Вечни прашања: дали е безбеден алкохол мит или вистина?

Со години, научниците ширум светот се обидуваат да одговорат на прашањето дали има безбедни дози на алкохол, и ако е така, што и како да ги измерат? Науката го знае одговорот.

Најновите препораки укажуваат на бројка од 14 единици за алкохол (единици) неделно за мажи и жени. Во исто време, не заборавајте дека систематската употреба на алкохол го зголемува ризикот од развој на одредени видови на рак: усната шуплина, грлото и млечните жлезди.

Апсолутна контраиндикација за пиење алкохол е заболување на црниот дроб, бременост и доење. 

Како да се пресметаат единиците за алкохол?

Бројот на единици за алкохол (АЕ) зависи од обемот и јачината на пијалокот. Единици за разни видови алкохол:

Долгорочните (10-20 години) кои ја надминуваат неделната стапка го зголемуваат ризикот од развој на болести на срцето, црниот дроб, мозокот и нервниот систем. Преголемата потрошувачка на алкохол може да доведе до кардиомиопатија - состојба во која срцевиот мускул веќе не може да се справи со товарот. Ако поради некоја причина немате можност да ги почитувате пропишаните неделни стандарди, на пример, за време на сезоната на празници, обидете се рамномерно да ја дистрибуирате дозволената количина алкохол за 3-4 дена. Дури и ако не ги надминувате дозволените дози, секоја недела закажете се 2-3 „постења“ дена без алкохол.

Како алкохолот влијае на црниот дроб? 

Продолженото пиење се заканува на акумулација на маснотии во клетките на црниот дроб (хепатоза). Важно е да се запамети дека оваа болест е асимптоматска. Кога некое лице со хепатиза продолжува да злоупотребува алкохол, тој развива алкохолен хепатитис. Ако одбиете алкохол во оваа фаза, постои голема веројатност црниот дроб да се опорави. Ако некое лице продолжи да пие алкохол, тој ризикува да го доведе случајот до цироза. За жал, овој процес не само што е неповратен, туку е и многу опасен по тоа што може да доведе до откажување на црниот дроб или рак на црниот дроб.

Дали има корист од алкохолот??

Студиите покажаа дека мала количина алкохол може позитивно да влијае на работата на срцето кај жени постари од 45 години. Научниците сè уште не ги дознале причините за овој ефект, но тврдат дека следниве својства придонесуваат за ова. Прво, алкохолот го зголемува нивото на „добар“ холестерол и со тоа ја намалува количината на масните наслаги што ги стегаат и затнуваат крвните садови. И второ, алкохолот спречува формирање на згрутчување на крвта, што може да ги блокира артериите и да предизвика срцев удар.

Алкохолот не дозволува тромбоцитите да се придржуваат до theидовите на крвните садови и не дозволува да се залепат. Покрај тоа, мала количина алкохол за време на оброк го намалува производството на фибриноген протеин излачува од црниот дроб и е одговорен за формирање на згрутчување на крвта..

Калории алкохол

Дури и ако бројот на вашите лични статистики за консумирање алкохол е под утврдената норма, тоа не значи дека можете да продолжите да пиете толку често. Дали знаевте дека чаша вино содржи исто толку калории како парче чоколадо, а чаша пиво содржи колку што е просечното пакување чипови? Успешното слабеење сугерира дека трошите помалку калории отколку што трошите. Затоа повеќето диети за слабеење се засноваат на броење калории..

Ако не страдате од хронични заболувања, придржувајте се до соодветна исхрана и не водите седентарен животен стил, нема ништо лошо со тоа што понекогаш си дозволувате си малку пијалок. Главната работа - не заборавајте дека препораките на лекарите се само ознака на горните граници на нормата, но не и директен водич за акција.