е многу понежен. Цветовите стебленца со необјаснети цвеќиња се користат за храна. Сортите на оваа зелка се разликуваат едни од други според зрелоста, тежината и бојата на главата.

Видови брокула

Постојат два вида брокула:

• расте во една „глава“, како карфиол;
• давање многу peduncles кои не се собрани во густа глава (аспарагус).

Некои разликуваат обоени брокула во посебна класа, кои се црвена, жолта или јоргована, но овие растенија даваат една густа „глава“, што значи дека припаѓаат на првиот тип.

Фото галерија: Сорти на зелка од брокула

Сорти брокула

Според зрелоста на земјоделските култури, растенијата се поделени на:

• рано,
• средината на сезоната,
• доцна.

За да ги исчистите главните глави на брокулата, продолжете:

• во раните сорти - по 50-100 дена;
• во средината на сезоната - по 105-130 дена;
• подоцна - по 130-145 дена.

Растенијата можат да бидат сорти и хибридни (F1 на семето). Различната брокула вкусува подобро, но има подолга сезона на растење. Хибридите вкус малку полесно, но тие се поотпорни на температурни промени, штетници и болести, а исто така и подобро толерираат транспорт.

Табела: рани сорти на брокула

Кај сортите обележани со asвездичка, младите педуни растат во странични синуси за 7-10 дена.

Фото галерија: Рана брокула

Подетално ќе се осврнеме на сортата Green Magic Magic F1. Признаена е од многу градинари и се препорачува за одгледување во сите региони. Зрели 60–65 дена по пресадување садници на отворено. Фабриката не е многу голема, дава пријателска жетва. Неопходно е да се отстранат централните глави за кратко време. Сортата е одлична за замрзнување и зачувување. На страничните пука се формираат нови глави, кои растат до мраз. Цела сезона можете да готвите свежа глава зелка.

Табела: Холандски сорти на брокула

Кај сортите обележани со asвездичка, младите педуни растат во странични синуси за 7-10 дена.

Фото галерија: Холандска брокула

Можам да „советувам“ за брокулата - мислам дека е највкусна (не е без причина да се нарече зелка од аспарагус). Јас сум навистина aубител на брокула и секогаш ја одгледувам. Покрај уникатниот витамин и минералниот состав (далеку супериорен во однос на бојата), сè уште е многу скромен и целосно без проблем на мојата премногу песочна земја.

http://forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t10829.html

Ако одгледувате садници Agassi F1, тогаш можете да уживате во вкусните габи за 2-3 недели. Точно, садници за ова треба да бидат многу „возрасни“ - 45-50 дена. Со изобилство наводнување и врвно облекување, главите растат до 700 g, зрели заедно. Оваа зелка толерира стресни временски услови и е отпорна на болести. Главите се многу убави, правилно заоблени. Откако главната глава е отсечена, од аксилите на листовите растат нови inflorescences, кои можат да се соберат до мраз.

Табела: Големи сорти на брокула

Кај сортите обележани со asвездичка, младите педуни растат во странични синуси за 7-10 дена.

Галерија: големи сорти брокула

Сакам да кажам за Романеско од личното искуство на одгледување во регионот Чернихив во Украина. Оваа сорта на брокула ме привлече со својот изглед. Видов на продажба глави со многу необична форма, кои се состојат од остри жолти конуси. Јас сее зелка за садници на отворено земја под филм во почетокот на април. Штом се појават пукањата, го отстранувам филмот. Еден месец подоцна, јас засадив во градината. Тие се грижеа за својот Романеско на ист начин како карфиол. Ваквите убави глави, како на сликите, не успеав. Главите излегоа полабави. Не се напои доволно, а времето беше многу жешко. Но, тие имаа таков вкус што не им го донесов ниту првиот глас на моите роднини. Ја јадеше сурово. Силно препорачувајте loversубители на салата од суров зеленчук.

Табела: Средината на сезоната и доцната брокула

Табелите се составуваат врз основа на Државниот регистар на растенија на Русија.

Фото галерија: средна сезона и доцни сорти

Во отворени извори, можете да најдете многу различни карактеристики на истите сорти. На пример, иако сортата Линда е позиционирана како средината на сезоната, времето на созревање е означено со 89-95 дена од ртење до жетва. Но, таков опсег на зреење може да се добие само со садење зелка со садници од 40-50-ден..

Растечки услови

Одгледувањето брокула се врши по аналогија со други видови зелка. Толерира остри температурни флуктуации, но расте подобро на 16-20 ° C и 85 влажност. Најчесто, оваа зелка се одгледува со метод на расад. Само за есенската берба во региони каде што дозволуваат временските услови, семето се сее на отворено.

Семето од брокула не може да се `ртат на температури под 9 ° С: ова ќе го забави развојот на растенијата во иднина.

Брокулата расте подобро на плодните почви со неутрална или малку алкална реакција. Брокулата не треба да се сади на креветите каде растат расипнички растенија (репка, ротквица, ротквица) минатата година. Овие растенија имаат потреба од исти хранливи материи и патогени што ги имаат истите.

Периодот на добивање на свежи производи од зелка од овој вид е подолг заради фактот што по бербата на главната култура, од синусите растат нови, помали педушки..

Друг позитивен квалитет на брокулата е дека неговите глави не треба да се засенуваат, како карфиол.

Фото галерија: неуспешни претходници за брокула

Најдобри сорти за регионите

Речиси е невозможно да се издвојат најдобрите сорти што се погодни за сите региони: климатските услови премногу се разликуваат. Можеме да препорачаме само сорти што се докажале во практиката на градинари.

Сорти за централна Русија

Од целата разновидност на сорти и хибриди за средната лента, може да се препорача:

• Тонус,
• Среќа,
• Корвет,
• Баро,
• Маж од ѓумбир,
• Маратон,
• Вајарус,
• Комичан.

Брокулата Тонус и Корвет Ф1 им се познати на градинарите долго време, околу 20 години. Зелка Тонус е култура на руската селекција, а Корвет Ф1 е хибрид на селекција на холандската компанија РОЈАЛ СЛУИС.

Брокула Корвет Ф1 - хибрид од Холандија

Овие се рани зрели сорти. Ако сметате од садници, тогаш ќе поминат 65–85 дена пред да започне бербата. И ако од садење садници, тогаш 35-40 дена.

Листовите се мали, темно зелени со синкава нијанса. Цветни со средна густина со тежина од 160 g до 200 g и висина од 5-8 см.

Садници се сее дома или во загреана стаклена градина во март, а во градината на крајот на мај. Земјоделците на отворено мора да бидат покриени со филм или неткаен материјал. Садници од 40 до 50 дена се засадени на постојано место кога температурата на воздухот во текот на денот е најмалку 16 ° C. Малите мразови не се плашат од неа. Тонот може да издржи да падне температурата на минус 7 ° С. Corvette F1 исто така толерира остра промена во временските услови.

Овие зелки се засадени на растојание од 30 см помеѓу растенијата и 70 см помеѓу редови. Во иднина, грижата ќе се состои од плевење, врвно облекување, наводнување и олабавување на почвата.

Сорти за Урал и Сибир

Во Урал, само 110–120 дена годишно нема мразови. Затоа, брокулата се одгледува тука главно во садници.. Сортите се избираат рано и средно зреење.

Добро докажани сорти:

• Линда,
• Тонус,
• Вајарус.

И, исто така, хибриди (F1):

• Аркадија,
• Лазар,
• Зелена магија,
• Фиеста.

Зелка од брокула Fiesta F1 е една од најраните и најневкусните. Веќе 80 дена по расад, првите inflorescences може да се исечат. Овој вид зелка нема секундарни пука. Затоа, периодот на плодување не се продолжува навреме, што е многу важно за регионите со краток топол период.

Сорти за Белорусија

Во Белорусија просечната летна температура се движи од +17 ° C до +18,5 ° C, а врне многу. За брокулата, овие услови би биле добри, но период со просечна дневна температура над 15 ° C трае само 70–89 дена годишно. Затоа, треба да одгледувате сорти во Белорусија кои имаат време да формираат добра култура - рано и средно зреење, како што препорачува биологот Лидија Вишниевскаја:

• Батавија Ф1,
• Линда,
• Монако,
• Тонус,
• Ironелезо Ф1,
• Gnome,
• Богатство,
• Цезар.

Видео: искуство во одгледување брокула во Белорусија

Сорти за Украина

Северните и јужните региони на Украина се многу различни климатски услови. Неговата територија е поделена на 6 зони на отпорност на мраз на растенијата. Но, градинари-вежбачи разликуваат само две: навистина топло и суво (во трите најјужни региони) и остатокот од територијата.

Во зависност од областа во која планираат да одгледуваат брокула, се препорачуваат различни сорти. За области со постудени клими - рана и средна сезона:

• Чаби Ф1,
• Агаси Ф1,
• Баро Starвезда Ф1,
• Беомонт Ф1.

За јужните региони (Одеса, Николаев и Керсон), раните сорти и доцните се погодни:

• Кези Ф1,
• Румба Ф1,
• Белстар,
• Беомонт Ф1.

Во овие области раните садници се засадени во креветите во април, а се собираат во мај-јуни. И со доцна брокула собираат до декември.

Видео: украинско искуство

Прегледи

Овој здрав и вкусен зеленчук можете да го одгледувате во која било климатска зона погодна за градинарство. Ако ја изберете вистинската сорта и ги следите техниките на нејзината земјоделска технологија, тогаш културата е загарантирана. Треба да се фокусирате на климата во регионот: колку побрзо доаѓа топлината, толку постепено созреваат сорти.