Класична салата `коза во градината`
Cодржина
- Време за готвење:30 мин
- Служби по контејнер:8
- Вид на чинија:Јадење од зеленчук
- Кујна:Дома
- Тешкотија:За почетник
Препорачувам да подготвите коза во салата од градина - ова е класичен рецепт за салата од свеж зеленчук. Сигурно сте слушнале повеќе од еднаш за таква неверојатна салата со прилично необично име. Рецептот за ова јадење е толку популарен што има само голем број опции за готвење. Но, зошто се вика така? Ќе објаснам Во градината, секогаш растат многу работи, па ако трчате коза таму, тој сигурно ќе избере само што сака и што сака да јаде.
Па со оваа салата. Сè уште не се мешаат состојките, поставени на чинија, и секоја личност на масата веќе избира што сака да јаде и кои компоненти да ги меша во чинијата. Сепак, ова јадење е исто така добро затоа што, прво, може да има апсолутно било која компонента, што значи дека изборот на производи се зголемува неколку пати, и второ, вие не го зачинувате со сос, односно рокот на траење станува подолг, не многу, но до следниот ден, тој дефинитивно лежеше во фрижидер.
За салата од коза во зеленчукова градина, не ви треба многу време и напор, затоа што се што е потребно е само да ги исечете производите и да ги поставите на чинија, но и покрај ова, препорачувам сериозно да го преземете изборот на состојки, така што гостите или членовите семејството имаше многу да избере. Јас ви го нудам мојот класичен чекор-по-чекор рецепт со фотографии од ова јадење, кое го подготвувам веќе неколку години.
Што е потребно:
- Варен колбас - 200 грама;
- Моркови - 1-2 парчиња;
- Цвекло - 1-2 парчиња;
- Домат - 2-4 парчиња;
- Краставица - 2-3 парчиња;
- Компир - 1 ЕЕЗ;
- Кромид - 1 ЕЕЗ;
- Пилешки јајца - 2 парчиња;
- Мајонез - 100 грама.
Како да направите коза во салата од градина
Сè што генијално е едноставно, не кога не можев да помислив дека суровини цвекло може да се користат за салати.
Сечење и подготовка
Како прво, ставете компири и јајца да зовриваат, така што тие веќе се готват кога остатокот од производите ќе бидат подготвени. Да почнеме со краставицата. Ние го исплакнуваме под проточна вода, го отсекуваме непотребното и исекуваме на мали коцки. Земаме мал сад, пожелно е да биде голем, бидејќи ќе ги изложиме готовите производи одделно, без да ги мешаме.
Излупете го кромидот и ситно исецкајте. Евентуално, можете да земете зелен кромид, исто така е одличен за оваа салата.
Потоа земете ја колбасот. Бидејќи сите во моето семејство многу сакаат да зовриваат, го земам, но нездраво пушено, па дури и пушено, ако ти се допаѓа подобро. Мелете го по желба, можете и коцки, или можете слама.
Ние, исто така, исекуваме свежи домати на мали плоштади.
Излупете ги морковите и истријте го на груб ренде. Ако сакате, морковите може да се варат и да се исечат на квадрати.
Ние исто така ги чистиме цвекло и триеме на груб ренде. Кога ќе го ставите на чинија, обидете се да го одвоите од сокот, за да не се става на чинијата, бидејќи другите состојки може да страдаат од ова.
До ова време, компирите веќе треба да се готват, па извадете го од шпоретот, исцедете ја водата, оставете малку да се излади или пополнете ја со ладна вода, излупете го и исечете го на мали коцки.
Јајцата ги ладиме и под ладна вода, а потоа излупете ја лушпата и исецка. Тоа е сè. Сите се подготвени.
Како да ставите на чинија
Ги шириме наизменично, одделно едни од други, како што е прикажано на мојата фотографија. Бидете сигурни да оставите малку простор во средина за да го истурите сосот таму, за да има нешто со што да ја наполни салатата. Јас секогаш користам мајонез, но наместо тоа, можете да земете павлака, кечап, па дури и јогурт.
Ви ги понудив моите состојки, кои секогаш ги ставам во ред за оваа салата, но можете да експериментирате и да ги промените, во зависност од вашите преференции, можете да земете конзервирана пченка или грашок, свежо јаболко, корејски моркови, зелка, сирење и многу повеќе . Не заборавајте да ставите сол, зачини или дури и лук во близина на салатата.
Служување храна
Класичната салата од кози во градината може да се сервира без мешање, како што опишав погоре, сите на масата ќе ги стават на себе состојките што ги сакаат, но како што покажа практиката во моето семејство, ова не е многу погодно, децата земаат само колбас и краставица. И возрасните, како и да беа, не се желни само да јадат зеленчук.
Затоа, решив да го мешам .
Ја мешав на масата, непосредно пред да служам, како резултат, сите гости и пријатели ја видоа убавината на салата Косел во градината, а потоа ја мешав.
Зошто е подобро да го сториме тоа веќе на маса? Само затоа што сите компоненти се свежи и можат да го пуштат сокот, а потоа садот нема да изгледа многу убаво, само плива во вода. И ако го направите ова веќе пред употреба, тогаш зеленчукот нема да има време да го пушти сокот.
Вкусната салата „Коза во градината“ заслужува да биде на празничната маса. Обидете се да го готвите, така класичен рецепт и добивате одлична салата за празници „Коза во градината“ од зеленчук.